Γαριδες χωρις σπαγγετινη κοχυλι παπρικα

Υλικά: Για 2-4 άτομα ½ κιλό γαρίδες μεγάλες με το κέλυφος 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 1 κουταλιά του γλυκού κύμινο σε σκόνη ½[...]

Υλικά 1 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο σε λωρίδες 1 πράσινη πιπεριά καθαρισμένη και ψιλοκομμένη σε λωρίδες σαν σπίρτα (julliene) 2[...]

Υλικά 20 γαρίδες μεγάλες, οι μισές καθαρισμένες και οι άλλες μισές ολόκληρες, 2 κουταλιές fish sauce, 2 κονσέρβες γάλα καρύδας, 5 φυλλαράκια kaffir lime, 2[...]

Υλικά (6 μερίδες) : 2 κουταλιές σπόροι κύμινο 2-3 ξεραμένες καυτερές πιπερίτσες 1 κουταλιά σπόροι από μαύρο πιπέρι 1 κουταλιά σπόροι κάρδαμο 1 κομμάτι 2[...]

Υλικά : 500 γρ γαρίδες ξεφλουδισμένες χωρίς τη φλέβα της ράχης 2-3 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 6 μεγάλες σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1/2-1 κουταλιά[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 2 κουταλιές σησαμέλαιο ανατολίτικο 2 κουταλιές φυτικό έλαιο 2 κουταλιές σούπας λευκός κόλιανδρος 2 κουταλιές σπόροι κύμινου τριμμένοι[...]

Θα χρειαστείτε: 1 κιλό γαρίδες (προτιμούμε όχι προψημένες) 1 τενεκεδάκι γάλα καρύδας 1 ώριμη ντομάτα σε λεπτές φέτες κύμινο (αρτυσιά) ελαιόλαδο λίγο αλάτι[...]

Πρόκειται για ένα ιδιαίτερο πιάτο της μεξικάνικης κουζίνας, που όμως δεν είναι δύσκολο στην παρασκευή του. Μια εξαιρετική συγχορδία υλικών και μυρωδικών σε μια[...]

Υλικά μαρινάδας 2 σκελίδες σκόρδο, πολτοποιημένο 2 κουταλιές σουπας χυμό λεμόνι (αν έχετε λαϊμ καλύτερα) 3/4 κουταλάκι αλάτι 1 κουταλιά σούπας γλυκιά πάπρικα[...]

Η συνταγή γαρίδες με χρωματιστές πιπεριές και κονιάκ είναι συνδυασμός υλικών από την προηγούμενη συνταγή "γαρίδες με φρέσκια ντομάτα και κανέλα". Σκέφτηκα να[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 12 μεγάλες γαρίδες, 1 φλ. φασόλια μαχός (Mung Beans), 1 λίτρο (4 φλ.) νερό, 1 σκελίδα σκόρδο τριμμένη, 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο, 1/4[...]

Υλικά για 4 άτομα 20 μεγάλες, ωμές γαρίδες, 2 κουταλιές ελαιόλαδο, ½ κουταλιά τριμμένο φρέσκο τζίντζερ, 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη, αλάτι, πιπέρι, λάδι ή σπρέι[...]

Υλικά 1 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο σε λωρίδες 1 πράσινη πιπεριά καθαρισμένη και ψιλοκομμένη σε λωρίδες 2 καυτερές πιπεριές (chilies ή[...]

ΥΛΙΚΑ Για τις γαρίδες 6 γαρίδες ½ σκ. σκόρδο 3-4 πρέζες κάρυ Χυμό από 1 λεμόνι 3 κ.σ. μαργαρίνη Φρέσκο θυμάρι Αλάτι Πιπέρι Ελαιόλαδο Για τον πουρέ 3[...]

16 γαρίδες μεγάλες 4 ξυλάκια για σουβλάκι για να περάσουμε τις γαρίδες garam masala κάρυ αλάτι Συστατικά για το garam masala Όλα τα μπαχαρικά που θα[...]

Υλικά 12-14 μεγάλες γαρίδες 1 φλιτζ. τσαγιού αλεύρι ρυζιού 1 κ.σ. τριμμένο κύμινο 2 κ.γλ. τσίλι σε σκόνη Καλαμποκέλαιο Πιπέρι, αλάτι Μπούκοβο και χοντρό αλάτι[...]

Τ o Biryani είναι ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα στην Ινδία. Είναι ένα πιάτο με βάση το ρύζι, συνήθως το Basmati , λαχανικά ή κρέας ή θαλασσινά και αρωματικά[...]

Υλικά για 6 άτομα 500 γρ. μέτριες ή μεγάλες, ωμές γαρίδες, ξεφλουδισμένες (κρατάτε απάνω τις ουρίτσες τους), 2 κουταλιές λάδι (αραβοσιτέλαιο ή ηλιέλαιο), 1[...]