Cheesecake με φιλαδελφεια

Αφού ετοίμασα το παγωτό και το έβαλα στη κατάψυξη, σκέφτηκα να φυλάξω τις υπόλοιπες φράουλες που είχα (περίπου μισό κιλό) στο ψυγείο, ώστε να τις χρησιμοποιήσω[...]

Τι χρειαζόμαστε: 2 πακέτα πτ-μπερ 250 γρ μαργαρίνη 1 πακέτο philadelpia (200γρ) 1-2 κούπες ζάχαρη άχνη (ανάλογα την προτίμηση σας) 500ml κρέμα γάλακτος[...]

Είναι το πιο τέλειο cheesecake που έχω δοκιμάσει και το όνομά του το οφείλει σε μία φίλη από την Κύπρο που το έφτιαχνε. Τι χρειαζόμαστε: 4 σειρές μπισκότα[...]

Θεϊκή απόλαυση.... Τι χρειαζόμαστε: 250γρ μπισκότα Oreo 2 κ.σ. λιωμένο βούτυρο ή μαργαρίνη 200γρ φρέσκο τυρί κρέμα philadelphia 1/2 φλυζ. ζάχαρη 1/2 κ.γ σκόνη[...]

Υπέροχο διπλα σοκολατενιο cheesecake ! Τι χρειαζόμαστε: Για τη βάση 2 φλιτζανια τριμμένο μπισκότο digestive ή σοκολάτας 125 γρ. βούτυρο λιωμένο λίγη κανέλλα[...]

Εύκολο cheesecake με βανίλια Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ. μπισκότα (πτι μπερ, μιραντα) 500 γρ τυρί Φιλαδέλφια ή ρικότα 120 γρ βούτυρο 120 γρ κρέμα γάλακτος 120 γρ[...]

Cheezecake Αμερικάνικου τύπου. Τι χρειαζόμαστε: Βάση 2 πακετα / 400 γραμμάρια μπισκότα Digestive σε τρίμματα 3 κουταλιές σούπας ζάχαρη 3 κουταλιές σούπας[...]

Αυτό το cheesecake το είχα πρωτοδοκιμάσει σε μια γνωστή αλυσίδα cafe και απο τότε έψαξα σε διάφορα site για να βρώ τη συνταγή που θα το πλησιάζει. Και την[...]

Μία συνταγή του μοναδικού Στέλιου Παρλιάρου... Τι χρειαζόμαστε: 1400 γρ. τυρί κρέμα 225 γρ. αλεύρι 450 γρ. ζάχαρη 4 αυγά 2 κρόκοι αυγού 400 γρ. γάλα 1 πακέτο[...]

Για το κέικ 180 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 90 γρ. κακάο 1 μαγειρική σόδα 1 κουταλάκι γλυκού baking powder 1 κουταλάκι γλυκού αλάτι 300 γρ. ψιλή ζάχαρη 60[...]

Είναι μια υπέροχη και εύκολη συνταγή για cheesecake που όμοιο του δεν υπάρχει! Τι χρειαζόμαστε: 63 γρ βούτυρο 1 πακέτο digestive περίπου 10 καρύδια 2 πακέτα[...]

Ελκυστικά και λαχταριστά! Πως μπορεί κανείς να τους αντισταθεί; :-) Τι χρειαζόμαστε: 125 γραμ. μαργαρίνη σοφτ 125 γραμ. σοκολάτα κουβερτούρα, κομμένη σε[...]

Κρεμώδες, απαλό, πλούσιο σε γεύση, εντυπωσιακό σε εμφάνιση! Τι χρειαζόμαστε: Βάση 200 γρ. μπισκότα Digestive (αλεσμένα) 25 γρ. ζάχαρη 114 γρ. βούτυρο ανάλατο –[...]

Για όσους αγαπούν τα cheesecake, να η original αμερικάνικη συνταγή με σοκολάτα.... Τι χρειαζόμαστε: Για τη βάση: 2 κούπες τριμμένο μπισκότο OREO 4 κουταλιές[...]

Νόστιμο Cheesecake με λίγες θερμίδες, γρήγορα, χωρίς ψήσιμο! Τι χρειαζόμαστε: 1 κουτί Digestive μπισκότα light, χωρίς ζάχαρη. 1 κουτί Philadelphia light. 1[...]

Μία ακόμη παραλλαγή ενος cheesecake, αλλά πολύ πιό δροσερό από όλα όσα εχω δοκιμάσει και ιδανικό για μετά από ενα χορταστικό γεύμα. Οσοι το δοκίμασαν εχουν[...]

Για τη βάση 250 γρ. μπισκότα Digestive (αλεσμένα) 80 γρ. βούτυρο ανάλατο (λιωμένο) Για τη γέμιση 600 γρ. τυρί κρέμα Φιλαδέλφεια (σε θερμοκρασία δωματίου) 2[...]

Αυτή την συνταγή μου την έχει δώσει ενας φίλος μου σεφ κι έχει αποτελέσματα αντάξια ζαχαροπλαστείου!!! Έχει ακριβείς δοσολογίες γραμμαρίων οχι κούπες κτλπ.[...]