Τσουρεκι χωρις δαμασκηνα μαυροματικα ξινογαλο πορτοκαλι

Από τις καλύτερες πετυχημένες συνταγές για τσουρέκια που εχω φτιάξει αρκετές φορές. Δεν ειναι απαραίτητο να ερθει το Πάσχα για να τα φτιάξουμε, αλλωστε το[...]

Υλικά 500 γρ. φαρίνα 250 γρ. μαργαρίνη 200 γρ. γιαούρτι 2 αβγά 1 1/2 ποτήρι ζάχαρη 1 κουταλάκι μαχλέπι σκόνη 1 κουταλάκι μαστίχα Χίου 1 κρόκος αβγού [...]

ΥΛΙΚΑ Για το τσουρέκι και τη σαντιγί 1 τσουρέκι 3 κ.σ. βούτυρο 500 ml κρέμα γάλακτος 100 γρ. αμύγδαλο Για το σιρόπι 200 γρ ζάχαρη 200 ml νερό Φλούδα από[...]

Καλημέραααααα Όχι δεν ονειρευόμουν τσουρεκάκι τη νύχτα, όχι ότι θα με πείραζε αν είχα λίγο σήμερα το πρωί γιατί όπως είπε και η Σοφία το τσουρέκι είναι all[...]

Με λίγη προσοχή, στην αρχή, εύκολα και γρήγορα, μπορούμε να φτιάξουμε τα δικά μας τσουρέκια, που να φαίνονται σαν να είναι του ζαχαροπλαστείου. Όσο για τη[...]

Μεγάλη Τετάρτη σήμερα και η παράδοση λέει: τσουρέκια!! Φέτος είναι η δεύτερη απόπειρα να φτιάξω.. Η πρώτη φορά ήταν πριν δύο χρόνια όταν πρωτομπήκαμε στο[...]

Υλικα για το ζυμαρι 3 1/2 κουπες αλευρι (ή και λιγακι παραπανω) 2 κουτ.σουπας μαγια ξερη 1/2 κουπα ζαχαρη 1 κοφτο κουτ.γλυκου αλατι 1 κουπα γαλα χλιαρο 1 αυγο[...]

ΥΛΙΚΑ: 40 γρ. νωπή μαγιά190 γρ. γάλα φρέσκο, πλήρες + 40 γρ. επιπλέον χλιαρό2 αυγά μεσαίου μεγέθους + 1 για επάλειψη125 βούτυρο αγελάδος, σε θερμοκρασία[...]

Υλικά 1 κιλό αλεύρι για τσουρέκια 1 1/4 του φλιτζανιού ζάχαρη 230 γρ. βούτυρο γάλακτος 40 γρ. μαγιά φρέσκια 5 αυγά (2 κρόκοι και 3 ολόκληρα) 1 φλιτζάνι χλιαρό[...]

Τι χρειαζόμαστε: 35 γρ. βούτυρο γάλακτος (πρόβειο) 35 γρ. βούτυρο αγελάδoς 100 γρ. φρέσκο γάλα 160 γρ. ζάχαρη άχνη 3 αυγά 5 γρ. μαχλέπι 5 γρ. μαστίχα τριμμένη[...]

υλικάΥλικά για 3 τσουρέκια περίπου 1 κιλό αλεύρι 80γρ. μαγιά 200γρ. Χωριό Βούτυρο Αγελάδος 250γρ. ζάχαρη 4 αβγά 1 ποτήρι γάλα 1 κ.γ. μαστίχα[...]

Πανεύκολο και μυρωδάτο και απολαυστικό… γιατί και οι νηστείες θέλουν τις απολαύσεις τους! JΥλικά: 1 κιλό αλεύρι σκληρό ή για όλες τις χρήσεις2 φακελάκια μαγιά[...]

για 3 μεγάλα τσουρέκια 2 κιλά αλευρι το κιτρινο για τσουρεκια 4 φακελάκια ξηρη μαγια 2 1/2 -3 φλυτσάνια ζαχαρη 1 λίτρο γάλα 8 αυγά 250 γρ.βούτυρο λιωμένο[...]

Τσουρεκι Πασχαλινο γεμισμενο με γευση και αρωμα απλα δοκιμαστε το!!! ΥΛΙΚΑ 35 γρ. βούτυρο γάλακτος (πρόβειο) 35 γρ. βούτυρο αγελάδoς 100 γρ. φρέσκο γάλα 160[...]

Για 4-6 άτομα Για το προζύμη 1.000 αλεύρι κίτρινο 1 φακελάκι μαγιά 50 ml γάλα 15 γραμμάρια ζάχαρη Για το τσουρέκι 1.100 γραμμάρια αλεύρι σκληρό 50 γραμμάρια[...]

Θα χρειαστούμε: 1 ποτ. γάλα χλιαρό 2½ ποτ. ζάχαρη 7 αυγά 200γρ. φυτικό βούτυρο ( spry) 1 κουταλιά μέχλεπι αλεσμένη 1 κουταλιά κακουλέ αλεσμένο 1½[...]

Μπορείτε να φτιάξετε τέσσερα μέτρια σε μέγεθος τσουρέκια ή οκτώ μικρά τσουρεκάκια. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό αλεύρι για τσουρέκια 2 ποτήρια γάλα (χλιαρό) 20 γρ.[...]

ΥΛΙΚΑ 240γρ ζάχαρη 160γρ φρέσκο βούτυρο 200γρ γάλα χλιαρό 70γρ νωπή μαγιά 1 πρέζα αλάτι 3 αυγά 600γρ αλεύρι δυνατό 1 πρέζα μαχλέπι αλεσμένο ΕΚΤΕΛΕΣΗ [...]