Λουκουμαδες χωρις μερεντα

Αλμυροί λουκουμάδες με τυρί, στο τηγάνι. Τι χρειαζόμαστε: 2 ποτήρια νερό χλιαρό 1 φακελάκι ξερή μαγιά 1/2 κουταλάκι αλάτι 300 γρ. τυρί (μπορείτε να το[...]

Υλικά Αλεύρι 1 κιλό (για όλες τις χρήσεις) Μαγιά νωπή 70-80 γρ Λεμόνι μόνο τον χυμό του Πορτοκάλι μόνο τον χυμό του Αλάτι 1/2 κουταλάκι του γλυκού Ζάχαρη 2-3[...]

Υλικά Υλικά για 24 ντόνατς 4 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι στεγνή μαγιά 1/2 φλιτζάνι χλιαρό νερό 3/4 του φλιτζανιού χλιαρό γάλα 3 κουταλιές[...]

Υλικά Υλικά για 22-24 κομμάτια αλεύρι για όλες τις χρήσεις: 4 φλιτζάνια μαγιά: 1 φακελάκι χλιαρό νερό: 1/2 φλιτζάνι χλιαρό γάλα: 3/4 του φλιτζανιού ζάχαρη:[...]

Υλικά 2 φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κουταλάκια του γλυκού μαγιά 1 φλιτζάνι του τσαγιού γάλα χλιαρό 60 γρ. βούτυρο λιωμένο 1 αυγό λάδι[...]

Υλικά Σπορέλαιο 5 φλυτζάνια του τσαγιού Αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 6 φλυτζάνια του τσαγιού Γιαούρτι στραγγιστό 2 φλυτζάνια του τσαγιού Αυγά 4 τεμ. μέτρια[...]

Υλικά Καλαμποκέλαιο ή ηλιέλαιο για το τηγάνισμα Ρύζι γλασέ 250 γρ. Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κιλό Μαγιά νωπή 60 γρ. ή 2 φακελάκια ξερή Αλάτι 1/2 κουταλάκι[...]

Υλικά Λουκουμάδες Αλεύρι 3 φλυτζάνια του τσαγιού Νερό 3 φλυτζάνια του τσαγιού χλιαρό Μαγιά νωπή 30 γρ Καλαμποκέλαιο για το τηγάνισμα Αλάτι 1 κουταλιά του[...]

Ανήμερα των Φώτων η μάνα έφτιαχνε τηγανίτες έτσι λέγαμε τους λουκουμάδες και θυμάμαι να με στέλνει στη γειτονιά στους συγγενείς να μοιράσω σύμφωνα με το έθιμο.[...]

Τι χρειαζόμαστε: 5 1/2 φλιτζ. αλεύρι 1 κουταλιά μαγιά 1 φλιτζ. χλιαρό νερό για τη μαγιά χλιαρό νερό όσο πάρει για την ζύμη 1 κουταλάκι αλάτι λάδι για[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Χυμό και ξύσμα από 1 λεμόνι 1 κουταλιά γλυκού αλάτι 2 κούπες σπορέλαιο για τηγάνισμα 1 ποτήρι νερό Κανέλα 300 γραμμάρια αλεύρι 2[...]

1 φακελάκι μαγιά διαλυμένη σε νερό λίγο αλάτι 1 αλεύρι φαρίν-απ σπορέλαιο μέλι, κανέλα, ζάχαρη ή ότι τραβάει η όρεξή σας 1. Διαλύω τη μαγιά στο νερό ρίχνω το[...]

400 γρ. τυρί της αρεσκείας μας ½ κιλό φαρίνα 2 αυγά 100 γρ. σουσάμι 1 πρέζα αλάτι Νερό Λάδι για τηγάνισμα Κόβουμε το τυρί σε κύβους και περνάμε σε[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για τους λουκουμάδες 300 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κουταλιά γλυκού μπέικιν πάουντερ 1 κουταλιά γλυκού σόδα 1 χυμό και το[...]

Υλικά: 200 gr γιαούρτι στραγγιστό 50 ml ελαιόλαδο 2 αυγά 100 gr ζάχαρη ξύσμα πορτοκαλιού ½ kg αλεύρι φαρινάπ 150 ml νερό βαμβακέλαιο για τηγάνισμα Σιρόπι: 100[...]

400 γρ. τυρί της αρεσκείας μας ½ κιλό φαρίνα 2 αυγά 100 γρ. σουσάμι 1 πρέζα αλάτι Νερό Λάδι για τηγάνισμα Κόβουμε το τυρί σε κύβους και περνάμε σε[...]

Γερμανικης καταγωγης, γινονται σε 10 λεπτα. Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ αλευρι 500 γρ μηζυθρα 150 γρ ζαχαρη 6 αυγα 2 βανιλλιες 2 φακαλακια μπεικιν 1 πρεζα αλατι[...]

Υλικά Για περίπου 25 τεμάχια αλεύρι για όλες τις χρήσεις: 4 φλιτζάνια μαγιά: 1 φακελάκι χλιαρό νερό: 1/2 φλιτζάνι χλιαρό γάλα: 3/4 του φλιτζανιού ζάχαρη: 1/4[...]