Μπιφτεκια χωρις κορα σκορδο κρεμα γαλακτος φλωρινης

1 κιλό κιμάς ανάμεικτος (500γρ. κιμάς μοσχαρίσιος και 500γρ. κιμάς χοιρινός) 1 κιλό πατάτες 1 αυγό 1 κρεμμύδι, μεγάλο, ψιλοκομμένο 2 μεγάλες φέτες μπαγιάτικο[...]

Συστατικά   ΓΙΑ ΤΑ ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ 1/2κιλό κιμάς 1κρεμμύδι τριμμένο Αλατοπίπερο 1πιπεριά κέρατο πολύ ψιλ/νη 2κ.σ.μαϊντανός ψιλ/νο 1κ.σ.δυόσμος ψιλ/νο 1κ.σ.ρίγανη[...]

Μόλις ετοίμασα τα καλύτερα μπιφτέκια που μπορείτε να φτιάξετε !!!Δοκιμάστε τα...και θα ξετρελαθειτε.. Είναι σκέτη μούρλια !!! Υλικά : 1 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 07 Χειμώνας 2018-19 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1 κρεμμύδι μικρό Ξύδι 1/2 σακουλάκι φρυγανιά τριμμένη Αλάτι Πιπέρι Ρίγανη 1 αυγό Λάδι Οδηγίες 1 μισή ώρα Σε μια κατσαρόλα βαζω τον[...]

1 κιλό κιμά γαλοπούλας 2 κρεμμύδια λίγο μαϊντανό 1 φλιτζάνι του τσαγιού φρυγανιά τριμμένη μπαχαρικό για κοτόπουλο αλάτι - πιπέρι λίγο ρίγανη λίγο λάδι 3/4[...]

1 κιλό κιμάς ανάμεικτος (500γρ. κιμάς μοσχαρίσιος και 500γρ. κιμάς χοιρινός) 1 κιλό πατάτες 1 αυγό 1 κρεμμύδι, μεγάλο, ψιλοκομμένο 2 μεγάλες φέτες μπαγιάτικο[...]

Καλή σας μέρα!!! Μπιφτεκάκια ψητά που μοιάζουν τηγανιτά θα σας φιλέψω σήμερα! Νόστιμα, αφράτα μα και διαφορετικά. Λίγο πιο πικάντικα από τα συνηθισμένα αλλά[...]

ΥΛΙΚΑ για 4 άτομα Για τον κιμά: -1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά -1 αυγό -3 με 4 φέτες μπαγιάτικο ψωμί μουσκεμένο σε νερό -½ κ.γ. ρίγανη -½ ματσάκι μαϊντανό[...]

Πριν την εποχή του διαδικτύου και των πολλών τηλεμαγείρων οι ιδέες για φαγητά και γλυκά μας έφταναν μέσα από τα βιβλία μαγειρικής, τα περιοδικά της εποχής και[...]

Τα μπιφτέκια είναι ένα φαγητό με το οποίο πάντοτε πειραματίζομαι. Μου αρέσει να δοκιμάζω παραλλαγές τους και συνήθως το αποτέλεσμα είναι πολύ νόστιμο, ό,τι[...]

Τα λες και μπέργκερ. Είναι φαγητό χειμωνιάτικο, με λεπτή γεύση, που την δίνει το κόκκινο, γλυκόξινο και πικάντικο λάχανο. Αλλά και τα καραμελωμένα κρεμμύδια[...]

Υλικά500 γραμ κιμά2 μέτρια κρεμμύδια τριμμένα στο τρίφτη2 ώριμες ντομάτες μέτριες τριμμένες στο τρίφτη1 φλυτζάνι τσαγιού μουσκεμένο και στιμμένο καλά ψωμί[...]

Υλικά 500 γραμ κιμά 2 μέτρια κρεμμύδια τριμμένα στο τρίφτη 2 ώριμες ντομάτες μέτριες τριμμένες στο τρίφτη 1 φλυτζάνι τσαγιού μουσκεμένο και στιμμένο καλά ψωμί[...]

Καλή σας μέρα!!! Μπιφτεκάκια ψητά που μοιάζουν τηγανιτά θα σας φιλέψω σήμερα! Νόστιμα, αφράτα μα και διαφορετικά. Λίγο πιο πικάντικα από τα συνηθισμένα αλλά[...]

Υλικά Για τα μπιφτέκια 1 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος 2 κρεμμύδια τριμμένα 2 ντομάτες τριμμένες 3 φέτες μπαγιάτικο ψωμί μουσκεμένο 2 κ.σ. ξίδι 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1[...]

καλημέρα καλημέρα!!!!! τι κάνετε??? εγώ μετράω μέρες για τις διακοπές μου... 30 Αυγούστου πρωί πρωί το καραβάκι θα με πηγαίνει στα πανέμορφα κατά γενική[...]

Υλικά ½ κιλό κιμά μοσχαρίσιο 4 κουταλιές φρυγανιά τριμμένη 4 κουταλιές νερό 4 κουταλιές μαϊντανό ψιλοκομμένο 3 κουταλιές ελαιόλαδο αλάτι (κρεμμύδι όχι,[...]