Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 29 συνταγές
Νόστιμος και υγιεινός μεζές, ιδιαίτερα τώρα το καλοκαίρι και χωρίς πολύ αλάτι! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό γαύρος μεγάλος ή σαρδέλες 2-3 μπουκάλια ξύδι απλό αλάτι[...]
Πηγή: cookpad.com/grΣυνταγή από την Τραπεζούντα του 1640, που μας παραθέτει ο Εβλιγιά Τσελεμπή (1611-1683) στο Oδοιπορικό του. Παρακαλώ μη μορφάζετε μπροστά στα υλικά! Δοκιμάστε[...]
Πηγή: bostanistas.grΥΛΙΚΑ ½ κιλό φρέσκο γαύρο 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κουταλιές ελαιόλαδο ½ ποτηράκι λευκό κρασί 200 γραμμάρια απλή σάλτσα τομάτας Αλάτι[...]
Πηγή: megatv.com/cookΟικονομική, εύκολη, καλοκαιρινή ψαροφαγία. Συνταγή : Ανδρέας Λαγός. Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Προετοιμασία 15΄, Ψήσιμο περίπου[...]
Πηγή: mazitafagame67.blogspot.grΤραγανά «δαχτυλάκια» γαύρου που θα λατρέψουν τα παιδιά. Συνταγή : Νίκη Τρέσσου, Ευδοκία Φυλακούρη. Μερίδες : ?? Απαιτούμενος Χρόνος : Προετοιμασία[...]
Πηγή: mazitafagame67.blogspot.grΤο ότι τα ψάρια κάνουν καλό, το ξέρουν όλοι. Αυτό που μπορεί να μην είναι πολύ γνωστό, είναι ότι τα «λαϊκά» ψάρια, είναι και τα θρεπτικότερα. Και[...]
Πηγή: faghta-giagias.blogspot.grΟικονομική, εύκολη, καλοκαιρινή ψαροφαγία. Συνταγή : Ανδρέας Λαγός. Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 15΄, ψήσιμο περίπου[...]
Πηγή: mazitafagame67.blogspot.grΥλικά: 1 κιλό γαύρο χοντρό 5 κρεμμυδάκια φρέσκα 1 σκόρδο χλωρό (ή 2 γουλιές ξερό) 5-6 κλαράκια μαϊντανό 2-3 ώριμες μέτριες ντομάτες ½ ποτήρι του νερού[...]
Πηγή: lakiskoutalakis.blogspot.grΟ γαύρος είναι ένα από τα πλέον υγιεινά και γευστικά ψάρια των ελληνικών θαλασσών και ταυτόχρονα ένα από τα πιο οικονομικά. Μαγειρεύεται με πολλούς τρόπους,[...]
Πηγή: shogunkitchen.blogspot.gr½ κιλό ξίδι 1 χούφτα χοντρό αλάτι 1 κιλό γαύρο 3-4 σκελίδες σκόρδο 1 κουταλάκι γλυκού κόκκινο πιπέρι 1 κρεμμύδι ξερό 1 ντομάτα Λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο[...]
Πηγή: ucook.gr/cookΤο καλοκαίρι μάλλον ήρθε μετά από τα νάζια του με τις βροχούλες κι εμείς μαζευόμαστε με καλή παρέα και όλο τσιμπολογάμε, μετά βέβαια φταίει η ζυγαριά που[...]
Πηγή: asproylas.blogspot.grΥλικά 20-25 μεγαλούτσικοι γαύροι 3 σκ. σκόρδο σε φετάκια 1/2 φλιτζ. τσ. λευκό κρασί 5-6 κ.σ. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 2 κ.σ. ξίδι 2 κ.σ. μαϊντανός ψιλοκομμένος[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiΥλικά (για 4 άτομα) 24 γαύροι Μαρινάδα 2 λεμόνια 2 σκόρδα 2 κ.σ. μέλι 6 φύλλα κόλιανδρο φρέσκο Λίγα φύλλα μαϊντανού 10 cl ελαιόλαδο 1 κ.γλ. αλάτι χονδρό[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiυλικά 500 γρ. γαύρος πολύ φρέσκος 5-6 σκ. σκόρδο, σε λεπτά φετάκια 1/2 φλ.τσ. μαϊντανός, πολύ ψιλοκομμένος 2 κ.σ. φύλλα βασιλικού μικρά ή ψιλοκομμένα 1 κ.σ.[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiΣύμφωνα με το Λευτέρη τον ψαρά μας ο καλύτερος γαύρος για ξιδάτος είναι το Μάρτιο, γι αυτό κι εγώ που τον εμπιστεύομαι πήρα ένα κιλό έτσι για το καλό τον[...]
Πηγή: asproylas.blogspot.gr½ κιλό ξίδι 1 χούφτα χοντρό αλάτι 1 κιλό γαύρο 3-4 σκελίδες σκόρδο 1 κουταλάκι γλυκού κόκκινο πιπέρι 1 κρεμμύδι ξερό 1 ντομάτα Λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο[...]
Πηγή: ucook.gr/cookΓαύρος !!!!! Το αγαπημένο μου ψάρι.Τι μπαρμπούνια ,τι ξιφίας,τι συναγρίδα...όταν έχω γαύρο τα ξεχνάω όλα! Εύκολο,γρήγορο,ζουμερό και νόστιμο πιάτο. Ας δούμε[...]
Πηγή: marascookrevolution.blogspot.grΥλικά 1 1/2 κιλό γαύρο 1/3 νεροπότηρο λάδι 3 κρεμύδια 100 γρ. βούτυρο 2 1/2 ποτήρια ρύζι 5 ντομάτες 5 κουταλιές ξανθές σταφύδες 2 κουταλιές δυόσμο 1[...]
Πηγή: megatv.com/cook