Ψαροσουπα χωρις σεσκουλα εστραγκον σογιελαιο σιταρι

Υλικά (για 8 άτομα): 2 κιλά ψάρια μπακαλιάροι, ροφός, σφυρίδα, σκορπίδια 2 μέτριες ντομάτες κομμένες στα τέσσερα 1/2 κιλό κολοκύθια μικρά 1/2 κιλό[...]

ΨΑΡΟΣΟΥΠΑ!!{ΔΙΑΙΤΗΣ} ΥΛΙΚΑ 1 κιλό φρέσκο μπακαλιάρο,η οτιδήποτε ψάρι για βραστό . [εδώ χρησιμοποίησα 2 ... ειδών κατεψυγμένο ,κοκκινόψαρο και μπακαλιάρο ,για[...]

1 κιλό ψάρια 5 πατάτες 2 καρότα 4 κουταλιές ντοματοπολτός 1,5 φλιτζάνι ρύζι σέλινο Βράζεις πρώτα τα ψάρια. Όταν σχεδόν βράσει ρίχνεις τις πατάτες και τα[...]

700 γραμμάρια κοκκινόψαρο 6 φύλλα σέλινο 2 κολοκυθάκια 4 καρότα 2 λεμόνια(θα χρησιμοποιήσουμε το χυμό τους) 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο Εκτέλεση Πλένουμε και[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 1 κιλό ψάρια για σούπα 300 γραμμάρια πατάτες 1 ντομάτα 2 λίτρα νερό ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι Λαχταριστή και χορταστική σούπα για όλες τις[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 2 μεγάλες πατάτες σε κομμάτια 2/3 κούπας ελαιόλαδο 15 κόκκους μαύρο πιπέρι 2 κουταλιές πελτέ ντομάτας 1 ½ κιλό ψάρι τιλάπια ή κοκκινόψαρο[...]

Θέλουμε 1 περίπου κιλό άσπρο ψάρι φιλέττο χωρίς κόκκαλα, πατάτες και καρόττα κομμένες, ένα σέλινο, χυμό 2 λεμονιών, λίγο κρεμμύδι φρέσκο. Καθαρίζουμε το σέλινο[...]

. . Σήμερα το μενού έχει ψαρόσουπα με μπακαλιάρους. Η συνταγή είναι κλασσική και γνωστή. Ο λόγος που την έβαλα είναι ότι μου δίνει την ευκαιρία να σας πω ένα[...]

1 κιλό ψάρια 5 πατάτες 2 καρότα 4 κουταλιές ντοματοπολτός 1,5 φλιτζάνι ρύζι σέλινο Βράζεις πρώτα τα ψάρια. Όταν σχεδόν βράσει ρίχνεις τις πατάτες και τα[...]

Αυτή τη σούπα την κάνουν πολύ συχνά στη Σύμη και γίνεται με αποκλειστικά με μαυρόψαρο. Υλικά: 1 μαυρόψαρο (π.χ. ροφό) 1 - 1,5 κιλό περίπου 1/2 κιλό κρεμμυδια[...]

Μια απ'τις πιο υγιεινές και βιταμινούχες σούπες! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό φιλέτο πέρκας θαλασσινής χυμός από 1 λεμόνι 1 κιλό υπόλοιπα ψαριού[...]

Κλασική ψαρόσουπα της Β. Ελλάδας Τι χρειαζόμαστε: 700 γρ ψάρι για σούπα (μπακαλιάρος, κοκκινόψαρο κλπ) 3-4 καρότα ρίζα και 5-6 φύλλα σέλινο 1 κρεμύδι[...]

Υλικά για 6 άτομα 2 κιλά ψάρι (σφυρίδα, συναγρίδα) 2 πατάτες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα 1 καρότο 4-5 κλωνάρια σέλινο 4-5 κλωνάρια[...]

Υλικά: 1 κιλό φρέσκα ψάρια 3-4 καρότα 4-5 πατάτες 2 κλαδάκια σέλινο 3 κρεμμύδια ξερά (κομμένα στα τέσσερα) 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 1[...]

Υλικά: 1 μεγάλο ψάρι για βραστό 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 4 καρότα σε ροδέλες 2 ρίζες σέλινο ψιλοκομμένο 4 κλωνάρια σέλινο 3 μεγάλες πατάτες 1 φλυτζάνι λάδι[...]

Υλικά 1.5 kg φιλετο περκας 2 πατατες μεγαλες 2 καροτα 1 κρεμυδι μεγαλο σελινο μισο ματσακι χυμο απο μισο λεμονι ελαιολαδο αλατι-πιπερι 150 gr ρυζι Εκτέλεση[...]

Αν βρείτε αυτό το ψάρι στον ψαρά πάρτε το. Θεωρώ ότι κάνει την καλύτερη ψαρόσουπα. Ζητήστε του να σας το καθαρίσει γιατί είναι αρκετά δύσκολο να το κάνετε[...]

Υλικά: ψάρια για σούπα όπως( μπακαλιάρο, κέφαλο, σκορπίδια, σφυρίδα, ροφό, στείρα ή ότι άλλο μας αρέσει...) πατάτες κρεμμύδια σέλινο ή σέλερι ντομάτες φρέσκες[...]