Τιραμισου - Τουρτα

Δημιουργήστε εύκολα, γρήγορα και κυρίως οικονομικά τη γευστική τούρτα Τιραμισού που μας πρότεινε ο Μιχάλης Κοκκινάκης. Η Τιραμισού είναι ιταλική συνταγή για[...]

Αφορμή για να φτιάξω αυτό το κεκάκι, μου έδωσαν τα swiss rolls με γέμιση κρέμα καπουτσίνο που ανακάλυψα στο σούπερ μάρκετ τις προάλλες. Αυτά τα αφράτα κεκάκια[...]

Να σας κεράσουμε??? Ο Μάιος για το δικό μας blog έχει ιδιαίτερη σημασία! Γιατί? Καταρχάς πριν λίγες μερούλες είχε γενέθλια η Εφούλα μας! Σήμερα εκτός από το[...]

ΤΟΥΡΤΑ ΤΙΡΑΜΙΣΟΥ ΧΩΡΙΣ ΑΥΓΑ Καιρό είχα να το φτιάξω, καλύτερα κιόλας γιατί από τη λαχτάρα που είχα τελικά κατάφερα να το κάνω ακόμα καλύτερο από άλλες φορές![...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 06 Φθινόπωρο 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Τούρα Τιραμισου απλή και νόστιμη. Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Τούρτες Άλλες κατηγορίες Όλες οι συνταγές ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ 5 αυγά xωρισμένα κρόκοι με ασπράδια 1 φλ/να[...]

Τώρα το αγαπημένο μας τιραμισού και σε ρολό! Υπέροχο! Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Τούρτες Γλυκά ψυγείου Άλλες κατηγορίες Όλες οι συνταγές 60 γρ αλευρι 60 γρ[...]

ΥΛΙΚΑ για 9 άτομα Για το παντεσπάνι 4 μεγάλα αυγά, ½ φλ. ζάχαρη, 1 κοφτό κουταλάκι βανίλια, 3/4 φλ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του. Για τη γέμιση 1 κουταλιά[...]

Χρόνια Πολλά και από εμένα! Μέρες μετά έρχομαι με ευχές και με γλυκάκι, Εκεί που πήγα να πάρω τα πάνω μου και σκέφτηκα ''ωραία, δεν δουλεύω, νιώθω καλύτερα, θα[...]

24 σαβαγιάρ 2 κουταλιές της σούπας κακάο για την επιφάνεια 1 σφηνάκι μπράντι ή γλυκό κρασί μαρσάλα 1 φλιτζάνι δυνατός καφές για το σιρόπιασμα για την κρέμα: 4[...]

        ΥΛΙΚΑ -Γιά την κρέμα- 250gr μασκαρπόνε 300ml κρέμα γάλακτος 50ml εσπρέσσο δυνατό 1 κουταλιά μαυροδάφνη (της σούπας) 4 κουταλιές ζάχαρη άχνη 2[...]

        ΥΛΙΚΑ -Γιά την κρέμα- 250gr μασκαρπόνε 300ml κρέμα γάλακτος 50ml εσπρέσσο δυνατό 1 κουταλιά μαυροδάφνη (της σούπας) 4 κουταλιές ζάχαρη άχνη 2[...]

''tira mi su'' cake ...το τυραμισού έγινε τούρτα! Τα σαβαγιάρ έδωσαν την θέση τους στο σοκολατένιο παντεσπάνι και ...''εγένετο'' η τούρτα τυραμισού! Έτσι απλά![...]

Θα χρειαστούμε 1 έτοιμο σοκολατένιο παντεσπάνι 1 κουτί τυρί κρέμα 500 ml κρέμα γάλακτος Λίγο κονιάκ 10 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη 1 κουταλιά της σούπας[...]

Υλικά Για το παντεσπάνι Αλεύρι 1 κούπα (για όλες τις χρήσεις αλεύρι) Ζάχαρη 1 κούπα Baking powder 1 φακελάκι Αυγά 5 Για το σιρόπι Νερό 2 1/2 κούπες Στιγμιαίος[...]

για την κρεμα 3 ασπραδια  1 1/2 ποτηρι ζαχαρη 3 φιλαδελφεια 600γρ 1 μορφατ 3 βανιλιες  3 κροκους 1 συσκευασια παντεσπανι κακαο σιροπι για το παντεσπανι: 1/2[...]

Υλικά: Για 8- 10 άτομα Για τη βάση 24 σαβαγιάρ 2 κουταλιές της σούπας κακάο για την επιφάνεια 1 σφηνάκι μπράντι ή γλυκό κρασί μαρσάλα 1 φλιτζάνι δυνατός καφές[...]

Τι χρειαζόμαστε: 24 σαβαγιάρ 2 κουταλιές της σούπας κακάο για την επιφάνεια 1 σφηνάκι μπράντι ή γλυκό κρασί μαρσάλα 1 φλιτζάνι δυνατός καφές για το σιρόπιασμα[...]