Cheesecake με φιλαδελφεια

Αφού ετοίμασα το παγωτό και το έβαλα στη κατάψυξη, σκέφτηκα να φυλάξω τις υπόλοιπες φράουλες που είχα (περίπου μισό κιλό) στο ψυγείο, ώστε να τις χρησιμοποιήσω[...]

350 γρ αλεύρι για όλε τις χρήσεις 1 1/2 κ.σ. μπέϊκιν πάουντερ 140 γρ. ζάχαρη ξύσμα δύο πορτοκαλιών 1/2 κ.γλ. αλάτι 2 αυγά 250 ml γάλα 85 γρ. βιτάμ λυωμένο[...]

ΥΛΙΚΑ Για την βάση 185 γραμμάρια λιωμένο βούτυρο ¼ κούπας σκόνη κακάο 1 κούπα ζάχαρη κρυσταλλική 2 αυγά 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις Για το[...]

250 γρ. μπισκότα diggestive 90 γρ βούτυρο ή μαργαρίνη λιωμένη 2 κεσεδάκια γιαούρτι 2% 1 (200 γρ.) τυρί κρέμα light (τύπου Φιλαδέλφεια) 1 φακελάκι ζελέ ανανά[...]

Υλικά: 1 πακέτο μπισκότα ολικής αλέσεως 250 γραμ. (digestive) 3 μεγάλα πακέτα τυρί φιλαδέλφεια 2 βανίλιες 1 φλυτζάνι του τσαγιού ζάχαρη 1 κομπόστα[...]

Η συνταγή είναι του Στέλιου Παρλιάρου από τον Γαστρονόμο του Απριλίου. Εγώ άλλαξα λίγο τις ποσότητες των υλικών και τον τρόπο εκτέλεσης. Είναι τέλειο!! Όχι[...]

Υλικά για την βάση 1 1/2 κούπα μπισκότα τριμμένα (digestive ή άλλα μπισκότα) 5 κουταλιές σούπας λιωμένο βούτυρο 2 κουταλιές σούπας ζάχαρη (εγώ βάζω καστανή) [...]

Μία συνταγή του μοναδικού Στέλιου Παρλιάρου... Τι χρειαζόμαστε: 1400 γρ. τυρί κρέμα 225 γρ. αλεύρι 450 γρ. ζάχαρη 4 αυγά 2 κρόκοι αυγού 400 γρ. γάλα 1 πακέτο[...]

΄Ενα διαφορετικό cheesecake που αντί για βάση μπισκότου, έχει βάση σοκολατένιου κέικ. Τι χρειαζόμαστε: Για την βάση 185 γρ. λιωμένο βούτυρο ¼ κούπας σκόνη[...]

'Εχουμε κολλήσει τελευταία με την ξινούτσικη γεύση του λεμονιού... τόσο δροσιστική και υπέροχη... Και τούτο το λεμονο-cheesecake είναι φίνο και πεντανόστιμο![...]

Για τη βάση: 250 γρ. μπισκότα τριμμένα 120 γρ. βούτυρο λιωμένο Για τη γέμιση: 750 γρ. τυρί κρέμα τύπου Philadelphia 200 γρ. ζάχαρη 4 αυγά 25 γρ. αλεύρι 100[...]

Για την κρέμα: 600 γρ. τυρί Philadelphia 200 γρ. κρέμα γάλακτος 35% 2 αβγά 40 γρ. χυμό λεμονιού 225 γρ. ζάχαρη Για την Βάση: 200 γρ. τρίμα Digestive 100 γρ.[...]

ΥΛΙΚΑ Για την βάση 185 γρ. λιωμένο βούτυρο ¼ κούπας σκόνη κακάο 1 κούπα ζάχαρη 2 αυγά 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις Για το cheesecake 300[...]

Είναι πολύ πολύ τέλειο σε γεύση !!! Υλικά: 2 πακέτα ορεο συν 40 γρ λιωμένο βούτυρο για τη βάση 1και μισή κούπα nutella Για την κρέμα 3 αυγά 450 γρ Φιλαδέλφεια[...]

Υλικά για την βάση: 150γρ. μπισκότα digestive 75γρ. βούτυρο λιωμένο 75γρ. παξιμάδια ½ κ.γ. αλάτι για την κρέμα: 125γρ. ζάχαρη 250γρ. άπαχο στραγγιστό[...]