Τηγανοψωμο χωρις φραουλα σουλτανινα προζυμι

Γίνεται με ζύμη ψωμιού/πίτσας και δεν τηγανίζεται ακριβώς, απλώς το ψήνουμε σε αντικολλητικό τηγάνι με ελάχιστο λάδι, κι έτσι ανάλογα με τη γέμιση είναι πολύ[...]

1 κιλό ζυμάρι από το φούρνο 1/2 κιλό τυρί τριμμένο (φέτα ή ό,τι τυρί σας αρέσει) πιπέρι, μοσχοκάρυδο λάδι για το τηγάνισμα Οδηγίες Ανακατεύουμε το τυρί με το[...]

500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 350-400 γρ. φέτα χλιαρό νερό λίγο ελαιόλαδο αλάτι-πιπέρι Οδηγίες 15 Minutes Ανακατεύουμε αλεύρι,νερό,αλάτι και ελαιόλαδο[...]

500 gr αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 200 gr νερό 1 κγ αλάτι Οδηγίες Σε ένα μπρίκι βάζουμε το νεράκι και την μαγιά και τα τοποθετούμε στο[...]

1/2 κιλό αλεύρι 1 φακελάκι baking powder (εναλλακτικά1/2 κιλό αλεύρι που φουσκώνει μόνο του) 1 κ.σ. αλάτι λίγο νερό Οδηγίες 1 Minutes Ρίχνουμε σ ένα μπολ το[...]

500 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι ξερή μαγιά 400 γρ φέτα (περίπου) 100 γρ κίτρινο τυρί τριμμένο 4 ψητές πιπεριές Φλωρίνης 1 πρέζα αλάτι Χλιαρό[...]