Σολομος

Υλικά συνταγής 1 μεγάλο ολόκληρο φιλέτο σολομού χυμό 2 λεμονιών 1/2 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια σε ροδέλες 1/2 ποτηράκι νερό 1-2 κουταλιές[...]

Μια ιδιαίτερη συνταγή για να φτιάξουμε το σολομό μας ! Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Ψάρια Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και Εύκολες Συνταγές Γερμανικές[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 08 Άνοιξη 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 07 Χειμώνας 2018-19 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ Δημοσιεύθηκε Ιανουάριος 19, 2019 Ιανουάριος 19, 2019 Ξέρω ότι αγαπάτε τις εύκολες συνταγές, αυτές που δεν χρειάζεται να ασχολείσαι και πάρα[...]

Υλικά συνταγής 1 μεγάλο ολόκληρο φιλέτο σολομού ή 4 φέτες χυμός 2 λεμονιών το ξύσμα 1 λεμονιού και 1/2 πορτοκαλιού 2 φρέσκα κρεμμυδάκια σε ροδέλες 1/2[...]

Νοστιμιά σε αυτήν τη συνταγή δίνει η σάλτσα με τα μυρωδικά, συνοδεύεται με τα λαχανικά του. Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Λαχανικά Ψάρια Άλλες κατηγορίες[...]

Μια πολύ ωραία ιδέα για ένα μπουφέ ή για ένα πρώτο πιάτο! Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Λαχανικά Διάφορα Ψάρια Άλλες κατηγορίες Χριστουγεννιάτικες Συνταγές[...]

Ένα ψάρι αρκετά λιπαρό, αλλά με τα λεγόμενα «καλά» λιπαρά ω3. Με αυτόν τον τρόπο μαγειρέματος δεν έχει βαριά μυρωδιά και τρώγεται ευχάριστα. Συστατικά Στα[...]

1-2 φιλέτα σολομού 50-60 γρ. μαρούλι πράσινο 50-60 γρ. μαρούλι μωβ 50-60 γρ. ρόκα 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα 2 κουταλιές της σούπας γιαούρτι 2-3[...]

γερμανική συνταγή Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Ψάρια Κυρίως Πιάτα Ψάρια Άλλες κατηγορίες Γερμανικές συνταγές Όλες οι συνταγές 1 κιλό φιλέτο σολομού χωρίς[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

2 φιλέτα σολομού (από 200γρ) 1 φλυτζάνι σάλτσα teriyaki 1 κούπα κινόα 1 κούπα ψιλοκομμένο αγγουράκι 1 κούπα ψιλοκομμένη ντομάτα 1/2 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1[...]

4 μερίδες σολομού (160-180 γρ. ή μια περίπου) 2 καρότα κομμένα φέτες 1 μελιτζάνα κομμένη φέτες 1 κόκκινη πιπεριά 1 πράσινη πιπεριά 1 πορτοκαλί πιπεριά 2[...]

3 κιλά σολομό φιλέτο από την ουρά χωρίς κόκαλα 4 κουταλιές κάπαρη στραγγισμένη 3 σκελίδες σκόρδο 1/2 φλυτζάνι φύλλα δυόσμο και μαϊντανό, τεμαχισμένα 6 φιλέτα[...]

3 κιλά Σολομός 2 κιλά Πατάτες 2 Κρεμύδια 200 γραμ. Μαΐδανος (περίπου) Ελαιόλαδο Πιπέρι Αλάτι 250 γρ. Βούτυρο 2-3 Ντοματίνια (προαιρετικά) Οδηγίες Περιπου 1[...]

Υλικά συνταγής 1 μεγάλο ολόκληρο φιλέτο σολομού ή 4 φέτες χυμό 2 μέτριων λεμονιών 2 πράσα σε ροδέλες ή μπαστουνάκια 8-10 ντοματίνια 1/2 ματσάκι άνηθο[...]