Cheesecake με κερασι

Υλικά 1 πακέτο μπισκότα πτι μπερ 100 γ. βιτάμ 300 γ. τυρί κρέμα 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 1/3 φ. τσαγιού χυμό λεμονιού ξύσμα 1 λεμονιού 1/2 κ. κεράσια [...]

Δροσερό, εύκολο, μοναδικό με φρέσκα φρούτα και μια ιδέα σοκολάτας στο τελείωμα. Το συνιστώ ανεπιφύλακτα για ιδιαίτερους εορτασμούς όπως η γιορτή της μητέρας![...]

Ελεγεία της γεύσης! Αλήθεια τί είναι η γεύση και πώς επηρρεάζει την καθημερινότητά μας; Μπορεί ένα γλυκό να μας φτιάξει έστω και πρόσκαιρα τη διάθεση; Αλλά ας[...]

Το cheesecake ήταν ένα γλυκό, ιδιαίτερα δημοφιλές στην αρχαία Ελλάδα ή τελοσπάντων μια παραλλαγή του! Στα συγγράμματα διασώζεται, ως πλακούντας, ενώ την 1η[...]

1η Ιουνίου σήμερα, ξεκινάει επίσημα το καλοκαίρι. Καλοκαίρι ακόμα δεν έχουμε δει βέβαια, αλλά πού θα πάει; Θα έρθει το άτιμο, δεν θα έρθει; Ξεκινάω τα[...]

31 Χρόνια γάμου και ένα υπέροχο γλυκάκι για να τα γιορτάσουμε! Υλικά για το γλυκό: 2 συσκευασίες των 154 γρ μπισκότα OREO 125 γρ λιωμένο βούτυρο 350 γρ κρέμα[...]

Για την βάση 2 πακέτα μπισκότα digestive θρυμματισμένα 200 γραμμάρια αγελαδινό βούτυρο (παίρνω ένα βιολογικό, ιταλικό, σε πράσινο περιτύλιγμα)   Για την κρέμα[...]

Αύριο θα επισκεφτώ το βαφτιστήρι μου που γιόρταζε και θα φτιάξω ένα cheesecake φράουλα για να τους κρατάω. Είναι το ευκολότερο και γρηγορότερο cheesecake που[...]

Καλό μήνα!!! Μπαίνουμε επίσημα στο μήνα των εορτών!!! Εκτός απο τα Χριστούγεννα, που είναι στο τέλος, υπάρχουν πλήθος άλλων εορτών με αποτέλεσμα όλοι λίγο[...]

Υλικά (για τη βάση): 1 ½ πακέτο μπισκότα digestive (Mc Vites) 25 γραμ. βούτυρο (Lourpack ανάλατο φυσικά) Υλικά (για την κρέμα): 1 ζαχαρούχο 1[...]

Καλημέρα, καλή βδομάδα, Happy Valentine’s Day!! Όσοι θεωρείτε σημαντική αυτή τη γιορτή και την γιορτάζετε πανηγυρικά, αλλά και όσοι την απαξιώνετε ως[...]

Κάποια μέρα, είχαμε βγει για καφεδάκι με την Μαρία , την Μέτη , την Vasia , την Εύα και την Ζουζουνο-Κατερίνα μας. Εκεί λοιπόν ανάμεσα σε καπουτσίνο, κους[...]

Αλλά cheesecake γρήγορο...γιατί τα γλυκά δεν είναι το δυνατό μου σημείο....Αυτό όμως πετυχαίνει πάντα... Τι χρειάζομαι: 1 ½ πακέτο DIGESTIVE 1 κουταλιά[...]

Σήμερα γιορτάζω τα γενέθλια μου. Ήδη μου ευχηθήκατε αρκετοί αλλά δυστυχώς δεν είχα προνοήσει για κερασματάκι. Ευτυχώς που η καλή μου Ειρήνη μου έστειλε δώρο[...]

Και το καλύτερο: όχι μόνο είναι το πιο γρήγορο, αλλά είναι και το πιο κυπριακό! Αφιερωμένο λοιπόν στην Πρασινάδα! Θα χρειαστείς για 4 ατομικές μερίδες: Για τη[...]

Εύκολη και εξαιρετική συνταγή για τους λάτρεις του (αγαπημένου!) cheesecake. Τι χρειαζόμαστε: Για τη βάση μπισκότου: 2 πακέτα πτι-μπερ αλεσμένα 300 γρ.[...]

Υλικά 1 ½ πακέτο μπισκότα πτι μπερ ½ πακέτο μαργαρίνη( το τούβλο) 400γρ στραγγιστό γιαούρτι 1 ζαχαρούχο γάλα 1 πακέτο ζελέ (εγώ προτιμώ με γεύση κεράσι ή[...]

Για τη βάση μπισκότου 250 γρ. βούτυρο 1 1/2 κουτί μπισκότα τύπου Digestive 1 βανίλια Για τη κρέμα 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 500 γρ. τυρί κρέμα 1 φλ. του[...]