Cheesecake με τυρι

Εάν θέλετε να εντυπωσιάσετε στο χριστουγεννιάτικο ή πρωτοχρονιάτικο τραπέζι σας, σας προτείνω ένα cheesecake αλμυρό, που όποτε το παρουσιάζω κερδίζει τις[...]

Υλικά Για την βάση με το μπισκότο 200 γρ. αλεσμένα μπισκότα Digestive 100γρ. βούτυρο 2 κ.σ. ζάχαρη Για την κρέμα βανίλια 450 γρ. τυρί Φιλαδέλφεια 100γρ.[...]

2 κεσεδάκια στραγγιστό γιαούρτι 100 γραμ τυρί κρέμα Φιλαδέλφειας 100 γραμ άχνη ζάχαρη 2 βανίλιες 1 κεσεδάκι φράουλες 100 γραμ ζάχαρη κρυσταλλική 1 πακέτο (250[...]

Για την κρέμα τυριού 230 γρ. τυρί κρέμα με χαμηλά λιπαρά 1 κούπα (μικρή σχετικά, τύπου λουμιδη κουπατου) γιαούρτι 2 κ.γλ αλεύρι Γ.Ο.Χ 2 κ.γλ ζάχαρη[...]

1 πακέτο μπισκότα digestive 4 κουταλιές της σούπας μαργαρίνη 1 κουτάκι τυρί κρέμα χαμηλών λιπαρών (200γρ.) 1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό χαμηλών λιπαρών 3[...]

300 γρ τυρί κρέμα τύπου Φιλαδέλφεια 1 συσκευασία ζαχαρούχο γαλα 1 γιαουρτάκι light 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο χυμό από μισό λεμόνι 4 σοκολάτες lilla pause[...]

Ένα φανταστικό cheesecake με ακτινίδια. Με επικάλυψη από φρέσκα ακτινίδια, και σάλτσα ακτινιδίων. Οι φώτο είναι ενδεικτικές. Υλικά: Για την βάση μπισκότου:[...]

Cheesecake υπάρχουν πολλά και με διάφορες παραλλαγές. Στις συνταγές μου θα βρείτε με αρκετές γεύσεις, και παραλλαγές. Τώρα ήρθε η ώρα και για ένα πρωτότυπο[...]

Ο προγραμματισμός για τούτο το γλυκό ήταν για τη Κυριακή του Πάσχα, αλλά τα πράγματα δεν μας βγήκαν...κι έτσι πήρε αναβολή για την Κυριακή του Θωμά. Θωμά, δεν[...]

Σε προηγούμενη ανάρτηση, σας είχαμε δείξει την υπέροχη σος καραμέλας γάλακτος . Από την πρώτη στιγμή που την έφτιαξα, σκεφτόμουν διάφορους τρόπους αξιοποίησής[...]

(οι ποσότητες είναι απλά προτεινόμενες) Για την κρέμα τυριού: 350 γρ. τυρί κρέμα (προτείνω Philadelphia) 150 γρ. ζάχαρη 225 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 300 γρ.[...]

Η φίλη μου η Νατάσσα , μου είχε στείλει εδώ και πολυυυυυυυύ καιρό το σοκολατένιο τσιζκέικ που είδατε προχτές. Η συνταγή είναι δική της και τα σχόλια στις[...]

Καλημέρα, καλή βδομάδα, Happy Valentine’s Day!! Όσοι θεωρείτε σημαντική αυτή τη γιορτή και την γιορτάζετε πανηγυρικά, αλλά και όσοι την απαξιώνετε ως[...]

Η καλή μας φίλη η Νατάσσα , οινοπαραγωγός και ταξιδιάρα , μας έστειλε ένα σοκολατένιο τσιζκέικ που έφτιαξε. Αφού το έφτιαξε, το έφτιαξα κι εγώ. Συνεργασία[...]

Για τη βάση 250 γρ. μπισκότα Digestive (αλεσμένα) 80 γρ. βούτυρο ανάλατο (λιωμένο) Για τη γέμιση 600 γρ. τυρί κρέμα Φιλαδέλφεια (σε θερμοκρασία δωματίου) 2[...]

Ένα υπέροχο αριστούργημα με εξωτικά φρούτα. Cheesecake με φρέσκο μάνγκο. Μία δημιουργία από εμένα για τους φίλους μου. Οι φώτο είναι ενδεικτικές. Υλικά: 350[...]

Αυτό το ποστ είναι τελείως εκτός εποχής. Το ξέρω. Παρόλα αυτά αισθάνομαι άσχημα να μην σας δώσω τελικά τη συνταγή που σας είχα υποσχεθεί, ειδικά μιας και το[...]

Ένα γλύκισμα που αρέσει σε όλους. Cheesecake με σάλτσα από τεμαχισμένες φρέσκες φράουλες, με απίθανη κρέμα τυριού. Υλικά για φόρμα με τσέρκι 24 εκ.: Για τη[...]