Μους Σοκολατας με λεμονι

Υλικά για μια μεγάλη πιατέλα Ζύμη για τα σου 2 νεροπότηρα αλεύρι 2 κουτ σούπας φρέσκο βούτυρο 2 νεροπότηρα χλιαρό νερό 8 αβγά για τη μους 400 γραμ πλήρες γάλα[...]

ΚΟΡΜΟΣ ΜΕ ΜΟΥΣ ΚΑΣΤΑΝΟ ΚΑΙ ΕΠΙΚΑΛΥΨΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ Ομολογώ ότι έχω μία αδυναμία στα κάστανα ... Σήμερα θα σας παρουσιάσω ένα επιδόρπιο με πλούσια γεύση κάστανο,[...]

Για τη βάση 500 γρ. αχλάδια καθαρισμένα και κομμένα σε κομμάτια 1 κ.γ. χυμό λεμόνι 100 γρ. ζάχαρη 1/4 φλιτζ. λικέρ ή κονιάκ 1 πρέζα αλάτι 1 φακελάκι ζελατίνη[...]

Υλικά για τις μαρέγκες 4 ασπράδια μια πρέζα αλάτι ή ξινό 100 γρ ζάχαρη κρυσταλλική 100 γρ άχνη ζάχαρη 20 γρ κακάο Υλικά για τα αχλάδια 750 γρ ζάχαρη[...]

Για την τάρτα 60γρ. ταχίνι 50γρ ζάχαρη 1 βανίλια 60γρ. γάλα σόγιας 20γρ. κακάο σκόνη, άγλυκο 100γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 κουταλάκι του γλυκού[...]

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ: 400 γρ. σοκολάτα λευκή Nestle dessert 400 γρ. κρέμα γάλακτος χτυπημένη σε παχύρρευστη μορφή Arla 200 γρ. γάλα 12,5 γρ. φύλλα[...]

ΥΛΙΚΑ Για τη μους 200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα Nestle Dessert 2 αυγά 55 γρ. ζάχαρη άχνη 60 ml καφέ εσπρέσσο 20 ml λικέρ καφέ 80 ml ελαιόλαδο Για τα αχλάδια[...]

ΥΛΙΚΑ Για τη μους 2 ώριμα αβοκάντο ½ φλιτζ. γάλα καρύδας ½ φλιτζ. σιρόπι αγαύης 4 κ.σ. κακάο 1 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας ½ φλιτζ. ωμά[...]

ΚΟΡΜΟΣ ΜΕ ΜΟΥΣ ΚΑΣΤΑΝΟ ΚΑΙ ΕΠΙΚΑΛΥΨΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ Ομολογώ ότι έχω μία αδυναμία στα κάστανα ... Σήμερα θα σας παρουσιάσω ένα επιδόρπιο με πλούσια γεύση κάστανο,[...]

Τι χρειαζόμαστε: 230 γρ. λευκή σοκολάτα 3 κρόκους αυγών 50 γρ. ζάχαρη άχνη 500 γρ. κρέμα γάλακτος ξύσμα από 1 λεμόνι Λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί.[...]

Η Ηλέκτρα είναι από τα πιτσιρίκια που όταν σου μιλάνε γα φαγητό νομίζεις ότι σου κάνουν πλάκα. Της αρέσουν τα λαχανικά, τα φρούτα, το κουάκερ, τα ψάρια ενώ[...]

Αναρτήθηκε στις 14/06/2015 σε Γλυκά - Επιδόρπια, Γλυκά με Σοκολάτα, Συνταγές Ταρτάκια με καταΐφι και μους σοκολάτας Ταρτάκια με βάση τραγανό καταΐφι [...]

Πηγή και φώτο συνταγής από εδώ .athinorama Μους Σοκολάτα Bitter με stevia Συνταγή για 11 μερίδες Υλικά 450γρ. κρέμα σαντιγί 325γρ. κουβερτούρα χωρίς ζάχαρη[...]

400 γρ. λευκή σοκολάτα, τεμαχισμένη 600 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά, χτυπημένη στο μίξερ μέχρι να αποκτήσει παχύρρευστη μορφή (όχι σαντιγί) ξύσμα από[...]

Υλικά (3-4 ποτήρια) : 250 γρ. λευκή σοκολάτα 300 γρ. κρεμά γάλακτος, 35%λιπαρά σε παχύρευστη μορφή σαν γιαούρτι ξύσμα από 1 λεμόνι Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ[...]

Για 2-4 άτομα 300 γραμμάρια κουβερτούρα λευκής σοκολάτας 200 γραμμάρια βούτυρο Κερκύρας 7 αυγά ξεχωριστά ασπράδια - κρόκοι 25 γραμμάρια ρούμι Βανίλια Ξύσμα[...]

ΚΑΛΗ ΕΒΔΟΜΑΔΑ ΝΑ ΕΧΟΥΜΕ! Είχε που λέτε τις προάλλες ένα πολύ ενδιαφέρον επεισόδιο στις γλυκές αλχημείες . Ύστερα από πολλές παρακλήσεις τηλεθεατών αποφάσισε ο[...]

2 ώριμα αβοκάντο (η καθαρή σάρκα τους να είναι 400γρ. περίπου) 30 γρ. σκόνη κακάο (το άγλυκο) 200 γρ. μαρμελάδα μπανάνα 1 κ.γ υγρή βανίλια 100 ml γάλα καρύδας[...]