Μους χωρις εμενταλ μπροκολα αβοκαντο μυζηθρα γαρυφαλλο ροδακινo μαγιονεζα ζελατινα λαδι

300 γρ. λευκή σοκολάτα, τεμαχισμένη σε μικρά κομμάτια 500 γρ. κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά 2 κουτ. γλυκού στιγμιαίος καφές (σε σκόνη) Διαδικασία Βάζουμε την[...]

Υλικά 300 gr σοκολατα κουβερτουρα 200 gr κρεμα λαλακτος  250 γρ γαλα φρεσκο 60 γρ ρουμι μαυρο Εκτέλεση Τοποθετουμε σε αναμεννη εστια τα το γαλα μας με την[...]

Τι χρειαζόμαστε: 500-700 γρ. ανθότυρο 200 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 300 γρ. μέλι 250 γρ. ξηρά φρούτα (δαμάσκηνα, βερίκοκα, σύκα) 100 γρ. καρύδια 2 μούσλι bars[...]

Υπέροχο, εύκολο και γρήγορο μους κακάο, με ελάχιστες θερμίδες! Τι χρειαζόμαστε: 3-4 γεμάτες κ.σ. κακάο 1 ζαχαρίνη νερό 1 κ.σ. κάποιο λικέρ (cherry ή κουμκουάτ)[...]

Μια μους πανεύκολη που θα λατρέψετε!!! Τι χρειαζόμαστε: 500 ml κρέμα γάλακτος 500 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 125 ml μαύρο ρούμι (captain morgan) Βράζετε την[...]

Μία αφρώδης κρέμα καραμελέ. Τι χρειαζόμαστε: 1 κουτί κρέμα καραμελέ 2 φάκελα garni Φτιάχνουμε την καραμελέ σύμφωνα με τις οδηγίες και την αφήνουμε να κρυώσει[...]

Έψαχνα καιρο μια συνταγή για μους πεπόνι και δεν βρήκα κατι σχετικό εδώ!... είναι οτι πρέπει για τις ζεστές μερες!... Τι χρειαζόμαστε: 2 κούπες πεπόνι 2[...]

Το συγκεκριμένο γλυκάκι το δοκίμασα πρώτη φορά παραμονή πρωτοχρονιάς στο ρεβεγιόν του αδελφού μου. Του ζήτησα τη συνταγή και μου είπε ότι δεν είναι δική του[...]

Η συνταγή είναι απά το περιοδικό ΓΕΥΣΗ-ΚΟΥΖΙΝΑ Υλικά 200 γραμ. σοκολάτα κουβερτούρα 5 κοτ. γυκού στιγμιαίος καφές 5 κουτ. σούπας βούτυρο λιωμένο 5 αυγά 4[...]

ΥΛΙΚΑ: 2 ΕΡΜΟΛ 4 ΠΑΚΕΤΑ BUENO 300gr MERENDA ΕΚΤΕΛΕΣΗ: ΧΤΥΠΑΜΕ ΚΑΛΑ ΤΑ ΕΡΜΟΛ Κ ΘΡΥΜΑΤΙΖΟΥΜΕ ΤΑ BUENO ΚΑΙ ΤΑ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΜΕΣΑ ΜΑΖΙ ΜΕ ΤΗΝ MERENDA ΚΑΙ ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΕ[...]

Υλικά: 1 πεπόνι 2 φακελάκια ζελέ λεμόνι 1 κρέμα γάλακτος Εκτέλεση: Αλέθουμε το πεπόνι και παίρνουμε ένα φλυτζάνι. Σε ένα φλιτζάνι βραστό νερό[...]

Μπορεί ο καιρός να μας τα χάλασε μετά από μια εξαιρετικά ηλιόχαρη και φωτεινή εβδομάδα, αλλά προσωπικά δεν θα το βάλω κάτω. Θα κρατήσω το λαμπρό φωτεινό[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

800 γρ. τυρί κρέμα με χαμηλά λιπαρά 150 γρ. φιστικοβούτυρο απαλό 300 γρ. σιρόπι αγαύης 60 γρ. κακάο 1 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας Για το σερβίρισμα 100 γρ. φυτική[...]

Υλικά: 120 γραμμάρια ταχίνι 3 κουταλιές της σούπας μέλι θυμαρίσιο 500 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 6 δαμάσκηνα αποξηραμένα 3 βερίκοκα αποξηραμένα 2[...]

Υλικά για 4 μπολ: 1 κρέμα γάλακτος 35 % λιπαρά 5 κουταλιές της σούπας μερέντα ή νουτέλα Σοκολάτα σε σταγόνες ή τρούφα ή τριμμένο μπισκότο Εκτέλεση: Χτυπάμε[...]

Καλή μας χρονιά, νόστιμη χρονιά, με υγεία πάνω απ 'όλα, με σύνεση, με κουράγιο, με.....με.....με ότι επιθυμεί ο καθένας μας!!!!!!!! Επιτέλους...............ο[...]

Υπέροχη και ελαφριά μούς. Τι χρειαζόμαστε: 400 γρ. κουβερτούρα σε κομμάτια 200 γρ. νερό Βράζουμε το νερό και το ρίχνουμε πάνω από την τεμαχισμένη σοκολάτα.[...]