Cheesecake με πτι μπερ

Με τόσες φράουλες γύρω μου και τόση γλύκα δεν άντεχα άλλο! Άρπαξα ότι λεμόνια είχα στο ψυγείο μου και ετοίμασα κάτι ξεχωριστό! Cheesecake λεμονιού και για να[...]

Παρακολουθώ καθημερινά την εκπομπή της Nigella Lawson στην τηλεόραση. Λατρεύω την προφορά της αλλά και τις express συνταγές της. Υπέροχα πιάτα και σαλάτες στη[...]

Γλυκάκι σας ετοιμάσαμε για το Σαββατοκύριακο, δροσερό και φρουτένιο. Cheesecake, πάντα αγαπημένο και πάντα ευπρόσδεκτο! Αυτή τη φορά πρόσθεσα στην κρέμα του[...]

Ένα διαφορετικό cheesecake που άρεσε ιδιαίτερα στους φίλους μας. Αντί για μασκαρπόνε χρησιμοποίησα ελληνικότατο ανθότυρο! Το εμπλούτισα με μαρμελάδα φράουλα[...]

Το cheesecake ήταν ένα γλυκό, ιδιαίτερα δημοφιλές στην αρχαία Ελλάδα ή τελοσπάντων μια παραλλαγή του! Στα συγγράμματα διασώζεται, ως πλακούντας, ενώ την 1η[...]

1,5 πακέτο μπισκότα (τύπου πτι-μπερ) 2 φακελάκια σαντιγύ (σε σκόνη) 600 γρ. 400 ml γάλα φρέσκο 1 πακέτο μαργαρίνη 250 γρ 1 βαζάκι μαρμελάδα με τρία φρούτα[...]

1 1/2 πακέτο μπισκότα πτι-μπερ 250 gr μαργαρίνη 200 gr κρέμα τυρί  1 φακελάκι σαντιγί (εγώ χρησιμοποιώ Garni Γιώτης, 100 gr περιέχει το κάθε φακελάκι) 200 ml[...]