ΡΕΒΥΘΙΑ χωρις λαζανια μαυροδαφνη

Στην οικογένειά μου έτσι μαγειρεύαμε τα ρεβύθια όλοι, αλλά όταν παντρεύτηκα έμαθα και την «έκδοση» ρεβύθια σούπα με αλευράκι για να χυλώνει το ζουμί. Η δική[...]

For English, scroll down Καλοκαιριάζει βέβαια, εμείς όμως συνεχίζουμε να έχουμε τα όσπρια στη διατροφή μας. Απλώς δεν κάνουμε σούπες πια, φτιάχνουμε νόστιμα[...]

500 γρ. ρεβύθια 2 κρεμμύδια κομμένα σε κυβάκια 1 ποτηράκι λευκό κρασί 1 ποτηράκι λάδι 2-3 δαφνόφυλλα 1 κ.σ. δενδρολίβανο ξερό, ή 2 κ.σ.φρέσκο ψιλοκομμένο[...]

Υλικά για 6 άτομα 500 γραμμ. ρεβίθια 2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα 1 κ.γ. κίτρινο γλυκό κάρυ 1/2 ματσάκι φρέσκος κόλιανδρος, ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο σε[...]

Τα ζήλευα πολύ καιρό να τα φτιάξω βλέποντας τα σε διάφορα blogs και έτσι μια μέρα που το μενού μας έγραψε ρεβίθια, μου ξαναήρθε η επιθυμία. Έβρασα περισσότερα[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Πολύ θρεπτικό γεύμα με τη δύναμη των οσπρίων και τη βοήθεια του ρυζιού που ενισχύει τις βιταμίνες και τη γεύση. Επίσης, οι δύσκολοι της[...]

.Οταν τα όσπρια μεταμορφώνονται..!! Υλικά 1 Πακέτο ρεβιθια 500γρ 800 Γρ χοιρινή πανσέτα 1 Κουτί μανιτάρια 3 Μεγάλα κρεμμύδια 3 Μεγάλες σκελίδες σκόρδο 5-5[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Πολύ θρεπτικό γεύμα με τη δύναμη των οσπρίων και τη βοήθεια του ρυζιού που ενισχύει τις βιταμίνες και τη γεύση. Επίσης, οι δύσκολοι της[...]

ΡΕΒΥΘΙΑ ΣΟΥΠΑ Χειμωνιατικο φαγακι, ζουμερο, απλο και νοστιμο! Γινεται και χωρις κρεατακι, αλλα καλο ειναι να χρησιμοποιησετε ζωμο κρεατος, για νοστιμια...[...]

Είναι χειμωνιάτικο φαγητό αλλά, επειδή τρώγεται και κρύο σαν σνακ, μπορείτε να το δοκιμάσετε και το καλοκαίρι, με παγωμένο λευκό κρασί (ή μπυρίτσα, που επίσης[...]

Yλικά: 1 πακέτο ρεβύθια (500 γρ.) 2/3 κούπας λάδι 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 200 γρ. μακαρονάκι κοφτό λεμόνι, αλάτι, πιπέρι σόδα Εκτέλεση: Απο το περασμένο βράδυ,[...]

Είναι χειμωνιάτικο φαγητό αλλά, επειδή τρώγεται και κρύο σαν σνακ, μπορείτε να το δοκιμάσετε και το καλοκαίρι, με παγωμένο λευκό κρασί (ή μπυρίτσα που επίσης[...]

For English, scroll down Καλοκαιριάζει βέβαια, εμείς όμως συνεχίζουμε να έχουμε τα όσπρια στη διατροφή μας. Απλώς δεν κάνουμε σούπες πια, φτιάχνουμε νόστιμα[...]

Υλικά Ρεβίθια 500 γρ αποφλοιωμένα Κιμάς μοσχαρίσιος 200 γρ Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ Σκόρδο 1 σκελίδα Λευκό κρασί 1/2 ποτήρι του κρασιού Χυμός ντομάτας 1/2 φλιτζάνι[...]

Είναι ένα φαγητό νηστίσιμο, πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και χορταστικό. τα υλικά που θα χρειαστούμε δεν έχουν μεγάλο κόστος και δεν θα μας ταλαιπωρήσει η[...]

Από τον κ. Πέρρη Ντεγιάννη ΥΛΙΚΑ 250 γρ ρεβύθια 1 κουταλάκι σόδα λίγο ελαιόλαδο ½ κούπα ρύζι για σούπα Αλάτι Πιπέρι Εκ τέλεση Από το βράδυ βάζουμε τα[...]

Είναι χειμωνιάτικο φαγητό αλλά, επειδή τρώγεται και κρύο σαν σνακ, μπορείς να το δοκιμάσεις και το καλοκαίρι, με παγωμένο λευκό κρασί (ή μπυρίτσα, που επίσης[...]

500 γρ βρασμένα al dente ρεβύθια 2 τριμμένα μέτρια καρότα 1 ματσάκι ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια 2 κόκκινες πιπεριές ψιλοκομμένες 200 γρ χαλούμι κομμένο σε[...]