Τιραμισου

Tόσο ζουμερό και δροσιστικό, που θα ζητήσεις και δεύτερο κομμάτι!!! Τι χρειαζόμαστε: 2 πακέτα μπισκότα σαβουαγιάρ 1 κονσέρβα σαντιγύ Morfat 1 κρόκο αυγού 1[...]

Με αφορμή την γιορτή της αγαπημένης και παιδικής μου φίλης Αλεξάνδρας!!! (Αλεξάνδρα, ενώπιον όλων των διαδικτυακών αναγνωστών μου ερωτώμαι πότε επιτέλους θα[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 500 γραμμάρια μασκαρπόνε 200 γραμμάρια ζάχαρη 6 αυγά χωρισμένα ασπράδια με κρόκους 9 μπισκότα σαβαγιάρ 150 γραμμάρια κακάο σκόνη 250 ml[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για τη κρέμα 600 γραμμάρια μασκαρπόνε φρέσκο 150 γραμμάρια ζάχαρη άχνη 4 ασπράδια αυγών 4 κρόκους αυγών 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για την κρέμα τιραμισού 600 γραμμάρια μασκαρπόνε φρέσκο 150 γραμμάρια ζάχαρη άχνη 4 ασπράδια αυγών 4 κρόκους αυγών 1 κουταλάκι του γλυκού[...]

Υλικά: ρόφημα καπουτσίνο ζάχαρη μπισκότα με επικάλυψη σοκολάτας κρέμα γάλακτος ή έτοιμη σαντιγί παγωτό βανίλια ή σοκολάτα ή καφέ κακάο σκόνη [...]

Να σας κεράσουμε??? Ο Μάιος για το δικό μας blog έχει ιδιαίτερη σημασία! Γιατί? Καταρχάς πριν λίγες μερούλες είχε γενέθλια η Εφούλα μας! Σήμερα εκτός από το[...]

Υπέροχο δροσερό τιραμισού χωρίς αυγά . Υλικά 300 gr. τυρί mascarpone 300 gr. κρέμα γάλακτος 80-100 gr. ζάχαρη άχνη 36 μπισκότα σαβουαγιάρ 10 φλιτζάνια καφέ[...]

Αναρτήθηκε στις 07/03/2015 σε Γλυκά - Επιδόρπια, Γλυκά με Σοκολάτα, Συνταγές Τιραμισού Semifreddo Μια πανεύκολη συνταγή για ένα γρήγορο και ανάλαφρο γλυκό[...]

6 κρόκους αυγών 300 γρ. ζάχαρη 750 γρ. τυρί κρέμα 500 γρ. κρέμα γάλακτος Κρασί Marsalla Λίγο καφέ espresso 1 πακέτο μπισκότα Digestive Λίγο κακάο Για να[...]

Tiramisu ...μια ''γρήγορη'' γεύση από Ιταλία! Ένα γλυκό αφιερωμένο στις/στους τεμπέλες/-ληδες και τις/τους πολυάσχολες/-λους! Ναι, το τυραμισού είναι ένα[...]

ΥΛΙΚΑ: ΚΡΕΜΑ: 5 Κ.Σ. ΖΑΧΑΡΗ AXNH 200 ml ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ 380 gr ΜΑΣΚΑΡΠΟΝΕ ΓΛΑΣΟ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΟΤΙ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΘΕΛΕΤΕ ΤΟ ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ ΛΕΥΚΟ Η ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΣΙΡΟΠΙ: 1/2 ΦΛ.[...]

Θα χρειαστούμε 1 έτοιμο σοκολατένιο παντεσπάνι 1 κουτί τυρί κρέμα 500 ml κρέμα γάλακτος Λίγο κονιάκ 10 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη 1 κουταλιά της σούπας[...]

Ένα κλασικό γλυκό σε δόση που δεν σε... παχαίνει! Οι διαιτολόγοι το λένε καθημερινά. Είναι καλύτερα να δοκιμάζεις από όλα τα αγαπημένα σου φαγητά και γλυκά[...]

Αποτέλεσε πρότυπο γυναίκας και είδωλο τη δεκαετία του '70! Η Sophia Loren όμως λατρεύει και τη μαγειρική. Πριν μερικούς μήνες επανακυκλοφόρησε ένα βιβλίο[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για την κρέμα 1 κούπα τυρί ρικότα με λίγα λιπαρά 3 κουταλιές της σούπας τυρί κρέμα με λίγα λιπαρά 2 κουταλιές της σούπας ακατέργαστη[...]

Υλικά: Για 8- 10 άτομα Για τη βάση 24 σαβαγιάρ 2 κουταλιές της σούπας κακάο για την επιφάνεια 1 σφηνάκι μπράντι ή γλυκό κρασί μαρσάλα 1 φλιτζάνι δυνατός καφές[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για την κρέμα 300 γραμμάρια τυρί κρέμα 300 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά, χτυπημένη σε σαντιγί (όχι πάρα πολύ σφικτή) Για τη βάση 1[...]