Ταρτακια χωρις γραβιερα

Ατομικά ταρτάκια με βάση από φύλλο κρούστας και γέμιση μπεσαμέλ - σπανάκι - τυρί. Τι χρειαζόμαστε: 3 φύλλα κρούστας 50 γρ λιωμένο βούτυρο 50 γρ. παρμεζάνα[...]

23/1/14 Καταπληκτικά , εντελώς αυτοσχέδια ,ταρτάκια μεσογειακά με κεφτεδάκια για σήμερα. Τι ιδιαίτερο έχουν θα απορήσει κάποιος; Είναι εύκολα, νόστιμα και[...]

Ένα μεζεδάκι ευκολούτσικο και νόστιμο θα φτιάξουμε σήμερα! Παλιά που έκανα περισσότερα τραπέζια, μου άρεσε να έχω διαφορετικά μεζεδάκια κάθε φορά. Πριν από[...]

Τι χρειαζόμαστε: 16 μικρά ταρτάκια 125 γρ. τυρί κρέμα 1 κουταλιά σούπας ψιλοκομμένο άνηθο 1 κουταλιά σούπας ψιλοκομμένο μαιντανό 3-4 φέτες καπνιστό ζαμπόν[...]

Νόστιμο σνακ αλλά και πολύ ωραία ιδέα για μπουφέ Τι χρειαζόμαστε: Ζύμη 1/2 κιλό φαρίνα up 1 γιαούρτι στραγγιστό (total) 1 γεμάτο κεσέ γιαουρτιού φυτίνη λίγο[...]

Για τη ζύμη 225 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 115 γρ. βούτυρο ανάλατο κατευθείαν από το ψυγείο και κομμένο σε κομμάτια 3 κουταλιές σούπας παγωμένο νερό Για[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Ένα εμφανίσιμο ορεκτικό για το τραπέζι με τους καλεσμένους σας ή για το παιδικό πάρτυ, εύκολο ως προς την παρασκευή του, νόστιμο και[...]

Διαφήμιση δεν κάνω και το δηλώνω ευθύς εξ' αρχής για να μην με παρεξηγήσετε φίλες και φίλοι αναγνώστες, αλλά το προϊόν που θα σας δείξω πιο κάτω είναι από τα[...]

Σε ένα απο τα απογεύματα ''πείνας'' η αδερφούλα μου, είχε μια πολύ νόστιμη ιδέα! Παραλλάξαμε μερικές συνταγές και ιδού το αποτέλεσμα. Πεντανόστιμα, αφράτα και[...]

ΖΥΜΗ 2 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 2 κουταλιές της σούπας λάδι 1/2 κουταλάκι αλάτι 1/2 κούπα και λίγο παραπάνω νερό 1 φακελάκι μαγιά σε σκόνη ΓΕΜΙΣΗ[...]

Υλικά συνταγής 1 1/2 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσης 100 γρ. βούτυρο λίγο αλάτι 1/4 φλιτζανιού φρέσκο γάλα 12 κουταλιές της σούπας κασέρι τριμμένο (ή άλλα[...]

Ταρτάκια με σπανάκι και βλίτα από τον λαχανόκηπο μας!! Μία φανταστική ζύμη για τάρτες, και φρεσκότατα λαχανικά! Τρώγονται ζεστά και κρύα, αν και δεν[...]

Για την ζύμη: 1 1/2 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/4 κουταλάκι γλυκού αλάτι 1 κουταλιά σούπας ζάχαρη 8 κουταλιές σούπας παγωμένο βούτυρο σε μικρά[...]

Μια μοναδική γεύση Υλικά: κατεψυγμένα φύλλα κρούστας σπανάκι 1/4 φλιτζάνι τυρί κατσικίσιο σε μικρά κομματάκια 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένα καρύδια (ψημένα) 1/4[...]

Υλικά καπνιστό χέλι: 10 λεπτές φέτες βάσεις για μικρά ταρτάκια: 20 έτοιμες ή σπιτικές, άψητες ή ψημένες τυρί κρέμα: 200 γρ. κρεμμυδάκια φρέσκα: 2 ψιλοκομμένα[...]

Υλικά 8 φέτες ψωμί 1/2 φλιτζ. ροκφόρ σε θερμοκρασία δωματίου 8 ώριμα σύκα, κομμένα στη μέση 1 κ.γλ. θυμάρι, ψιλοκομμένο 4 κ.σ. καρύδια, ψιλοκομμένα[...]

Κάθε χρόνο, τ' αστέρια Michelin απονέμονται στα καλύτερα εστιατόρια του κόσμου με βάση την ποιότητα των συστατικών με τα οποία δουλεύουν, τη δεξιότητα στην[...]

Δεν θα σε απασχολήσει πολύ... το μόνο που θα κάνεις είναι να στρώσεις τα υλικά με τον κατάλληλο τρόπο. Απλή συνταγή, χωρίς εξηζητημένα υλικά που θα σε[...]