Cheesecake με μαρμελαδα

Η ζωή του κάθε food blogger στρέφεται γύρω από ένα πιάτο! Εντάξει, μην το παίρνετε κυριολεκτικά! Αυτό δεν σημαίνει ότι όλοι εμείς που ασκούμε αυτό το ...σπορ[...]

Ένα brownie με τι;;; Ένα Strawberry Cheesecake Brownie που λένε και οι φίλοι μας οι Αμερικάνοι... Τι, ακόμα δεν καταλάβατε; Ρε παιδί μου, θες να φας ένα γλυκό.[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

Για το μωσαϊκό 2 πακέτα μπισκότα πτί μπερ 5κ.σ. κακάο 250gr βούτυρο 1/2κ.γλ. ουίσκι 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 1κ.γλ. βούτυρο για άλειμμά του ταψιού Για τη κρέμα:[...]

Για τη βάση 1 συσκευασία γκοφρέτα με γεύση βανίλια (περίπου 175 γρ.) 1 συσκευασία μπισκότα τύπου digestive 1 κούπα ανάμικτους ξηρούς καρπούς σε ίδια αναλογία[...]

Υλικά για την βάση: 150γρ. μπισκότα digestive 75γρ. βούτυρο λιωμένο 75γρ. παξιμάδια ½ κ.γ. αλάτι για την κρέμα: 125γρ. ζάχαρη 250γρ. άπαχο στραγγιστό[...]

Η ζωή του κάθε food blogger στρέφεται γύρω από ένα πιάτο! Εντάξει, μην το παίρνετε κυριολεκτικά! Αυτό δεν σημαίνει ότι όλοι εμείς που ασκούμε αυτό το ...σπορ[...]

Μπρος στον δρόμο που χάραξε η Αλέκα Κυφιώτη: για να παίξει με το μάτι και τη γεύση και να ξεφύγει από τα προβλέψιμα, ετοίμασε τσιζκέικ αλμυρό μεταμφιεσμένο σε[...]

Έχει υποβληθεί από Jabe    Σάββατο, 28/02/15 Υλικά1 ½ κούπα θρυμματισμένα τραγανά μπισκότα1 κουτ. γλυκ. μέλι1 φλιτζ. και 3 κουτ. σούπας (χωριστά) ζάχαρη3 κουτ,[...]

Τώρα, μπορείτε να φτιάξετε στο σπίτι το διάσημο τσίζκεϊκ New York και να εντυπωσιάσετε την οικογένεια και τους καλεσμένους σας. Γαρνίρετε με φρέσκα φρούτα[...]

Στη συνείδησή μας έχει καταχωρηθεί ως αμιγώς αγγλοσαξωνικό επιδόρπιο όμως τα ιστορικά ευρήματα δείχνουν πως έλκει την καταγωγή του και από την αρχαία Ελλάδα,[...]

Για 4-6 άτομα 3 κουταλιές της σούπας λιωμένο βούτυρο 5 πακετάκια των 200 γραμμαρίων τυρί κρέμα 3 κουταλιές της σούπας αλεύρι 1 κουταλιά της σούπας υγρή[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 3 κουταλιές της σούπας λιωμένο βούτυρο 5 πακετάκια των 200 γραμμαρίων ανθότυρο 3 κουταλιές της σούπας αλεύρι 1 κουταλιά της σούπας υγρή[...]

Σήμερα γιορτάζω τα γενέθλια μου. Ήδη μου ευχηθήκατε αρκετοί αλλά δυστυχώς δεν είχα προνοήσει για κερασματάκι. Ευτυχώς που η καλή μου Ειρήνη μου έστειλε δώρο[...]

Ένα διαφορετικό cheesecake, θυμίζει λίγο kessetorte (γερμανικό γλυκό), πολύ νόστιμο!! Τι χρειαζόμαστε: Βάση 1 1/2 πακέτο μπισκότα πτι μπερ 1 πακέτο Βιταμ (όχι[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 1/2 πακετο digestive 100γρ φρεσκο βουτυρο κερκυρας για την κρεμα 1 λιτρο κρεμα γαλακτος 40% 1 κεσεδακι filadelfia 1 κεσεδακι γιαουρτι[...]

Υλικά για την βάση 1 1/2 κούπα μπισκότα τριμμένα (digestive ή άλλα μπισκότα) 5 κουταλιές σούπας λιωμένο βούτυρο 2 κουταλιές σούπας ζάχαρη (εγώ βάζω καστανή) [...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]