Γαριδες

Μπορεί ο τίτλος να είναι υπερβολικός. Δεν αναφέρομαι όμως μόνο στην γεύση αλλά και στο πως αποκαλώ την "Θεά "μου Αφροδίτη! Την ευχαριστώ που μου επιτρέπει την[...]

Γευστική και εξωτική! Μια πρωτότυπη συνταγή για γαρίδες. Πανεύκολη και πεντανόστιμη. Την έχω βρει από τον σεφ Γιώργο Κούτρα, που δουλεύει σε μεγάλο ξενοδοχείο[...]

Εύκολη, γρήγορη και πεντανόστιμη λιχουδιά !! Υλικά Γαρίδες φρέσκες ή κατεψυγμένες (υπολογίστε περίπου 250γρ καθαρό βάρος για την κάθε μερίδα) Λίγο[...]

Εξαιρετική συνταγή για όσους αγαπούν τα φρούτα στο φαγητό. Αλλά και οι "συντηρητικότεροι" , βάζοντας λιγότερο μάνγκο, θα την ευχαριστηθούν ιδιαίτερα. για 4-6[...]

16 μεγάλες γαρίδες 4 σκελίδες σκόρδο 2 κ.σ. μαϊντανό 1 κιλό θαλασσινό χοντρό αλάτι Για την πικάντικη μαγιονέζα 2 κρόκους αυγών (βιολογικά) 1 σκελίδα σκόρδο[...]

Γαρίδες με κόκκινη σάλτσα και φέτα. Συνοδεύεται με κοχυλάκια. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό γαρίδες αποφλοιωμένες 1 κιλό πολτό ντομάτας 1 κ.σ. κέτσαπ 2 μέτρια[...]

Τι χρειαζόμαστε: 8 μεσαίες γαρίδες 4-5 μεγάλες ντομάτες στον τριφτή χωρίς σπόρια 1 μεγάλο τριμμένο κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο ½ κ.γ ζάχαρη Αλάτι - πιπέρι[...]

Τέλειος μεζές για καλοκαίρι Εγώ το φτιάχνω για ορεκτικό αλλά πολύ εύκολα το ρίχνετε πάνω σε σπαγγέτι ή όποιο ζυμαρικό της αρεσκείας σας και απολαμβάνετε μιά[...]

Υλικά: 1 κιλό γαρίδες κατεψυγμένες 2 κρόκοι αβγών 1 φλιτζάνι κρύο νερό 1 φλιτζάνι κορνφλάουρ 1 φλιτζάνι αλεύρι αλάτι λίγη γλυκιά πάπρικα λάδι για το[...]

Είπα να προτείνω μια καθαρά ελληνική συνταγή με το αγαπημένο μας εθνικό ποτό και τις αγαπημένες μου γαρίδες !!! Τα υλικά που θα χρειστούμε είναι τα παρακάτω[...]

Υλικά: 1 / 2 κιλό γαρίδες (για να είναι όντως γρήγορη συνταγή, επιλέγουμε καθαρισμένες, κατεψυγμένες) 150 γραμ. γιαούρτι 3 φρέσκα κρεμμυδάκια 1[...]

Πριν πολλά χρόνια είχαμε κάνει ένα καταπληκτικό ταξίδι στη Sri Lanka , την πάλαι ποτέ Κεϋλάνη, το νησί του τσαγιού, για να παραστούμε στον παραδοσιακό γάμο του[...]

500 γραμμάρια γαρίδες καθαρισμένες 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες 1 κουταλιά σούπας κάρυ 1 κουταλάκι τσίλι (προαιρετικό) 1 κουταλιά[...]

Υλικά για 6 άτομα 500 γρ. μέτριες ή μεγάλες, ωμές γαρίδες, ξεφλουδισμένες (κρατάτε απάνω τις ουρίτσες τους), 2 κουταλιές λάδι (αραβοσιτέλαιο ή ηλιέλαιο), 1[...]

Οι γαρίδες με χρωματιστές πιπεριές, ντομάτα, κονιάκ και φέτα είναι μια γευστική απόλαυση!!!! Μ΄αυτόν το τρόπο κάνω και το σαγανάκι στο φούρνο, μόνο που[...]

ΥΛΙΚΑ Για τις γαρίδες 6 γαρίδες ½ σκ. σκόρδο 3-4 πρέζες κάρυ Χυμό από 1 λεμόνι 3 κ.σ. μαργαρίνη Φρέσκο θυμάρι Αλάτι Πιπέρι Ελαιόλαδο Για τον πουρέ 3[...]

υλικά για 2 άτομα 8 μεγάλες ή 10 μέτριες ωμές γαρίδες 3/4 φλ.τσ. μαγιονέζα με ελαιόλαδο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα (μόνο το λευκό μέρος) 2 κ.σ. ουίσκυ[...]

Για 2-4 άτομα 800 γραμμάρια ντοματάκια κονσέρβας ψιλοκομμένες 1/2 κουταλάκι ρίγανη αλάτι και πιπέρι 1/2 κιλό γαρίδες ξεφλουδισμένες 1/2 φλιτζάνι μαϊντανός και[...]