Αρνακι χωρις σογια

Υπέροχο με ξεχωριστό άρωμα ανατολής!!!!!! Στον Λίβανο ας πούμε είναι παράδοση να βάζουν κύμινο στο αρνί. Ας δούμε όμως  τα υλικά.... Συνεχίζεται... Search[...]

2,5 κιλα αρνι (μπροστινο εβαλα εγω.Το κρεας δεν ηταν γάλακτος αλλα μεγαλυτερης ηλικιας ) 1 πορτοκάλι κομμένο στα δυο 1 κουταλιά μουσταρδα 3 σκελιδες σκορδο[...]

Υλικά 1,5 κιλό αρνάκι ή κατσικάκι, κομμένο σε μερίδες (πλάτη και παϊδάκια) 1 κιλό χόρτα διάφορα (σπανάκι, μαρούλι, λάπατα) πλυμένα και καθαρισμένα 6 κουταλιές[...]

Υλικά 1 αρνίσιο μπούτι γύρω στο 1 ½ κιλό άκοπο 5-6 κουταλιές της σούπας βούτυρο 1/3 φλιτζανιού του τσαγιού ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα 1[...]

Υλικά αρνίσιο ψαχνό (μπούτι ή φιλέτο) 1.800 γρ., κομμένο σε 6 μενταγιόν ξερά κρεμμύδια 6 μικρά, καθαρισμένα και κομμένα στη μέση φρέσκα κρεμμυδάκια 3 κομμένα[...]

Ο καλός μου, έχει ιδιαίτερη αδυναμία στο σταμναγκάθι. Προ ημερών πέτυχε στην αγορά φρέσκο και δροσερό σταμναγκάθι, και δεν μπόρεσε ν΄ αντισταθεί. Όταν μου[...]

Ακόμα και όσοι δεν καταφέρουμε να σουβλίσουμε φέτος το Πάσχα αρνί, ένα αρνάκι ή κατσικάκι στον φούρνο θα το ψήσουμε πιστεύω, για το καλό της ημέρας. Σας[...]

Το πρασοσέλινο, όπως το ᾿λεγε η γιαγιά μου, είναι ένα από τα πολύ νόστιμα φαγάκια, που μπορούμε να μαγειρέψουμε με αρνί η κατσίκι. Ανάλογα με τα γούστα[...]

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 6μεριδες -1-1\2 κιλο αρνισιο μπουτι ξεκοκαλισμενο -3 σφιχτες ντοματες κομμενες ροδελα -200γρ φετα κομμενη σε μπαστουνακια -1 πρασινη πιπερια κομμενη[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 2 κουταλιές της σούπας λάδι 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο 1 κουταλιά του γλυκού λιωμένο σκόρδο 1/2 κουταλιά του γλυκού τριμμένο[...]

Αρνάκι με κοφτό μακαρονάκι από το Πήλιο Άτομα: 3, Χρόνος προετοιμασίας: 10’ , Χρόνος ψησίματος: 20’ , Κόστος: 7 € ΥΛΙΚΑ : ½ κιλό αρνί (τα παϊδάκια) Αλάτι [...]

Υλικά αρνίσιο μπούτι: 1 γύρω στο 1 ½ κιλό άκοπο (θα ζητήσετε από τον κρεοπώλη να αφαιρέσει το κόκαλο) βούτυρο: 5 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο: 1/3[...]

Υλικά αρνάκι: 1 κιλό κομμένο σε μικρές μερίδες κρεμμύδια: 2 χοντροκομμένα σκόρδο: 1 σκελίδα ψιλοκομμένη πιπεριές: 2 κομμένες σε ροδέλες κολοκυθάκια: 2 κομμένα[...]

Σας αρέσει το αρνάκι στον φούρνο; Στους περισσότερους αρέσει! Σήμερα σας έχω ένα ωραίο μπουτάκι αρνίσιο, αλλά όχι το συνηθισμένο αρνάκι με πατάτες που ξέρουμε![...]

Υλικά αρνίσιο μπούτι: 1 γύρω στο 1 ½ κιλό άκοπο (θα ζητήσετε από τον κρεοπώλη να αφαιρέσει το κόκαλο) βούτυρο: 5 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο: 1/3[...]

Υλικά Αρνάκι 2 1/2 κιλά Κληματόφυλλα φρέσκα ή παστά 5 τεμ. Κρεμμυδάκια φρέσκα 2 ματσάκια περίπου είναι 8 κρεμμυδάκια Σκόρδα φρέσκα ή σκελίδες 5 τεμ. Άνιθος 1[...]

Όπως λέμε το αγώγι ξυπνάει τον αγωγιάτη, έτσι λέμε ότι η πείνα ξυπνάει τον μάγειρα. Και πιστέψτε με απασχολεί πολύ το θέμα της πείνας. Τι ζητάει ο άνθρωπος[...]

Υλικά μπουτάκια αρνίσια: 2 γύρω στο 1 κιλό το καθένα σκόρδο: 5-6 σκελίδες ρίγανη ή δεντρολίβανο: τριμμένο, φρέσκο ή ξερό κεφαλογραβιέρα: 150 γρ. σε κύβους[...]