Donuts με αυγο

Λαχταριστά donuts που θα ξετρελάνουν μικρούς και μεγάλους. Συνταγή : JENNY JENNY Μερίδες : Απαιτούμενος Χρόνος : Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη. Υλικά 500γρ. αλεύρι[...]

Συνταγή για 50 Donuts . ΥΛΙΚΑ: 1800 gr . Αλεύρι γ.ο.χ. 140 gr . Βούτυρο 700 ml . γάλα χλιαρό 300 ml . Νερό χλιαρό 2 αυγά + 1 κρόκο 20 gr . Μπέικιν πάουτερ 40[...]

Ενναλακτικά αφράτα ντονατς για να αποφύγουμε το τηγάνισμα! Υλικά (για 40 τεμ.) 1 και 1/3 φλιτζάνια ζεστό γάλα 2 και 1/4 κ.γ ξηρή μαγιά 2 κουταλιές βούτυρο 2 /[...]

1η παραδοσιακή συνταγή Υλικά 500 γρ. αλεύρι 1 φακελάκι μαγιά 2 κουταλιές σούπας ζάχαρη 2 κουταλιές σούπας βούτυρο λιωμένο 1 κουτ. γλυκού κοφτό αλάτι 2 αυγά  1[...]

Ντόνατς Μπομπολόνε - Γεμιστά ντόνατς από την Ιταλία  Υλικά Για το ζυμάρι  : 1 φακελάκι μαγιά σκόνη 1 κουταλάκι ζάχαρη ¼  κούπα  νερό χλιαρό 4 κούπες αλεύρι 1[...]

Υλικά 2,5 κουπες αλευρι 1 φακελακι μαγια 1/4 ποτήρι ζαχαρη 1 αυγο 1 κροκαδι μιση κουπα χλιαρο γαλα ή νερό

Σε αυτό το ισπανικό blog larecetadelafelicidad.com έχουμε βρεί ίσως τις πιο δελεαστικές φωτογραφιές . Αψογη δουλειά ,με άκρως θα λέγαμε επαγγελματική ματιά![...]

Doughnuts ή donuts, δεν έχει σημασία το ίδιο είναι! Αυτό το αφράτο γλύκισμα που ομορφαίνει συνήθως τα πρωινά μας, βουτηγμένο στη σοκολάτα ή γεμιστό με[...]

Υλικά 500γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 35γρ. μαγιά ξερή 1/2κγ. αλάτι 80γρ.ζάχαρη κρυσταλλική ¼ κγ. μαστίχα ¼ κγ. μαχλέπι άτριφτο Ξύσμα από ένα[...]

DONUTS ΧΩΡΙΣ ΜΑΓΙΑ ΣΤΟ ΛΕΠΤΟ Υλικά 3 αυγά 1 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη 1 φλιτζάνι τσαγιού γάλα 2 ½ κ . σ βούτυρο παγωμένο 1 μπεικιν Ξύσμα πορτοκαλιού από ένα[...]

Μερίδες : 14 Υλικά : 2/3 φλιτζανιού νερό 2/3 φλιτζανιού χλιαρό γάλα 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 2 κουταλιές ζάχαρη 2 κουταλιές λάδι 3 φλιτζάνια αλεύρι γ.ο.χ Γλάσο[...]

Υλικά: 4 1/2 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κούπα γάλα εβαπορέ 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 1/4 κούπας χλιαρό νερό (40 βαθμούς) 1/2 κούπα βούτυρο ή ελαιόλαδο[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 07 Χειμώνας 2018-19 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]