Τσουρεκι χωρις νουντλ σελινοριζα ηλιελαιο

Αφράτα ευωδιαστά γευστικότατα! Υλικά: 2 κιλά αλεύρι σκληρό 50 gm μαγιά μπύρας 500 gm μαργαρίνη 500 gm ζάχαρη 500 ml γάλα 150 ml καλαμποκέλαιο 1[...]

Υλικά Αλεύρι για όλες τις χρήσεις ΓΙΩΤΗΣ 1 κιλό Μαγια νωπή 100 γρ Γάλα 120 γρ καυτό Ζάχαρη 400 γρ Νερό χλιαρό 120 γρ Μαχλέπι 1 κουταλιά σούπας γεμάτο τριμμένο[...]

Το Πάσχα διαρκεί...50 μέρες... Ίσως να είναι η καλύτερη δικαιολογία για μένα. Ανακάλυψα ότι το τσουρέκι για μένα είναι το ιδανικό πρωινό μου, μαζί με λίγη[...]

Καλημέρα σας φίλοι μου καλοί! Μεγάλη Δευτέρα σήμερα.... Επειδή η εποχή είναι πολύ δύσκολη και υπάρχουν φίλοι που δεν μπορούν να ανταπεξέλθουν οικονομικά στα[...]

Κάποτε συνόδευε μόνο τις μεγάλες γιορτές μα πλέον τρώγεται όλο τον χρόνο. Όλο το κόλπο στην παρασκευή του τσουρεκιού είναι η υπομονή που απαιτεί κυρίως με τον[...]

Ομολογώ πως δεν περίμενα να βγουν τόσο ωραία τα τσουρέκια χωρίς βούτυρο. Τα έβλεπα να φουσκώνουν και να γίνονται στρουμπουλούλια κι έλεγα "κάποιο λάκκο έχει η[...]

Πανεύκολο και μυρωδάτο και απολαυστικό… γιατί και οι νηστείες θέλουν τις απολαύσεις τους! JΥλικά: 1 κιλό αλεύρι σκληρό ή για όλες τις χρήσεις2 φακελάκια μαγιά[...]

ΥΛΙΚΑ Αλευρι δυνατο 600γρ Αλευρι μαλακο 400γρ... Ζαχαρη 350γρ Αλατι 10γρ Λαδι 10γρ Μαχλεπι 20γρ Κακουλε τριμενο 10γρ Μαστιχα 10γρ Ξυσμα απο[...]

Για τα τσουρέκια χρειαζόμαστε: 10 αυγά 2 1/2 κιλά αλεύρι δυνατό 25 γραμμάρια μαχλέπι 10 γραμμάρια μαστίχα 200 γραμμάρια νωπή μαγιά 3 1/2 ποτήρια ζάχαρη 3[...]

Τα πιο νόστιμα τσουρέκια της γειτονιάς και σε λίγο της Ελλάδας. Τι χρειαζόμαστε: 3 κύβοι νωπή μαγιά 1 φλιτζάνι χλιαρό νερό 2 κουταλάκια αλεσμένο μαχλεπι και[...]

Για τα τσουρέκια χρειαζόμαστε: 10 αυγά 2 1/2 κιλά αλεύρι δυνατό 25 γραμμάρια μαχλέπι 10 γραμμάρια μαστίχα 200 γραμμάρια νωπή μαγιά 3 1/2 ποτήρια ζάχαρη 3[...]

Οι περισσότεροι θεωρούν ότι τα τσουρέκια είναι δύσκολα και φοβούνται ότι θα αποτύχουν, αν επιχειρήσουν να τα φτιάξουν στο σπίτι. Όμως δεν είναι καθόλου[...]

Τα τσουρέκια στην ανατολική Κρήτη όσο ήμουνα παιδί δεν τα λέγαμε τσουρέκια. Δεν ήταν εξάλλου ακριβώς τσουρέκια παρόλο που είχαν ακριβώς τα ίδια υλικά, αν και[...]

τσουρεκια" height="375" width="500"> Υλικά 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσει 100 γρ μαγιά νωπή 5 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου 1 ½ κούπα ζάχαρη 300 γρ[...]

ΥΛΙΚΑ: 220 γρ. Μαγιά φρέσκια (σε κύβο) 3 κιλά αλεύρι σκληρό (κατά προτίμηση Robbin Hood ή Αγίου Γεωργίου) 300 γρ. φυτίνη 750 γρ. ζάχαρη 600 ml γάλα εβαπορέ,[...]

Για όσους δε μπορούν να ευχαριστηθούν το τσουρέκι λόγω χοληστερίνης. Τι χρειαζόμαστε: 3 κιλά αλεύρι για όλες τις χρήσεις 450 γρ. μαγιά νωπή 1 λίτρο γάλα[...]

Όπως λέει και ο τίτλος "Super Αφράτο". Αφού συνδίασα διάφορες συνταγές και υλικά, τελικά κατέληξα σε αυτό το τσουρέκι. Αξίζει κάθε ώρα αναμονής. Τι[...]

ΥΛΙΚΑ Αλεύρι δυνατό 600γρ Αλεύρι μαλακό 400γρ ... Ζάχαρη 350γρ Αλάτι 10γρ Λάδι 10γρυ Μαχλεπι 20γρ Κακουλε τριμμένο 10γρ Μαστίχα 10γρ Ξύσμα από μισό πορτοκάλι[...]