Cheesecake

Για την ιταλική μαρέγκα 40 ml νερό 360 γρ. ζάχαρη 30 γρ. γλυκόζη 6 ασπράδια αυγών Για τη βάση 220 γρ. πτι-μπερ ολικής 5 γρ.κακάο 150 γρ.βούτυρο λιωμένο 30[...]

1 πακέτο μπισκότα τύπου digestive (περίπου 250 γρ.) 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο λιωμένο 1 μπάρα κουβερτούρα λιωμένη στο μπεν μαρί 1 σαντιγύ έτοιμη (εγω[...]

Δεν χρειάζεται να σπαταλάτε ατελείωτες ώρες μέσα στην κουζίνα για να φτιάξετε ένα γλυκό. Αυτή η τόσο απλή δημιουργία μου θα σας ενθουσιάσει με τη γεύση, αλλά[...]

Με τρία μονο υλικά! Το πιο αφράτο γλυκάκι που φαγάτε ποτέ Αυτό το γλυκάκι σίγουρα θα το λατρέψετε. Είναι πανεύκολο να το φτιάξετε! Υλικά 3 αυγά [χωριστά οι[...]

Υλικά (Για 10-12 άτομα) 1 συσκευασία ( 500γρ.) μπισκότα τύπου digestive, ½ συσκευασία (100γρ.) βούτυρο ανάλατο Elle &Vire λιωμένο. Για τη γέμιση: 3[...]

Ένα γλυκό υπερπαραγωγή που ξεπερνά το απλό cheesecake. Το cheesecake με nutella κι αλατισμένη καραμέλα θα σας συνεπάρει με τη γεύση του !! Για το cheesecake[...]

150 γρ. πτι-μπέρ μπισκότα, ολικής 100 γρ. βούτυρο, λιωμένο 10 γρ. φύλλα ζελατίνης 1 μέτριο αβοκάντο 300 γρ. τυρί κρέμα 350 γρ. φυτική κρέμα γάλακτος 200 γρ.[...]

Για τη βάση 230 γρ. μπισκότα γεμιστά με σοκολάτα 60 γρ. λιωμένο βούτυρο αγελάδος (και μαργαρίνη κάνει μια χαρά) Για την κρέμα 1 κιλό τυρί κρέμα (αν θέλουμε με[...]

Βάση 24 μπισκότα Oreo 2 κουταλιές σούπας ανάλατο βούτυρο,λιωμένο Γέμιση 375 γρ. τυρί κρέμα (θερμοκρασία δωματίου) 1 φλιτζάνι ζάχαρη 3 αυγά (θερμοκρασία[...]

1 1/2 πακέτο μπισκότα πτι-μπερ 250 gr μαργαρίνη 200 gr κρέμα τυρί  1 φακελάκι σαντιγί (εγώ χρησιμοποιώ Garni Γιώτης, 100 gr περιέχει το κάθε φακελάκι) 200 ml[...]

Για τη Βάση 250 γρ. μπισκότα digestive 125 γρ. βούτυρο Για την Κρέμα 600 γρ. φρέσκο τυρί κρέμα 200 γρ. κρέμα γάλακτος 60 γρ. ζάχαρη άχνη Για το σερβίρισμα[...]

Για τη βάση 25-30 μπισκότα Oreo 90 γρ. βούτυρο λιωμένο Για την κρέμα τυριού 600 γρ. τυρί κρέμα 150 γρ. ζάχαρη 1 κουτ. της σούπας υγρή βανίλια 3 αυγά Για τη[...]

Για την βάση 200 γρ. μπισκότα Digestive, λεπτοαλεσμένα 75 γρ. βούτυρο Για την γέμιση 400 γρ. τυρί κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου 300 γρ. Κατίκι Δομοκού σε[...]

Για τη βάση 250 γρ. μπισκότα Oreo (με γέμιση κρέμα) 125 γρ. βούτυρο λιωμένο Για την κρέμα 400 γρ. τυρί κρέμα 150 γρ. μπισκότα Oreo(με γέμιση κρέμα) 1 1/2[...]

4 συσκευασίες μπισκότα OREO 80 γρ. βούτυρο 250 γρ. τυρί μασκαρπόνε 2 κουτάκια σαντιγί ΜΟΡΦΑΤ Λίγη άχνη για την σαντιγί 300 γρ. μερέντα 2 κ.γλ. ζελατίνη σε[...]

Για την βάση 300 γρ. Cookies ή Digestive ή μπισκότα Πτι μπερ λεπτοτριμμένα 1/4 κούπας λεπτοτριμμένα αμύγδαλα καβουρδισμένα (ασπρισμένα ή όχι) 2 κ.σ. μαύρη[...]

225 γραμμάρια μπισκότα τύπου πτι μπερ ή digestive 120 γραμμάρια φυτικό βούτυρο 500 γραμμάρια τυρί κρέμα 50 γραμμάρια άχνη ζάχαρη 1 φακελάκι φυτική σαντιγί σε[...]

ΥΛΙΚΑ 8 cookies σοκολάτα 60 γραμμάρια βούτυρο Lurpak® λιωμένο 200 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 60 γραμμάρια ζάχαρη άχνη 600 γραμμάρια φρέσκο τυρί κρέμα 350[...]