Σνιτσελ με μανιταρι

Υλικά: 4 κομμάτια μαλακό χοιρινό κρέας 1 αυγό χτυπημένο με λίγο νερό Αλεύρι Φρυγανιά Αλάτι –πιπέρι 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 2 κουταλιές ψιλοκομμένο[...]

Καλή σας μέρα!!! Τί κάνετε;;; Ελπίζω να είστε καλά! Και πάλι μαζί σήμερα μαγειρεύοντας!! Η λέξη "μαγειρεύοντας" με ταξίδεψε πίσω στο χρόνο όταν... 'Οχι πολλά[...]

2 μοσχαρίσια ή χοιρινά σνίτσελ (από κιλότο/ τρανς) 2 αυγά αλεύρι φρυγανιά τριμμένη αλάτι πιπέρι μοσχοκάρυδο Ελαιόλαδο και ηλιέλαιο για τηγάνισμα Υλικά (για[...]

Υλικά: σνίτσελ χοιρινά, μοσχαρίσια, ή κοτόπουλου από 1 πιπεριά κόκκινη,  κίτρινη,  πράσινη κομμένες χοντρές λωρίδες φρέσκο δεντρολίβανο αλάτι, πιπέρι Για το[...]

Κι όμως, αυτό το συνηθισμένο πιάτο είναι από τις πιο νόστιμες συνταγές μας. Θυμάμαι στην εφηβεία που με ρωτάγανε οι φίλοι μου πότε θα τους ξανακαλέσουμε για[...]

Η ιδέα για το ριζότο ήρθε από τη συσκευασία ρυζιού με φλοιό. Με το ίδιο ρύζι έκανα και μια σαλάτα, την οποία θα σας δώσω κάποια άλλη μέρα. Κι αφού λοιπόν θα[...]

Καλημέρα!! Ουυυυφφφφφ! Πείνασα! Μετά το ...ταξιδάκι ...πείνασα! Εξάλλου ένα ταξιδάκι πάντα μας ανοίγει την όρεξη, έτσι δεν είναι;;; Τί θα λέγατε για ένα πιάτο[...]

Καλημέρα!! Ουυυυφφφφφ! Πείνασα! Μετά το ...ταξιδάκι ...πείνασα! Εξάλλου ένα ταξιδάκι πάντα μας ανοίγει την όρεξη, έτσι δεν είναι;;; Τί θα λέγατε για ένα πιάτο[...]

Καλή σας μέρα!!! Τί κάνετε;;; Ελπίζω να είστε καλά! Και πάλι μαζί σήμερα μαγειρεύοντας!! Η λέξη "μαγειρεύοντας" με ταξίδεψε πίσω στο χρόνο όταν... 'Οχι πολλά[...]

υλικά 6 χοιρινά σνίτσελ 4 αυγά 250 gr. φρυγανιά ή γαλέτα τριμμένη 2 κουταλάκια του γλυκού βούτυρο Ελαιόλαδο Αλάτι πιπέρι για την σάλτσα 400 gr. μανιτάρια[...]