Cheesecake χωρις βανιλια ροδακινo σιμιγδαλι ξυδι αβοκαντο μπισκοτο

Αφού ετοίμασα το παγωτό και το έβαλα στη κατάψυξη, σκέφτηκα να φυλάξω τις υπόλοιπες φράουλες που είχα (περίπου μισό κιλό) στο ψυγείο, ώστε να τις χρησιμοποιήσω[...]

Υλικά Για την κρέμα 1 πακέτο philadelphia μεγάλο 1 κουτί ζαχαρούχο χυμό από 1 1/2 λεμόνι 3 φύλλα ζελατίνης για τις φράουλες και 3 για την κρέμα 1 πακέτο[...]

ΥΛΙΚΑ Για την βάση 185 γρ. λιωμένο βούτυρο ¼ κούπας σκόνη κακάο 1 κούπα ζάχαρη 2 αυγά 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις Για το cheesecake 300[...]

Όταν σας είχαμε παρουσιάσει το γλυκό λεμόνι και πορτοκάλι-λεμόνι με ανθόνερο, σας είχα υποσχεθεί ότι θα σας φτιάξω και άλλη συνταγή που θα συμμετείχε αυτό το[...]

Χαρούμενη η σημερινή ημέρα! Γιορτάζουν δύο πολύ αγαπημένα μας πρόσωπα! Ο γιος της Έλενας, ο Στέλιος, αλλά και ο καλός μου έχουν σήμερα την ονομαστική τους[...]

Για την κρέμα: 600 γρ. τυρί Philadelphia 200 γρ. κρέμα γάλακτος 35% 2 αβγά 40 γρ. χυμό λεμονιού 225 γρ. ζάχαρη Για την Βάση: 200 γρ. τρίμα Digestive 100 γρ.[...]

Tarta de tres quesos (Ricotta, Mascarpone y Philadelfia)

Μία συνταγή του μοναδικού Στέλιου Παρλιάρου... Τι χρειαζόμαστε: 1400 γρ. τυρί κρέμα 225 γρ. αλεύρι 450 γρ. ζάχαρη 4 αυγά 2 κρόκοι αυγού 400 γρ. γάλα 1 πακέτο[...]

1 κονσέρβα κομπόστα (βύσσινο κατά προτίμηση) ή 1 βάζο μαρμελάδα 2 κ.γ. κορν φλάουρ λίγο νερό Οδηγίες 10 Minutes Βάζω το περιεχόμενο της κονσέρβας ή της[...]

350 γρ αλεύρι για όλε τις χρήσεις 1 1/2 κ.σ. μπέϊκιν πάουντερ 140 γρ. ζάχαρη ξύσμα δύο πορτοκαλιών 1/2 κ.γλ. αλάτι 2 αυγά 250 ml γάλα 85 γρ. βιτάμ λυωμένο[...]

600 γρ τυρί κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου 4 αυγά ελαφρώς χτυπημένα 180 γρ ζάχαρη 3 κουταλιές σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις ξύσμα από ένα lime και ένα[...]

Εκτέλεση: Ανακατεύουμε πολύ καλά το τυρί με την άχνη και τις σταφίδες.  Ξάνουμε πολύ καλά το καταϊφι και το ανακατεύουμε με το λιωμένο βούτυρο. Σε ένα ταψί 26[...]

9/12/15 Αυτοσχέδια ατομικά cheesecake με 3 υλικά. Το ένα από αυτά, οι μπουκιές κάστανου με ουίσκι . Εξτρά συνταγή για να σερβίρουμε στο σπίτι, πιο επίσημα, με[...]

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΒΑΣΗ: 360 γρ. παξιμάδι κρητικό τριμμένο στο μπλέντερ 150 γρ. βούτυρο λιωμένο 50 γρ. άχνη ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ: 1 κιλό ανθότυρο 160 γρ.[...]

ΥΛΙΚΑ Για την βάση 185 γραμμάρια λιωμένο βούτυρο ¼ κούπας σκόνη κακάο 1 κούπα ζάχαρη κρυσταλλική 2 αυγά 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις Για το[...]

Ε ναι, πάλι cheesecake έφτιαξα, αδυναμίες είναι αυτές, τι να κάνουμε?? Ούτε που θυμάμαι πόσα διαφορετικά cheesecakes έχω φτιάξει μέχρι τώρα, μόλις πιάσω στα[...]

Υλικά: Για 6-8 άτομα Για τα γεμιστά σοκολατένια αυγά 6-8 σοκολατένια αυγά μεσαίου μεγέθους 150 γραμμάρια τυρί κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου 1/4 φλιτζάνι[...]

Υλικά 250 γρ. μπισκότα digestive 75 γρ.[...]