Τυροψωμο χωρις μυδια σελινοριζα κασιους σουσαμι

Μια εύκολη, γρήγορη και νόστιμη συνταγή της σαρακατσάνας γιαγιάς μου που μου θυμίζει πολύ τα παιδικά μου χρόνια.Αν θυμάμαι καλά "μουτζωτή" την λένε.[...]

Ενα πεντανόστιμο και χορταστικό τυρόψωμο που αποτελεί ιδανική λύση για ένα γρήγορο βραδινό γεύμα. Τι χρειαζόμαστε: 1 1/2 ποτήρι (νερού) νερό 1/2 κουταλάκι[...]

Η γνωστή κι αγαπημένη μας πίτσα, ενισχυμένη με έξτρα τυρόψωμο. Ο συνδυασμός αυτός την απογειώνει! Τι χρειαζόμαστε: Υλικά για τη ζύμη: 225 γρ. αλεύρι σκληρό 25[...]

Πολύ αφράτο και νοστιμότατο! Υλικά για μια φόρμα 23 cm : 200 γρ αλεύρι ολικής 300 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι μαγιά (9 γρ.) Μισό κουταλάκι αλάτι[...]

Υλικά : 250 γρ. δυνατό αλεύρι 250 γρ .φέτα τριμμένη 5γρ. ξηρή μαγιά ½ κουταλάκι του γλυκού μέλι διαλυμένο σε νερό 100 ml ελαιόλαδο ½ κουταλάκι του γλυκού[...]

Με αφορμή και έμπνευση από την ανάρτηση της συν-μπλόκερ Μαρία Μπέικα , για το αγαπημένο τυρόψωμο του γιόκα της (όπως καλά μάλλον κατάλαβα από τα όσα διάβασα)[...]

4 φύλλα ζύμης alfa 400 γρ. φέτα ή κατσικίσιο τυρί ντόπιο         200 γρ. γραβιέρα ½ φλ. ελαιόλαδο  2 κ.σ. ρίγανη  ½ φλ. ψιλοκομμένες λιαστές ντομάτες  λίγα[...]

600 γραμμ. αλεύρι δυνατό 1 κύβος νωπής μαγιάς 25 γρ. 1 κ.γλ. ζάχαρη 1 κ.γλ. αλάτι Νερό όσο σηκώσει (περίπου 1½ φλιτζ.) Λίγο λάδι για το μπολ Για τη γέμιση 300[...]

Υλικά συνταγής 1/2 κιλό αλεύρι για Όλες τις Χρήσεις 1 φακελάκι μαγιά 1/2 λίτρο νερό (χλιαρό) λίγη ζάχαρη 300 γρ. φέτα (χοντροτριμμένη) 250 γρ. βούτυρο ή Flora[...]

Για τη ζύμη Μείγμα 1 250 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 2 κ.σ. ζάχαρη 1 κ.γ. αλάτι 2 φακελάκια ξερή μαγιά Μείγμα 2 140 ml μπύρα σε θερμοκρασία δωματίου 60 ml ελαιόλαδο 2[...]

ΥΛΙΚΑ 1 1/2 ποτήρι (νερού) νερό 1/2 κουταλάκι ζάχαρη 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 1/2 κιλού περίπου αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 κουταλιές της σούπας πυρηνέλαιο ή[...]

600γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι μαγιά ξερή 2 κ.γ. ζάχαρη 1 κ.γ. αλάτι 1 ποτήρι νερό χλιαρό (περίπου) 4 κ.σ. ελαιόλαδο 300γρ. φέτα κατσικίσια 1[...]