Σολομος - Στο φουρνο

Είναι η ωραιότερη εκδοχή του σολομού που εχω δοκιμάσει έως τώρα και ήθελα να τη μοιραστώ μαζί σας. Τι χρειαζόμαστε: 2-3 φιλέτα σολωμού αλάτι πιπέρι Για τη σως[...]

Στη Νορβηγία ο σολομός παραδοσιακά γίνεται στο φούρνο και σερβίρεται με βραστές πατάτες και αγγουροσαλάτα. Εύκολο, γρήγορο και υγειινό φαγητό για μικρούς και[...]

750 γρ σολομός (καθαρισμένος από λέπια) 1 μικρό πορτοκάλι το χυμό του Ελαιόλαδο 1 κ.σ. βούτυρο Αλάτι, πιπέρι Εστραγκόν (αποξηραμένο) Οδηγίες 30 λεπτά[...]

Είναι τέλειο γρήγορο και νοστιμότατο δοκιμάστε το και δεν θα χάσετε. Τι χρειαζόμαστε: Σολομό φρέσκο ή καταψυγμένο σε κομμάτια 2 κ.γ. γεμάτα φιλαδέλφια,[...]

Πανεύκολο, πεντανόστιμο, διαιτητικό. Τι άλλο θέλετε; Τι χρειαζόμαστε: 2 φιλέτα σολομού 3 κουταλιές ελαιόλαδο 2 κουταλιές βαλσαμικό ξύδι 1 κουταλιά μέλι αλάτι -[...]

Ένα εύκολο φαγητό στον φούρνο με ψάρι σολωμό... πλούσιο σε λιπαρά ωμέγα! Τι χρειαζόμαστε: 8 κομμάτια σολωμό καθαρισμένες πατάτες φούρνου αλάτι πιπέρι κόκκινο[...]

Φρέσκος σολομός λεμονάτος με πατατούλες αρωματισμένες με δεντρολίβανο. Τι χρειαζόμαστε: 4 φιλέτα φρέσκο σολωμό 1 φλυτζανάκι του ελληνικού καφέ σπορέλαιο 4[...]

Εύκολη, απλή αλλά και εντυπωσιακή συνταγή για κυρίως πιάτο ή μπουφέ, ιδιαίτερα γευστική και πλούσια σε αρώματα. Τι χρειαζόμαστε: 4 φέτες ή φιλέτα φρέσκου[...]

2 φιλέτα σολομού 2 ντομάτες 2 πιπεριές 1 κρεμμύδι Ελαιολάδο Αλάτι, πιπέρι Μαϊντανό (κατά βούληση) Σκόρδο (όσο Θέλει ο καθένας εγώ βάζω λίγο σε σκόνη) Οδηγίες[...]

Ελαφριά φρουτένια συνταγή!!! Τι χρειαζόμαστε: 4 φιλέτα σολομού 3 πορτοκάλια, το χυμό τους 1 λεμόνι, το χυμό του 2 κουταλιές σκόνη μουστάρδας 4 κουταλιές[...]

φιλέτο Σολομός 4-5 Πατάτες Χυμό ενός πορτοκαλιού Αλάτι Πιπέρι Λάδι Οδηγίες Σε ένα ταψακι βάζουμε το σολωμό. Τον παίρνω κατεψυγμένο από το σούπερ μάρκετ και[...]

500 γρ. φιλέτο σολομού Μαρινάδα: 1 πορτοκάλι (ξύσμα και χυμός) 1 λεμόνι (ξύσμα) 120 ml ουίσκι 60 ml σάλτσα σόγιας σκόρδο ψιλοκομμένο (κατά βούληση)[...]

7 φιλέτα σολομού 500 gr Soba noodles 2 φρέσκα κρεμμυδάκια χοντροκομμένο 1/2 κραμβί χοντροκομμένο 1 φλυτζάνι bean sprouts 1 φλυτζάνι baby corn (κομμένα στη[...]

4 φέτες σολομού 2 πορτοκάλια 1 κουταλιά σούπας βούτυρο ανάλατο αλάτι Οδηγίες Βάζουμε τις φέτες σολομού σε μικρό ταψάκι και με ένα πινέλο τις αλείφουμε με το[...]

4 φιλέτα σολομού 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. χυμό λεμονιού 2-3 ντομάτες ψιλοκομμένες 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα ρίγανη θυμάρι αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι[...]

Ένα γευστικό όνειρο! Τι χρειαζόμαστε: 4 φιλέτα σολομού 400 γρ. φρέσκια κρέμα 2 κρεμμύδια αλάτι, πιπέρι, άνηθο Αλατοπιπερώνουμε τα φιλέτα σολομού και τα[...]

Αυτη η σάλτσα συνοδεύει τέλεια κάθε είδους ψάρι. Τι χρειαζόμαστε: 1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα ντιζόν 2 κουταλάκια γιαούρτι Λίγο γάλα Χυμός από λεμόνι 1[...]

2 φιλέτα σολομού 1 σκελίδα σκόρδο 3 κ.σ. μέλι 3 κ.σ. μουστάρδα Dijon αλάτι πιπέρι βασιλικός Οδηγίες Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200 βαθμούς. Ανακατεύουμε[...]