Μους χωρις αβοκαντο

Έψαχνα καιρο μια συνταγή για μους πεπόνι και δεν βρήκα κατι σχετικό εδώ!... είναι οτι πρέπει για τις ζεστές μερες!... Τι χρειαζόμαστε: 2 κούπες πεπόνι 2[...]

Υλικά για 4-6 άτομα 6 μεγάλα ακτινίδια, 4 κουταλιές ζάχαρη, 2 κουταλιές ζάχαρη άχνη, 1 φακελάκι βανίλια, 1 1/4 φλ. κρέμα γάλακτος, 1 1/4 φλ. στραγγιστό[...]

1 κεσέ (200 γραμμ.) γιαούρτι στραγγιστό με 2% λιπαρά 200 ml κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά 2 μεγάλα ώριμα μάνγκο 2 κ.σ. ζάχαρη 3 φύλλα ζελατίνης (x2 γραμμ.)[...]

Μια μους με γιαούρτι και σαντιγύ, με γεμιστά δαμάσκηνα και καρύδια. Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. δαμάσκηνα χωρίς κουκούτσι 2 ποτήρια νερό 1 ποτήρι ζάχαρη 1 κουτ.[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 06 Φθινόπωρο 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Ένα ελαφρύ και δροσερό γλύκισμα. Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Κρέμες- Παγωτά Γλυκά με φρούτα Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και Εύκολες Συνταγές Συνταγές Light Όλες[...]

1 μπανάνα καθαρισμένη και κομμένη σε κομμάτια 3 μούσμουλα ή ότι άλλο φρούτο εποχής θέλετε π.χ ροδάκινο ή βανίλια 30 γραμ. κρανμπερίς (προαιρετικά) 230 γρ.[...]

Υλικά (για 4-6 άτοµα) 6 µεγάλα ακτινίδια, 4 γεµάτες κουταλιές ζάχαρη, 2 κουταλιές ζάχαρη άχνη, 1 φακελάκι βανίλια, 1 κουταλάκι ψιλό ξύσµα λάιµ ή πράσινου[...]

Υλικά (για 6-8 άτομα) ½ μέτριο πεπόνι (περίπου) + επιπλέον για γαρνίρισμα, 2 φακελάκια (1 συσκευασία) ζελέ λεμόνι, 1½-2 κουταλιές ζάχαρη (ανάλογα με το πόσο[...]

Τι χρειαζόμαστε: 500-700 γρ. ανθότυρο 200 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 300 γρ. μέλι 250 γρ. ξηρά φρούτα (δαμάσκηνα, βερίκοκα, σύκα) 100 γρ. καρύδια 2 μούσλι bars[...]

Την πατρότητα* αυτής της συνταγής την διεκδικούν (ή την αποποιούνται :) ) πολλοί. Εγώ την δοκίμασα από την Ελένη που την έφερε στο σχολείο ένεκα της γιορτής[...]

Την πατρότητα* αυτής της συνταγής την διεκδικούν (ή την αποποιούνται :) ) πολλοί. Εγώ την δοκίμασα από την Ελένη που την έφερε στο σχολείο ένεκα της γιορτής[...]

1 κεσέ (200 γραμμ.) γιαούρτι στραγγιστό με 2% λιπαρά 200 ml κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 2 μεγάλα ώριμα μάνγκο 2 κ.σ. ζάχαρη 3 φύλλα ζελατίνης (x2 γραμμ.) λίγες[...]

Το φετινό καλοκαίρι είναι ένα περίεργο καλοκαίρι. Τα γεγονότα του Ιουνίου, οι ζέστες του Ιουλίου και ο αλλόκοτος καιρός του Αυγούστου προσωπικά με έχουν[...]

Με την φίλη μου την Ανθή ανταλλάξαμε πολλές συνταγές αυτό το καλοκαίρι. Η Ανθή έχει το χωριατοσπιτάκι της πολύ κοντά στο δικό μου, κι έτσι όποτε βρισκόμαστε[...]

Και αφού σας δροσίσαμε την περασμένη εβδομάδα με τα γλυκά ψυγείου μας, συνεχίζουμε με δροσερά ζελέ, μους και κρέμες. Ιδανικά για τις ζεστές καλοκαιρινές μέρες[...]

500-700 γρ. ανθότυρο 200 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 300 γρ. μέλι 250 γρ. ξηρά φρούτα (δαμάσκηνα, βερίκοκα, σύκα) 100 γρ. καρύδια 2 μούσλι bars (προαιρετικά) Σε[...]

Διαλέξτε ένα μυρωδάτο αργείτικο πεπονάκι, για να φτιάξετε αυτό το δροσιστικό μους. Θα χρειαστείτε: 2 κούπες πολτό από το πεπονάκι που λέγαμε 2 κουταλιές[...]