Αρνισιο μπουτι χωρις κονκασε σπληνα

Αναρτήθηκε στις 15/04/2017 σε Κόκκινο Κρέας, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Αρνίσιο μπούτι στη λαδόκολα με πατάτες, καρότα & μυρωδικά Μια γιορτινή συνταγή με[...]

Αναρτήθηκε στις 24/01/2016 σε Κόκκινο Κρέας, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Αρνίσιο μπούτι σιγοψημένο στο φούρνο με σκορδαλιά Αρνίσιο μπούτι σιγοψημένο στο φούρνο με[...]

ΥΛΙΚΑ Για το αρνί 1 κιλό αρνίσιο μπούτι ½ ματσάκι μαϊντανό 3 κλωνάρια δεντρολίβανο 1 σκ. σκόρδο 60 ml ελαιόλαδο 40 γρ. φρυγανιά τριμμένη 15-18[...]

Υλικά 1 μπούτι αρνίσιο (αν βρείτε πάνω από κιλό καλύτερα) 1 κεφάλι σκόρδο κομμένο στη μέση 1 μάτσο θυμάρι χοντρό αλάτι πιπέρι ελαιόλαδο Για το γλάσο [...]

Υλικά για 6-8 άτομα 1 μπούτι αρνίσιο χωρίς κόκαλα 3κ.σ μουστάρδα 200γρ. τυρί πεκορίνο ή άλλο πικάντικο τυρί σε κομματάκια 100γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία[...]

1 αρνίσιο μπούτι γύρω στα 2 με 2-1/2 κιλά χωρίς κόκαλο 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 σκ. σκόρδο αλάτι πιπέρι φρεσκοτριμμένο 2 κ.σ. μουστάρδα 200 γρ. κεφαλογραβιέρα 2[...]

1 αρνίσιο μπούτι 2-2½ κιλά 1 μπουκάλι κόκκινο κρασί 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κομμάτι κολοκύθα κίτρινη σε κομμάτια (προαιρετικά) 6 καρότα μικρά κομμένα στη μέση 6[...]

1 μπούτι αρνίσιο χωρίς κόκκαλα 3 κ.σ. μουστάρδα 200 γρ. τυρί πεκορίνο ή άλλο πικάντικο τυρί σε κομματάκια 100 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου ξύσμα από 2[...]

Υλικά (για 6-8 ΑΤΟΜΑ) 1 μπούτι αρνίσιο, γύρω στα 2½ κιλά (ζητήστε από τον κρεοπώλη σας να βγάλει τα κόκαλα αφήνοντας το ψαχνό σε ένα κομμάτι), 1 χούφτα[...]

1 μεγάλο, περίπου 2 κιλά αρνίσιο μπούτι 1 μάτσο μάραθο 1 μάτσο άνηθο 1 μάτσο φρέσκο δυόσμο 3-4 σκελίδες σκόρδο με τη φλούδα τους 2 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι χοντρό[...]

1 αρνίσιο μπούτι, 2-2½ κιλά 1 μπουκάλι κόκκινο κρασί 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κομμάτι κολοκύθα κίτρινη σε κομμάτια (προαιρετικά) 6 καρότα μικρά κομμένα στη μέση 6[...]