Μελομακαρονα χωρις φασολια κεφαλογραβιερα

240 γρ. σπορέλαιο 240 γρ. ελαιόλαδο 50 γρ. κονιάκ 160 γρ. χυμός φρέσκο πορτοκάλι 1 κ.γ. σόδα μαγειρική 200 γρ. ζάχαρη 1 κ.γ. γαρύφαλλο 2 κ.γ. κανέλα Ξύσμα από[...]

Σιρόπι: 250 γρ νερό 2 στικ κανέλλα 1 γαρύφαλλο 1/2 πορτοκάλι 50 γρ μέλι 50 γρ αγαύη Μείγμα 1: 120 γρ χυμός πορτοκάλι 225 λάδι (μισό ελαιόλαδο και μισό[...]

600 γρ αλεύρι μαλακό ή ΓΟΧ 200 γρ χυμός μανταρίνι 165 γρ ηλιέλαιο 100 γρ ελαιόλαδο 25 γρ βούτυρο αγελάδος 15 γρ ζάχαρη άχνη 1/2 κγ σόδα ξύσμα από δύο[...]

240 γραμ. σπορέλαιο 240 γραμ. ελαιόλαδο 50 γραμ. κονιάκ 160 γραμ. χυμός φρέσκο πορτοκάλι 1 κ.γλ. σόδα μαγειρική 200 γραμ. ζάχαρη 1 κ.γλ. γαρύφαλλο 2 κ.γλ.[...]

Για το σιρόπι 380 γρ. ζάχαρη 270 γρ. μέλι 250 ml νερό Για την ζύμη 125 ml χυμό από μανταρίνι 100 ml μαύρο ρούμι 300 ml αραβοσιτέλαιο 100 γρ. ζάχαρη 1 κ.γ σόδα[...]