Τσουρεκι με λαδι

Όπως λέει και ο τίτλος "Super Αφράτο". Αφού συνδίασα διάφορες συνταγές και υλικά, τελικά κατέληξα σε αυτό το τσουρέκι. Αξίζει κάθε ώρα αναμονής. Τι[...]

Aπίθανα, αφράτα τσουρέκια!!! Συστατικά Στα γρήγορα Άλλες κατηγορίες Ζύμες και Ψωμιά (Διάφορα) Πασχαλινές Συνταγές Όλες οι συνταγές 3 κιλά αλεύρι για όλες τις[...]

ΥΛΙΚΑ: 220 γρ. Μαγιά φρέσκια (σε κύβο) 3 κιλά αλεύρι σκληρό (κατά προτίμηση Robbin Hood ή Αγίου Γεωργίου) 300 γρ. φυτίνη 750 γρ. ζάχαρη 600 ml γάλα εβαπορέ,[...]

60 γραμμ. νωπή μαγιά 1 φλ. τσαγιού βούτυρο γάλακτος σε θερμοκρασία δωματίου 1/2 φλ. τσαγιού φυτικό μαγειρικό λίπος σε θερμοκρασία δωματίου 1½ φλ. τσαγιού[...]

Για όσους δε μπορούν να ευχαριστηθούν το τσουρέκι λόγω χοληστερίνης. Τι χρειαζόμαστε: 3 κιλά αλεύρι για όλες τις χρήσεις 450 γρ. μαγιά νωπή 1 λίτρο γάλα[...]

Τα πιο νόστιμα τσουρέκια της γειτονιάς και σε λίγο της Ελλάδας. Τι χρειαζόμαστε: 3 κύβοι νωπή μαγιά 1 φλιτζάνι χλιαρό νερό 2 κουταλάκια αλεσμένο μαχλεπι και[...]

Αφράτα ευωδιαστά γευστικότατα! Υλικά: 2 κιλά αλεύρι σκληρό 50 gm μαγιά μπύρας 500 gm μαργαρίνη 500 gm ζάχαρη 500 ml γάλα 150 ml καλαμποκέλαιο 1[...]

ΥΛΙΚΑ: (γίνονται 4-5 τσουρέκια) 1 φλυτζάνι γάλα ζεστό (όχι καυτό) 10 αυγά + 1 κρόκο (για το άλλειμα στο τέλος) 2 κιλά αλεύρι σκληρό 200 γρ. μαγιά[...]

Σε λίγες μέρες έχουμε Πάσχα και εγώ θέλω να φτιάξω τα τσουρέκια, τα κουλούρια και να προετοιμάσω πλήθος από άλλα εδέσματα. Τα τσουρέκια μου φέτος θα είναι με[...]

Τα τσουρέκια στην ανατολική Κρήτη όσο ήμουνα παιδί δεν τα λέγαμε τσουρέκια. Δεν ήταν εξάλλου ακριβώς τσουρέκια παρόλο που είχαν ακριβώς τα ίδια υλικά, αν και[...]

12 γρ. μαγιά ξερή 1 κ.σ. ζάχαρη κρυσταλλική 440 γρ. νερό χλιαρό 120 ml ελαιόλαδο 4 μεγάλα αυγά 100 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 κ.σ. αλάτι 1 κιλό αλεύρι γ.o.x.[...]

Υπέροχο τσουρέκι, με κλωστές, γεμάτο αρώματα και γεύση !!!!!! ΥΛΙΚΑ 1 φακελάκι μαχλέπι 5 μεγάλους κόκκους μαστίχα 4 αυγά 150 γραμ. βούτυρο φρέσκο , εγώ[...]

Κάποτε συνόδευε μόνο τις μεγάλες γιορτές μα πλέον τρώγεται όλο τον χρόνο. Όλο το κόλπο στην παρασκευή του τσουρεκιού είναι η υπομονή που απαιτεί κυρίως με τον[...]

Υλικά Αλεύρι για όλες τις χρήσεις ΓΙΩΤΗΣ 1 κιλό Μαγια νωπή 100 γρ Γάλα 120 γρ καυτό Ζάχαρη 400 γρ Νερό χλιαρό 120 γρ Μαχλέπι 1 κουταλιά σούπας γεμάτο τριμμένο[...]

Για να φτιαξουμε το κλασικο παραδοσιακο τσουρεκι χρειαζομαστε απλως υπομονη και ορεξη.Το αποτελεσμα θα σας αποζημιωσει με την υπεροχη γευση του και το αρωμα[...]

Τα νηστίσιμα τσουρεκάκια που σας προτείνουμε σήμερα σαν μια νόστιμη λιχουδιά για το καφεδάκι σας, δεν έχουν να ζηλέψουν σε τίποτε τα τσουρέκια με αυγά, βούτυρο[...]

Καλημέρα σας! Καλή εβδομάδα! Επτά μέρες μας χωρίζουν από τη Μεγάλη Εβδομάδα!! Η νηστεία κάνει ακόμα πιο έντονη την παρουσία της και γι αυτό σκέφτηκα να σας[...]

Πάσχα χωρίς τσουρέκι γίνεται??? Δεν γίνεται !!!! Γι αυτό και εμείς είπαμε να τηρήσουμε όλες τις παραδόσεις και να σας κεράσουμε μυρωδάτα τσουρέκια!! Εδώ και[...]