Cheesecake χωρις μπανανα μαρμελαδα φουντουκι

Αγαπημένο φρούτο του Καλοκαιριού και των αρχών του Φθινοπώρου το συκαλάκι!! Θυμάμαι τον εαυτό μου πιτσιρίκι, ανεβασμένη στις συκιές μας στην Σαλαμίνα να[...]

{Για τη βάση} 1 πακέτο μπισκότα digestive χωρίς ζάχαρη 100 γρ. βούτυρο λιωμένο 1 κ.σ. μέλι Για τη γέμιση 750 γρ. μασκαρπόνε 2 λάιμ ξύσμα και χυμό 100 γρ.[...]

Γνωστή η …. τρέλα μου με τα cheesecakes!!! Μόλις βρεθώ με ένα δυο κουτιά μασκαρπόνε στα χέρια μου, αρχίζω να σκέφτομαι ποιο διαφορετικό cheesecake θα[...]

Καλημέρα! Επιτέλους ξανά εμπρός στην οθόνη για να καταγράψω μιαν ακόμα συνταγή για έναν υπέροχο κορμό με κρέμα cheesecake από κείνους που λατρεύω. Κανέλα,[...]

Για τη βάση 100 γρ. γκοφρέτες σοκολάτας περασμένες από το μούλτι 100 γρ. βούτυρο λιωμένο 100 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα λιωμένη Για τη γέμιση τυριού 220 γρ.[...]

Υλικά 1 πακέτο μπισκότα πτι μπερ 100 γ. βιτάμ 300 γ. τυρί κρέμα 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 1/3 φ. τσαγιού χυμό λεμονιού ξύσμα 1 λεμονιού 1/2 κ. κεράσια [...]

________________ Υλικά: _______ Για την βάση: 500γρ μπισκότα digestive 250γρ λιωμένο βούτυρο Για την γκαναζ σοκολάτα: 250γρ σοκολάτα κουβερτούρα 250ml κρέμα[...]

Τι κι αν μάθαμε τελευταία στιγμή πως πρέπει να φτιάξουμε γλυκά για τη γιορτή του σχολείου; Εμείς λέμε: Ειρήνη Υμίν και φτιάχνουμε απίστευτα Cheesecake pops που[...]

________________ Υλικά: _______ Για την βάση: 500γρ μπισκότα digestive 250γρ λιωμένο βούτυρο Για την γκαναζ σοκολάτα: 250γρ σοκολάτα κουβερτούρα 250ml κρέμα[...]

Όταν σας είχαμε παρουσιάσει το γλυκό λεμόνι και πορτοκάλι-λεμόνι με ανθόνερο, σας είχα υποσχεθεί ότι θα σας φτιάξω και άλλη συνταγή που θα συμμετείχε αυτό το[...]

Ελεγεία της γεύσης! Αλήθεια τί είναι η γεύση και πώς επηρρεάζει την καθημερινότητά μας; Μπορεί ένα γλυκό να μας φτιάξει έστω και πρόσκαιρα τη διάθεση; Αλλά ας[...]

...Μερέντα και μπισκότα Πάντα η σοκολάτα είναι καθοριστική στη ζωή μας! Παρούσα εκεί στις δύσκολες αλλά και στις χαρούμενες στιγμές να μας στηρίζει με τη θεϊκή[...]

Ε ναι, κι άλλο cheesecake! Αδυναμίες είναι αυτές, δεν κρύβονται! Κάθε φορά που θα ετοιμάσω ένα cheesecake, έχω ήδη στο μυαλό μου τι γεύση θα έχει το επόμενο[...]

Υλικά για την γέμιση 1 πακέτο τυρί κρέμα, μαλακό σε θερμοκρασία δωματίου 3/4 φλιτζάνιου λευκή κρυσταλλική ζάχαρη 2 αυγά 1 κουταλιά της σούπας εκχύλισμα[...]

Η παραδοσιακή μαμά έχει πάντα κάτι γλυκό για να δροσίσει την οικογένεια το καλοκαιράκι. Τα γλυκάκια της έχουν πάντοτε κάτι από την παράδοση αλλά και κάτι από[...]

in English soon Σήμερα έχει γενέθλια ο Αντώνης μου.. που γενικότερα είναι εντελώς αντι-εορταστικός τύπος..χωρίς φυσικά να αποτελεί εξαίρεση και η μέρα των[...]

Το περασμένο Σάββατο ήταν η τελετή απονομής των πρώτων ελληνικών Food Blog Awards του BHMAGourmet και για όσους από εσάς δεν με παρακολουθείτε στα social[...]

ΤΣΙΖ ΚΕΙΚ ΚΕΡΑΣΙ.!!! Cheesecake!!! ???????????? Υλικα 300γρ μπισκότα digestive θρυμματισμένα στο μίξερ 250 βούτυρο λιωμενο 2κουτια τυρι κρεμα φιλαδελφεια τα[...]