Σολομος με ανηθο

1 φιλέτο σολομού (εγώ χρησιμοποίησα ένα 400gr) 0.5 σκαφάκι cream cheese (για το φιλέτο 400gr) 1 σκελίδα σκόρδο σε λεπτά φετάκια 1 κουταλιά φρέσκο βούτυρο 1[...]

2 φιλέτα σολομού 6 περίπου φέτες λεμόνι (ανάλογα με τα φιλέτα) 4 φρέσκα κρεμμυδάκια 0.5 ματσάκι άνηθο μίγμα μπαχαρικών για ψάρι λίγο λαδάκι λεμονάκι αλάτι[...]

750 γρ. Σολομό 2 κολοκυθάκια 2 καρότα 2 κρεμμυδάκια φρέσκα ή 1 πράσο 500 γρ ντοματινια 1/2 πιπεριά κίτρινη Άνιθο ή μαϊντανό 1 κούπα ρύζι 1 κ.γ. κουρκουμά Λαδι[...]