Cheesecake με γιαουρτι

Ένα διαφορετικό cheesecake φράουλας, χωρίς τυρί κρέμα και κρέμα γάλακτος. Δροσιστικό, ελαφρύ κι ελληνικό: με ανθότυρο, γιαούρτι και μέλι. Από τον Στέλιο[...]

ΤΣΙΖΚΕΪΚ ΜΟΚΑ ΜΕ ΑΜΑΡΕΤΙ Αυτό το τσιζκέϊκ, συγκεντρώνει όλες τις προϋποθέσεις που πρέπει να έχει ένα καλοκαιρινό γλυκό : δεν χρειάζεται ψήσιμο, είναι εύκολο,[...]

Βάση 1-1/2 φλ. τριμμένα μπισκότα 1/2 φλ. μαργαρίνη 1/4 φλ. ζάχαρη Κρέμα 2 φλ. τυρί κρέμα 1 γιαούρτι 2 κ.γ. σκόνη ζελατίνης 3/4 φλ. ζάχαρη 2 κ.γ. χυμό λεμονιού[...]

Ένα φανταστικό cheesecake με ακτινίδια. Με επικάλυψη από φρέσκα ακτινίδια, και σάλτσα ακτινιδίων. Οι φώτο είναι ενδεικτικές. Υλικά: Για την βάση μπισκότου:[...]

Cheesecake υπάρχουν πολλά και με διάφορες παραλλαγές. Στις συνταγές μου θα βρείτε με αρκετές γεύσεις, και παραλλαγές. Τώρα ήρθε η ώρα και για ένα πρωτότυπο[...]

Υλικά για τη βάση 1 συσκευασία δημητριακά με σοκολάτα 150 γρ βούτυρο λιωμένο 1/2 κ.γ. κανέλα τριμμένη Υλικά για τη γέμιση ¼ της κούπας (60 ml) χυμό από 2-3[...]

Ένα υπέροχο δροσερό γλυκάκι. Για φόρμα με αποσπόμενο τσέρκι 24 εκ. Για τη βάση μπισκότου 250 γρμ. μπισκότα (τύπου digestive) 80 γρμ. κάσιους τριμμένα σκόνη[...]

Cheesecake με λίγες θερμίδες Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά Υλικά 100 γρ. μπισκότα, τύπου Πτι Μπερ ή digestive 50 γρ. λιωμένο[...]

Υλικά Για την βάση με το μπισκότο 200 γρ. αλεσμένα μπισκότα Digestive 100γρ. βούτυρο 2 κ.σ. ζάχαρη Για την κρέμα βανίλια 450 γρ. τυρί Φιλαδέλφεια 100γρ.[...]

Αυτός είναι ο τελευταίος πειραματισμός που έκανα στη συνταγή μου για το cheesecake. Η κρέμα δεν με δυσκόλεψε ποτέ, απλά έπαιζα λίγο με τις αναλογίες μέχρι να[...]

(οι ποσότητες είναι απλά προτεινόμενες) Για την κρέμα τυριού: 350 γρ. τυρί κρέμα (προτείνω Philadelphia) 150 γρ. ζάχαρη 225 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 300 γρ.[...]

Καλημέρα, καλή βδομάδα, Happy Valentine’s Day!! Όσοι θεωρείτε σημαντική αυτή τη γιορτή και την γιορτάζετε πανηγυρικά, αλλά και όσοι την απαξιώνετε ως[...]

Για τη βάση 250 γρ. μπισκότα τύπου digestive 100 γρ. βούτυρο λιωμένο Για την κρέμα 60 γρ. γάλα 5 γρ. φύλλα ζελατίνης 400 γρ. τυρί κρέμα 100 γρ. ζάχαρη[...]

Για τη βάση 2 πακέτα μπισκότα digestive λίγη κανέλα 160 γρ μαργαρίνη Για την κρέμα 2,5 κεσεδάκια dirollo cottage (500 γρ) 2,5 κρέμες γάλακτος (500 γρ) 220 γρ[...]

Βάση 200 γρ. τριμμένα μπισκότα 100 γρ. λιωμένο βούτυρο Παντεσπάνι 4 αυγά χωρισμένα 30 γρ. σιρόπι ή μέλι 60 γρ. σπορέλαιο 100 γρ. ζάχαρη 1 κ.γ. βανίλια 2 κ.γ.[...]

Ένα υπέροχο αριστούργημα με εξωτικά φρούτα. Cheesecake με φρέσκο μάνγκο. Μία δημιουργία από εμένα για τους φίλους μου. Οι φώτο είναι ενδεικτικές. Υλικά: 350[...]

Για τη βάση μπισκότου 250 γρ. μπισκότα (τύπου digestive) 80 γρ. αμύγδαλα τριμμένα σκόνη 100 γρ. βούτυρο γάλακτος λιωμένο, όχι soft Για την κρέμα cheesecake[...]

1 πακέτο μπισκότα digestive 4 κουταλιές της σούπας μαργαρίνη 1 κουτάκι τυρί κρέμα χαμηλών λιπαρών (200γρ.) 1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό χαμηλών λιπαρών 3[...]