ΡΕΒΥΘΙΑ χωρις αρακας λεμονι

ΥΛΙΚΑ: Ρεβύθια 2 Μελιτζάνες φλάσκες 1 μεγάλο κρεμμύδι 3-4 Φρέσκες ντομάτες Ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Αρχικά, έχουμε αφήσει τα ρεβύθια σε νερό για να[...]

125 γρ ρεβύθια (μουσκεμένα από το βράδυ) 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 ψιλοκομένο μέτριο κρεμύδι αλάτι και πιπέρι 1 κ.σ. κάρυ (όχι καυτερό)* 400 γρ. ντομάτες στον τρίφη[...]

Από τον κ. Πέρρη Ντεγιάννη ΥΛΙΚΑ 250 γρ ρεβύθια 1 κουταλάκι σόδα λίγο ελαιόλαδο ½ κούπα ρύζι για σούπα Αλάτι Πιπέρι Εκ τέλεση Από το βράδυ βάζουμε τα[...]

Ξέρεις ότι τα όσπρια πρέπει να βρίσκονται στο τραπέζι σου, το λιγότερο μια φορά την εβδομάδα. Πλούσια σε φυτικές ίνες και θρεπτικά συστατικά μπορούν να[...]

Με τα ρεβύθια έχω μεγάλο κόλλημα. Μου αρέσουν πάρα πολύ. Ανέκαθεν μου άρεσαν. Ήταν, μάλιστα, το αστείο της οικογένειας. Ήμουνα - δεν ήμουνα τριών - τεσσάρων[...]

Υλικά Ρεβύθια 500 γρ Κρεμμύδια 2 μεγάλα ψιλοκομμένα Μοσχαράκι ή αρνί 700 γρ κομμένο μερίδες Ντοματάκια 1 κουτί Βούτυρο 3 κουταλιές της σούπας Αλάτι - πιπέρι[...]

Καιρό έχω να γράψω για ένα φαγητό με όσπρια και όχι τίποτε, κινδυνεύω να χαρακτηριστώ ως μη λάτρης τους, κάτι που είναι πέρα για πέρα... ψευδές. Τα τρώγω[...]

Σήμερα έχουμε ένα πεντανόστιμο φαγάκι που έχει καταγωγή ποντιακή, μία διαφορετική πρόταση για τα κλασσικά μας ρεβύθια. Υλικά 500 γρ. ρεβύθια μουλιασμένα[...]

Υλικά 200 γρ. ρεβύθια 1 κρεμμύδι σε φετάκια ½ κόκκινη πιπεριά ½ κίτρινη πιπεριά ½ πορτοκαλί πιπεριά 1 φλ. σάλτσα ντομάτας ελαιόλαδο αλάτι,[...]

Μια μυρωδάτη συνταγή για ρεβύθια σούπα με ρόφημα κρόκου Κοζάνης. Τι χρειαζόμαστε: 500 g ρεβίθια 3 L νερό για το μαγείρεμα 600g ξεφλουδισμένα και τριμμένα[...]

Αν σας αρέσουν οι αλλαγές, τα πικάντικα και οι νοστιμιές δοκιμάστε αυτή την συνταγή!! ΥΛΙΚΑ 2 κούπες ωμά ρεβύθια 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 4 σκελίδες[...]

ΥΛΙΚΑ 500 γραμάρια ρεβίθια 1 κουταλιά σούπας πελτέ 2 ντομάτες φρέσκες ... 1 κρεμμύδι τριμμένο 3 κλωναράκια άνηθο 2 φύλλα δάφνης 1 πιπεριά κόκκινη γλυκειά[...]

Τι χρειαζόμαστε: 2 φλυτζάνια βρασμένα ρεβύθια 1 φλυτζάνι απο το νερό που έβρασαν τα ρεβύθια 1 φλυτζάνι μακαρονάκι κοφτό 1 μεγάλο κρεμμύδι 1-2 σκελίδες σκόρδο[...]

Στην οικογένειά μου έτσι μαγειρεύαμε τα ρεβύθια όλοι, αλλά όταν παντρεύτηκα έμαθα και την «έκδοση» ρεβύθια σούπα με αλευράκι για να χυλώνει το ζουμί. Η δική[...]

Δεν συνηθίζω να αλλάζω το νερό στα όσπρια γιατί όταν το αλλάζουμε πετάμε και ένα μέρος των θρεπτικών συστατικών τους όπως είναι το σίδηρο, το ασβέστιο και το[...]

Αυτό το πιάτο το έφαγα σε ενα εστιατόριο και επειδή μου άρεσε πάρα πολύ δοκίμασα να το φτιάξω. Ίσως δεν είναι ακριβώς αυτό που δοκίμασα , αλλά και πάλι άρεσε[...]

Έτσι τα τρώμε εμείς τα ρεβύθια. Αφιερωμένα στη μικρή πίπη. Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ - 300 γρ. ρεβύθια (εγώ παίρνω τα αποφλοιωμένα) 1 μεγάλο κρεμύδι ψιλοκομμένο[...]

ΡΕΒΥΘΙΑ ΜΕ ΚΟΛΟΚΥΘΑ ΚΑΙ ΦΑΣΚΟΜΗΛΟ Μια διαφορετική εκδοχή της κλασσικής ρεβυθάδας! Πολύ αγαπημένα όσπρια της οικογένειας μας τα ρεβύθια, ψάχνω πάντα να τα[...]