Cheesecake

Για τη βάση 250 γρ. μπισκότα τύπου digestive 100 γρ. βούτυρο λιωμένο Για την κρέμα 60 γρ. γάλα 5 γρ. φύλλα ζελατίνης 400 γρ. τυρί κρέμα 100 γρ. ζάχαρη[...]

Cheesecake χαμηλό σε υδατάνθρακες, χωρίς τεχνητά γλυκαντικά. Με την γλύκα των μούρων, του πορτοκαλιού και μπαχαρικών (βανίλια, γαρύφαλλα, μπαχάρι), για να το[...]

Μια υπέροχη παραλαγή του κλασσικού cheesecake με τυρί μασκαρπόνε και μπισκότα τύπου speculoos. Tα Spéculoos είναι μπισκότα που προέρχοντα από το Βέλγιο αλλά[...]

Χριστουγεννιάτικο cheesecake με μελομακάρονα και αχλάδια! Τι χρειαζόμαστε: 400 γρμ μελομακάρονα ½ πακέτο μπισκότα πτι-μπέρ 100 γρμ βούτυρο ξύσμα από 1[...]

Κρεμώδες, απαλό, πλούσιο σε γεύση, εντυπωσιακό σε εμφάνιση! Τι χρειαζόμαστε: Βάση 200 γρ. μπισκότα Digestive (αλεσμένα) 25 γρ. ζάχαρη 114 γρ. βούτυρο ανάλατο –[...]

Εύκολη και εξαιρετική συνταγή για τους λάτρεις του (αγαπημένου!) cheesecake. Τι χρειαζόμαστε: Για τη βάση μπισκότου: 2 πακέτα πτι-μπερ αλεσμένα 300 γρ.[...]

Απο τα πιο ευκολα και πιο αγαπημενα μου γλυκα! Ειναι τοσο νοστιμο και παραλληλα τοσο δροσερο που θα το λατρεψετε σιγουρα!! Υλικά : 500 γρ. τυρί κρέμα 2 πακέτα[...]

Ένα γλυκό αλλιώτικο από τα άλλα και με πολύ λιγότερες θερμίδες λογω του ότι δεν προσθέτουμε ζάχαρη αλλά φρουι ζελέ στην κρέμα δίνοντας γλυκιά γεύση χωρίς[...]

Υλικά: 1 κουτί Φιλαδέλφεια (300γρ.) 1 φακελάκι Ζελέ Λεμόνι ή Ανανά 1/4 πακ. Βούτυρο Κερκύρας (ίσως και λίγο λιγότερο) 1 πακ. Μπισκότα Digestive (αν θέλουμε τη[...]

Υλικά (για 1 άτομο) 70 γρ. παξιμάδια χαρουπιού 30 γρ. βούτυρο λιωμένο 2 παντζάρια κόκκινα 2 παντζάρια κίτρινα 100 ml χυμό πορτοκάλι 100 γρ. κατσικίσιο τυρί 2[...]

Υλικά: 2 συσκευασίες τυρί κρέμα (Philadelphia) 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 1 κουτί κρέμα γάλακτος 1,5 κουτί μπισκότα digestive χυμό δύο λεμονιών βούτυρο [...]

Υλικά: Για τη βάση: 3 πακέτα μπισκότα Μιράντα Παπαδοπουλου (τριμμενα με το μούλτι για μεγαλύτερη ευκολία) 250 γρ. μαργαρίνη λιωμένη Για τη γέμιση: [...]

Υλικά: 450 γρ. μπισκότα (κατά προτίμηση digestive light-δεν είναι τόσο γλυκά) 2 κονσέρβες βύσσινο 200 γρ. βούτυρο (προτείνουμε βιτάμ) 600 γρ. τυρί[...]

Υλικά (για τη βάση): 1 ½ πακέτο μπισκότα digestive (Mc Vites) 25 γραμ. βούτυρο (Lourpack ανάλατο φυσικά) Υλικά (για την κρέμα): 1 ζαχαρούχο 1[...]

Υλικά : 4 αβγά 1 πακέτο μπισκότα digestive 2 κουταλιές λιωμένο βούτυρο 2 πακέτα τυρί Φιλαδέλφεια των 300γρ (σε θερμοκρασία δωματίου) 3 κουταλιές[...]

Υλικά: 2 κουτιά μπισκότα DIGESTIVE 1 γάλα ζαχαρούχο 150 γραμ. κρέμα γάλακτος χυμό από 4-5 λεμόνια 1 κονσέρβα βύσσινο ΚΥΚΝΟΣ (όχι γλυκό) 1 κουτ.[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 10 Φθινόπωρο 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Μια εύκολη συνταγή που μοιάζει με cheesecake αλλά χωρίς τυρί!! Μπορείτε να το προσφέρετε και για επιδόρπιο τη μέρα του αγίου βαλεντίνου κόβοντας το με[...]