Cheesecake με αυγο

Ένα διαφορετικό cheesecake φράουλας, χωρίς τυρί κρέμα και κρέμα γάλακτος. Δροσιστικό, ελαφρύ κι ελληνικό: με ανθότυρο, γιαούρτι και μέλι. Από τον Στέλιο[...]

Cheesecake με νουτέλα. Ένα λαχταριστό επιδόρπιο με τρεις στρώσεις, τρεις διαφορετικές γεύσεις… βάση σοκολατένια, στο κέντρο μια απλή τυρόκρεμα και από[...]

Υλικά για την βάση μπισκότου 2 κ.σ. κακάο 2 κ.σ. ζάχαρη 400 γρ. μπισκότα digestive  170 γρ. βούτυρο λιωμένο Υλικά για την κρέμα του cheesecake 600 γρ τυρί[...]

Για τη βάση 250 γρ. μπισκότα Digestive αλεσμένα 120 γρ. βούτυρο ανάλατο λιωμένο Για τη γέμιση 680 γρ. τυρί κρέμα 250 γρ. ζάχαρη 2 κ.σ. corn flour 4 αυγά σε[...]

Βάση 200 γρ. τριμμένα μπισκότα 100 γρ. λιωμένο βούτυρο Παντεσπάνι 4 αυγά χωρισμένα 30 γρ. σιρόπι ή μέλι 60 γρ. σπορέλαιο 100 γρ. ζάχαρη 1 κ.γ. βανίλια 2 κ.γ.[...]

Για το κέικ 180 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 90 γρ. κακάο 1 μαγειρική σόδα 1 κουταλάκι γλυκού baking powder 1 κουταλάκι γλυκού αλάτι 300 γρ. ψιλή ζάχαρη 60[...]

Για την βάση 2 πακέτα oreo 150 γρ. βούτυρο αγελάδος Για την κρέμα 400 γρ. τυρί κρέμα 200 γρ. κρέμα γάλακτος 4 κ.σ. αλεύρι 2 αυγά 100 γρ. κουβερτούρα 50 γρ.[...]

Για τη βάση ● 200 γρ. γεμιστά μπισκότα σοκολάτας ● 80 γρ. φουντούκια ● 60 γρ. λιωμένο βούτυρο Για τη γέμιση ● 400 γρ. βρασμένα κάστανα (έτοιμα σε vacuum) ●[...]

Ιαπωνικό Cheesecake Ποσότητα: στρογγυλή φόρμα 18εκ Αποθήκευση Εκτύπωση Χρόνος προετοιμασίας 15 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος 35 λεπτά Συνολικός χρόνος 50 λεπτά[...]

Μπορεί η Αποκριά και οι μεταμφιέσεις, για φέτος τουλάχιστον, να αποτελούν παρελθόν, στον απόηχο της γιορτής όμως κέρδισα δυο - τρία μαγειρικά σουξέ χάρη στο[...]

125 γρ. σοκολάτα 125 γρ. βούτυρο 100 γρ. αλεύρι 2 πρέζες αλάτι 3 μεγάλα αβγά 2 βανίλιες 200 γρ. ζάχαρη (1 φλ. ) Για την κρέμα 3 συσκευασίες τυρί κρέμα σε[...]

12 μπισκότα γεμιστά 12 mini μπισκότα γεμιστά 500 γρ. τυρί κρέμα 100 γρ. ζάχαρη 2 μεγάλα αβγά 50 γρ. σοκολάτα γάλακτος 200 γρ. κρύα κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 1[...]

Μια εύκολη συνταγή για ένα λαχταριστό γλυκό. Ένας απίθανος και υπέροχος συνδυασμός με καραμελωμένα μήλα πάνω σε ανάλαφρη τυρόκρεμα. Ένα επιτυχημένο …[...]

Η ζωή του κάθε food blogger στρέφεται γύρω από ένα πιάτο! Εντάξει, μην το παίρνετε κυριολεκτικά! Αυτό δεν σημαίνει ότι όλοι εμείς που ασκούμε αυτό το ...σπορ[...]

3/10/15 Αν έχετε σκοπό να ξεκινήσετε πραγματικά γλυκά τον μήνα λοιπόν και είστε έτοιμοι να ετοιμάσετε κάτι «δυνατό» για την οικογένεια και τους φίλους, τότε[...]

Υλικά Για την βάση: 1/2 πακέτο μπισκότα τύπου digestive 3 κς καστανή ζάχαρη 1/2 κγ κανέλα 50 γρ βούτυρο LURPAK 1/2 κούπα καρύδια Για την γέμιση: 450 γρ[...]

Αυτό το ποστ είναι τελείως εκτός εποχής. Το ξέρω. Παρόλα αυτά αισθάνομαι άσχημα να μην σας δώσω τελικά τη συνταγή που σας είχα υποσχεθεί, ειδικά μιας και το[...]

15 μπισκότα digestive θρυμματισμένα 2 κουτ.σ. βούτυρο λιωμένο 4 πακέτα τυρί κρέμα 1 1/2 κούπα ζάχαρη 3/4 κούπας γάλα 4 αυγά 1 κούπα ξινή κρέμα ή μία κούπα[...]