Λουκουμαδες χωρις μαστιχα σταφιδα

Υλικά: 2 κούπες αλεύρι 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1-2 βανίλιες νερό τόσο όσο να γίνει ένας αρκετά σφιχτός χυλός, πιο παχύρευστος από[...]

500 γραμμ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κύβο νωπή μαγιά 25 γρ. 1 κ.σ. μέλι θυμαρίσιο 1 κ.γλ. (κοφτό) αλάτι περίπου 2 φλ. τσαγιού χλιαρό νερό ελαιόλαδο για[...]

Οι λουκουμάδες είναι ένα γλύκισμα που το λατρεύουν μικροί και μεγάλοι. Είναι ένα οικονομικό γλυκάκι που μπορεί να φτιάξει ο καθένας σπίτι του. Παρακάτω[...]

200 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 50 γρ. κορν φλάουρ 1 φακελάκι μαγιά ξερή 1 πρέζα αλάτι 1 κ.σ. μέλι 280 ml νερό χλιαρό λάδι για τηγάνισμα Για το σιρόπι 250 ml νερό 200[...]

500 γρ. νερό (χωρισμένο σε δύο δόσεις των 250γρ) 375 γρ. αλεύρι τύπου 70% ή σκληρό 12 γρ. ζάχαρη 5 γρ. μαγιά ξηρή αλάτι στη μύτη του κουταλιού ηλιέλαιο για το[...]

3 1/2 φλ. αλεύρι χωριάτικο 3 1/2 φλ. αλεύρι φαρινάπ 1 φακελάκι μαγιά 1/2 κουταλάκι γλυκού αλάτι 2 μέτριες πατάτες βρασμένες νερό χλιαρό Για το σιρόπι 6 φλ.[...]

Για τους λουκουμάδες 200 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 50 γρ. κορνφλάουρ 1 φακελάκι μαγιά ξερή 1 πρέζα αλάτι 1 κ.σ. μέλι 280 ml νερό χλιαρό λάδι για τηγάνισμα Για το[...]

Σε 30 λεπτά μπορείτε να φτιάξετε υπέροχους λουκουμάδες που τρώγονται το καλοκαίρι με παγωτό και τις υπόλοιπες εποχές με τσάι καφέ η συνοδεύουν τα κεράσματα μ[...]

Από την μεριά της Πέρα Φαγητούπολης, οι συνοικίες είναι τεράστιες πιατέλες γεμάτες λουκουμάδες με πορτοκάλι και κάθε λογής γλυκό συστατικό. Κάθε συνοικία έχει[...]

Υλικά 1 κιλό αλεύρι για όλες χρήσεις 1 φλιτζάνι τσαγιού ρύζι γλασέ 1 φλιτζανάκιt του καφέ ούζο 1 φλιτζανάκι του καφέ σπορέλαιο 2 φακελάκια μαγιά 1 κουταλάκι[...]

Y 500 γραμμ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κύβο νωπή μαγιά 25 γρ. 1 κ.σ. μέλι θυμαρίσιο 1 κ.γλ. (κοφτό) αλάτι περίπου 2 φλ. τσαγιού χλιαρό νερό ελαιόλαδο για[...]

Σε 30 λεπτά μπορείτε να φτιάξετε υπέροχους λουκουμάδες που τρώγονται το καλοκαίρι με παγωτό και τις υπόλοιπες εποχές με τσάι καφέ η συνοδεύουν τα κεράσματα μ[...]

Μετά από καιρό είπαμε εχθές το βράδυ να φτιάξουμε κανένα λουκουμά να φάμε μαζί με το ζεστό μας αφέψημα...Και η μητέρα τους είχε πεθυμήσει η αλήθεια είναι..Δεν[...]

Υπέροχοι παραδοσιακοί, πεντανόστιμοι λουκουμάδες. Αγαπημένο γλυκό μικρών και μεγάλων. Με μια γλυκιά συνταγούλα επιστρέφουμε, έπειτα από αρκετό καιρό πίσω στα[...]

Y500 γραμμ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κύβο νωπή μαγιά 25 γρ. 1 κ.σ. μέλι θυμαρίσιο 1 κ.γλ. (κοφτό) αλάτι περίπου 2 φλ. τσαγιού χλιαρό νερό ελαιόλαδο για[...]

Υλικά: για το χυλό 3 φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι 1 2/3 φλιτζανιού του τσαγιού χλιαρό νερό 50 γρ. φρέσκια μαγιά μπύρας 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη 1 κοφτό[...]

ΥΛΙΚΑ 500 γραμμ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 φακελάκι μαγιά σκόνη 1 κ.σ. μέλι θυμαρίσιο 1 κ.γλ. (κοφτό) αλάτι περίπου 2 φλ. τσαγιού χλιαρό νερό ελαιόλαδο[...]

Πρόκειται για μια συνταγή για λουκουμαδες που έχει τρελλάνει πολύ κόσμο. Απευθύνεται σε μερακλίδες, και θέλει λίγο υπομονή. Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλο αλεύρι[...]