Μοσχαρισιο συκωτι χωρις ρυζι

1η συνταγή : Συκώτι Τετας - μεζές με μουστάρδα Υλικά Φέτες συκωτιού μοσχαριού άπλυτο ! Αλεύρι για το τηγάνισμα Λάδι     «     «      « Μουστάρδα πικάντικη 3[...]

Πολύ ωραίος τρόπος μαγειρέματος για ένα  νόστιμο και γρήγορο  μεζέ ή  κυρίως πιάτο.  Με τα καραμελωμένα κρεμμύδια το συκώτι δεν έχει τόσο βαριά μυρωδιά .[...]

Για τα κρεμμύδια 100 γρ Κρεμμύδια 20 γρ Ζάχαρη 100 γρ Βαλσάμικο 5 γρ Θυμάρι 100 γρ Demi Ελαιόλαδο Για το συκώτι 150 γρ Συκώτι μοσχάρι Αλάτι Πιπέρι Ελαιόλαδο[...]

Μια καταπληκτική συνταγή για μοσχαρίσιο συκώτι με γεύσεις και αρώματα ανατολής!!! ΥΛΙΚΑ 1 κιλό μοσχαρίσιο συκώτι κομμένο σε φέτες 1 κούπα αλεύρι για όλες τις[...]

Τραγανό και ταυτόχρονα ζουμερό έδεσμα. Υλικά για 4 άτομα: 4 μοσχαρίσια συκώτια όχι πολύ χοντροκομμένα Φρυγανιά 3 αυγά Αλεύρι Αλάτι Πιπέρι Ηλιέλαιο[...]

Συκώτι μοσχαρίσιο τηγανητό αφράτο με τραγανή κρούστα Το τηγανητό συκώτι είναι φαγητό της ώρας, θέλει όμως προσοχή στο τηγάνισμα, να μην παραψηθεί και[...]

ΥΛΙΚΑ Για τη σάλτσα μαυροδάφνης και τα καραμελωμένα κρεμμύδια 10 γρ. ελαιόλαδο 100 γρ. κρεμμύδια κοκκάρια (μισο-βρασμένα) 25 γρ. ζάχαρη 40 γρ. ξίδι[...]

1 κιλό συκώτι μοσχαρίσιο 1 φλυτζάνι γάλα για το μαρινάρισμα 1 φλυτζάνι φρυγανιά για το πανάρισμα αλάτι πιπέρι ρίγανη λίγο ελαιόλαδο Οδηγίες Απο το προηγούμενο[...]