Cheesecake με φιλαδελφεια

Τα cheesecake είναι ευκολα, εντυπωσιακά και με πολλές παραλλαγές, χαρη στο οτι βάζεις ότι μαρμελάδα θές απο πάνω! Υλικά( για μια φόρμα 26 εκ.) για τη βάση 300[...]

Ένα φανταστικά υπέροχο cheesecake διαφορετικό από τα συνηθισμένα. Με πρώτη επίστρωση από καραμέλα και καρύδια, με κρέμα τυριού αρωματισμένη με μπαχαρικά, με[...]

Για το κέικ 180 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 90 γρ. κακάο 1 μαγειρική σόδα 1 κουταλάκι γλυκού baking powder 1 κουταλάκι γλυκού αλάτι 300 γρ. ψιλή ζάχαρη 60[...]

Καλημέρα, καλή βδομάδα, Happy Valentine’s Day!! Όσοι θεωρείτε σημαντική αυτή τη γιορτή και την γιορτάζετε πανηγυρικά, αλλά και όσοι την απαξιώνετε ως[...]

Ο προγραμματισμός για τούτο το γλυκό ήταν για τη Κυριακή του Πάσχα, αλλά τα πράγματα δεν μας βγήκαν...κι έτσι πήρε αναβολή για την Κυριακή του Θωμά. Θωμά, δεν[...]

500 γρ τυρί Mascarpone 300 γρ τυρί κρέμα (τύπου Philadelphia) 6 κτσ ζάχαρη άχνη 250 γρ μπισκότα (τύπου digestive) 150 γρ βούτυρο 250 γρ μαρμελάδα της[...]