Βασιλοπιτα χωρις κεφαλοτυρι κακαο κονιακ

Υλικά : 1,5 κούπα βούτυρο 2,5 κούπες ζάχαρη 6 αυγά χωρισμένα 4,5 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κουταλάκι beikin pouder 1/4 κουταλάκι αλάτι ξύσμα ενός[...]

ΘΑ ΕΥΩΔΙΑΣΕΙ ΤΟ ΣΠΙΤΙΚΟ ΣΑΣ ΑΠΟ ΤΟ ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΟ ΑΡΩΜΑ ΤΩΝ ΜΥΡΩΔΙΚΩΝ ΤΗΣ ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑΣ!!! ΕΥΧΟΜΑΙ ΣΕ ΟΛΟΥΣ ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ,ΚΑΛΗ ΧΡΟΝΙΑ, ΜΕ ΥΓΕΙΑ ΤΟ ΠΟΛΥΤΙΜΟΤΕΡΟ[...]

100 γρ. βούτυρο αγελάδος, κομμένο σε κύβους 50 γρ. γάλα φρέσκο, πλήρες 125 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 50 γρ. νερό 40 γρ. μαγιά νωπή ή 16 γρ. ξερή (2 φακελάκια) 3[...]

Για το κέικ : 320 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1 βιτάμ 300 γρ. ζάχαρη 6 αυγά 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού χυμό[...]

Ζύμη 200 ml γάλα 30 γρ. φρέσκια μαγιά ή 2 φακ. ξερή 100 γρ. ζάχαρη 2 μεγάλα αβγά 1/2 κ.γ αλάτι 1 κ.γ μαχλέπι και κακουλέ κοπανισμένα ξύσμα απο 1 πορτοκάλι και[...]

Η συγκεκριμένη βασιλόπιτα είναι παραδοσιακή, είναι δηλαδή η βασιλόπιτα-τσουρέκι. Στο σπίτι μας, κάθε χρόνο κόβουμε 2 φορές βασιλόπιτα. Μια παραδοσιακή[...]

Βασιλόπιτα ονομάζεται η πίτα που ετοιμάζεται σε ορισμένες χώρες από τους Χριστιανούς την παραμονή της Πρωτοχρονιάς και κόβεται (μοιράζεται) τα μεσάνυχτα, με[...]

Χρόνια πολλά! Ευχομαι να περάσατε καλά τα Χριστούγεννα. Μεθαυριο φευγει και αυτο το 11, εύχομαι το δισεκτο 12 να ειναι καλύτερο, πιο χαρούμενο και[...]

Η εβδομάδα ανάμεσα στα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά είναι η εβδομάδα των γλυκών με τη βασιλόπιτα να κυριαρχεί όλων των άλλων. Μπορούμε να παραλείψουμε[...]

Οταν ειδα την παρουσιαση του Ακη σε πρωινη εκπομπη για Βασιλόπιτα σε κεκακια το βρηκα πολυ καλη ιδεα για μια εναλλακτικη Βασιλοπιτα. Ιδανικη λυση για κοπη[...]

Στη σελίδα μας υπάρχει συνταγή για βασιλόπιτα από παλιά της Λίνας. Φέτος αυτή την έφτιαξε ο Αλέξανδρος στο Λονδίνο κι ιδού το αληθές!! Εγώ κάθε χρόνο λέω θα[...]

Πάλι πίσω στη βάση μου, μετά από 20 ώρες παραμονής στην Αθήνα. Ταξίδι αστραπή και σκέτο σκότωμα, αλλά ήταν κάτι που έπρεπε να γίνει. Σύντομα θα σας πω νέα γι'[...]

Για 8-10 άτομα: 3 ½ κούπες αλεύρι 2 κουταλιές μαγιά ξηρή 1/3 της κούπας ζάχαρη 1 κουταλάκι αλάτι 1 κούπα γάλα χλιαρό 2 κουταλιές βούτυρο λιωμένο 2 αυγά 1/2[...]

Με παράδοση που συνεχίζεται από τα βάθη του χρόνου, η βασιλόπιτα και η «τελετή» της κοπής της, είναι ένα από τα πιο αρχέγονα έθιμα που συνηθίζονται μέχρι και[...]

Ηρθε χτές η πρόσκληση να συμμετέχω σε αυτό το πανέμορφο blog. Mε μεγάλη χαρά και πολύ άγχος την δέχτηκα.Σας ευχαριστώ πάρα πολύ και χαίρομαι που βρίσκομαι[...]

Πεντανόστιμη βασιλόπιτα!! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 80gr μαγιά 400gr ζάχαρη 5 αυγά 250gr βούτυρο αγελ. φρεσκο 1|2 φακελάκι μαστίχα[...]

Αυτή τη βασιλόπιτα έμαθα να την κάνω, εδώ και 15 χρόνια περίπου, από κάποια Κυβέλη (είναι η Πολίτισσα πεθερούλα μου ή η “άλλη μου μάνα”, όπως την αποκαλώ[...]

ΘΑ ΕΥΩΔΙΑΣΕΙ ΤΟ ΣΠΙΤΙΚΟ ΣΑΣ ΑΠΟ ΤΟ ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΟ ΑΡΩΜΑ ΤΩΝ ΜΥΡΩΔΙΚΩΝ ΤΗΣ ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑΣ!!! ΕΥΧΟΜΑΙ ΣΕ ΟΛΟΥΣ ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ,ΚΑΛΗ ΧΡΟΝΙΑ, ΜΕ ΥΓΕΙΑ ΤΟ ΠΟΛΥΤΙΜΟΤΕΡΟ[...]