Cheesecake με ζελατινα

Υλικά 1 πακέτο μπισκότα πτί μπερ 4 κουταλιές της σούπας βούτυρο 2 κουταλιές μερέντα 2 κουταλιές της σούπας μαύρη ζάχαρη Πρέζα αλάτι 2 κουταλιές της σούπας[...]

Στο καλάθι βρίσκονταν ξεχασμένες 4 μπανάνες που ξέμειναν από τη νηστεία...παρατημένες είχαν αρχίσει να μαυρίζουν επικίνδυνα... λίγο ακόμη και θα ήταν για τα[...]

Ελεγεία της γεύσης! Αλήθεια τί είναι η γεύση και πώς επηρρεάζει την καθημερινότητά μας; Μπορεί ένα γλυκό να μας φτιάξει έστω και πρόσκαιρα τη διάθεση; Αλλά ας[...]

πηγή: http://sintagespanos-zaxaroplastiki.blogspot.com/2013/01/cheesecake-ferrero-rocher-oreo.html Cheesecake Ferrero Rocher, με μπισκότο oreo, και επικάλυψη[...]

Μια αγάπη στα cheesecakes την έχουμε ως οικογένεια. Ιδιαίτερα η μικρή! Επειδή της αρέσουν τα λεμονάτα γλυκά, σκέφθηκα ότι ένα cheesecake με lime ή αλλιώς[...]

Σκέτος πειρασμός το σημερινό μας γλυκάκι! Φτιαγμένο με υλικά αγαπημένα σε όλους, που δίνουν έναν συνδυασμό ανεπανάληπτο!!!! Δε χρειάζεται καθόλου ψήσιμο! Ναι,[...]

(οι ποσότητες είναι απλά προτεινόμενες) Για την κρέμα τυριού: 350 γρ. τυρί κρέμα (προτείνω Philadelphia) 150 γρ. ζάχαρη 225 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 300 γρ.[...]

Ο κ. Νίκος που μένει στο μακρινό Καναδά, και που τον θεωρούμε πια επίτιμο μέλος του hungry for life αφού κατά καιρούς μας στέλνει τις συνταγές του, μας[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 300 γραμμάρια τυρί κρέμα 1 κιλό κομπόστα με κεράσι 150 ml κρέμα γάλακτος 200 γραμμάρια μέλι 1 στικ βανίλια 2 φύλλα ζελατίνης 400[...]

Αυτός είναι ο τελευταίος πειραματισμός που έκανα στη συνταγή μου για το cheesecake. Η κρέμα δεν με δυσκόλεψε ποτέ, απλά έπαιζα λίγο με τις αναλογίες μέχρι να[...]

Εύκολη και εξαιρετική συνταγή για τους λάτρεις του (αγαπημένου!) cheesecake. Τι χρειαζόμαστε: Για τη βάση μπισκότου: 2 πακέτα πτι-μπερ αλεσμένα 300 γρ.[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 1/2 πακετο digestive 100γρ φρεσκο βουτυρο κερκυρας για την κρεμα 1 λιτρο κρεμα γαλακτος 40% 1 κεσεδακι filadelfia 1 κεσεδακι γιαουρτι[...]

Για τη βάση 2 πακέτα μπισκότα digestive λίγη κανέλα 160 γρ μαργαρίνη Για την κρέμα 2,5 κεσεδάκια dirollo cottage (500 γρ) 2,5 κρέμες γάλακτος (500 γρ) 220 γρ[...]

Βάση 200 γρ. τριμμένα μπισκότα 100 γρ. λιωμένο βούτυρο Παντεσπάνι 4 αυγά χωρισμένα 30 γρ. σιρόπι ή μέλι 60 γρ. σπορέλαιο 100 γρ. ζάχαρη 1 κ.γ. βανίλια 2 κ.γ.[...]

Ένα υπέροχο δροσερό και απολαυστικό γλύκισμα. Κρέμα τυρί με ένα απαλό τόνο από άρωμα νες καφέ, φρέσκες φράουλες, και τραγανό κράμπλ αμυγδάλου. Απολαύστε το![...]

Ένα φανταστικά υπέροχο cheesecake διαφορετικό από τα συνηθισμένα. Με πρώτη επίστρωση από καραμέλα και καρύδια, με κρέμα τυριού αρωματισμένη με μπαχαρικά, με[...]

Για τη βάση μπισκότου 250 γρ. μπισκότα (τύπου digestive) 80 γρ. αμύγδαλα τριμμένα σκόνη 100 γρ. βούτυρο γάλακτος λιωμένο, όχι soft Για την κρέμα cheesecake[...]

Δεν νομίζω να χρειάζεται να γράψω κάποιον ιδιαίτερο πρόλογο, για το γλυκό που ακολουθεί. Κι' αυτό γιατί υπάρχουν πολλοί φανατικοί λάτρεις της Nutella αλλά και[...]