Αγκιναρες χωρις σχοινοπρασο παπαρδελες ζαχαρη κρεμμυδι

Εύκολη, γρήγορη και νόστιμη συνταγή που την κάνω συχνά. Τις αγκινάρες εγώ τις καθαρίζω τις προβράζω και τις κρατάω φυλαγμένες στον καταψύκτη. Έτσι μόλις[...]

Υλικά Για 1 δοχείο του 1 λίτρου καρδιές αγκινάρας 600 γρ., φρέσκες ή κατεψυγμένες κόκκινες πιπεριές 2 ψημένες, κομμένες σε λωρίδες αντσούγια 2-3 φιλετάκια,[...]

ΥΛΙΚΑ 4 µερίδες, 10 τεµάχια αγκινάρες, 4 καρότα, 4 µέτριες πατάτες, ½ κιλό κρεµµύδια µικρά, καθαρισµένα, 1 µατσάκι κρεµµύδια φρέσκα, ½ µατσάκι άνηθος, αλάτι,[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Ένα εντελώς απλό ορεκτικό που σερβίρεται σαν μεζεδάκι για μπύρα ή κρασί, αλλά επίσης, και συνοδευτικό του κυρίως πιάτου της κάθε ημέρας.[...]

Λατρεύω τις αγκινάρες. Σήμερα τις βάζω σε ένα πουγκί από τραγανό θεσπέσιο ζυμάρι για να κρατήσω όλα τα αρώματα δικά μου. Πράξη εγωιστική μεν, απαραίτητη δε[...]

Υλικα 4 μεγαλες αγκιναρες 4 αυγα αλατι ελαιολαδο για το τηγανι Εκτελεση Διαλεγουμε και αγοραζουμε 4 μεγαλες αγκιναρες. Κοβουμε το κοτσανι και το ξεφλουδιζουμε[...]

8 μικρές αγκινάρες 100 ml. χυμό λάιμ αλάτι 1 κρόκο αυγού 125 ml. ελαιόλαδο 60 ml. χυμό λεμονιού 100 γρ. γιαούρτι πιπέρι Αφαιρούμε τα σκληρά[...]

Υλικά Αγκινάρες 10 μικρές Λεμόνι 3-4 κουταλιές σούπας μόνο τον χυμό του Αλεύρι 1 φλυτζάνι τσαγιού Αυγά 2 (μόνο τους κρόκους) Αυγό 1 (μόνο το ασπράδι του)[...]

Αφού λοιπόν τις καθαρίσαμε, ας συντηρήσουμε μερικές για τις σαλάτες μας! Τις αγκινάρες της προηγούμενης ανάρτησης εννοώ. Αυτός ο τρόπος συντήρησης προσφέρεται[...]

  Μια διαφορετική συνοδεία για το bbq! Υλικά 4 μεγάλες αγκινάρες ¼ φλιτζάνι βαλσάμικο ¼ φλιτζάνι νερό ¼ φλιτζάνι σάλτσα σόγιας ¼ φλιτζάνι λάδι Εκτέλεση Από[...]

Υλικά (για 6 άτομα) 4 λεμόνια 9 αγκινάρες 150 γρ. αμύγδαλα καβουρδισμένα με γλυκιά πάπρικα 50 γρ. μέλι 1 λεμόνι (το χυμό) 100 γρ. αλάτι χονδρό 120 ml[...]

http://syntagesapokatina.blogspot.gr Νόστιμες και γευστικές, τραγανές, νηστίσιμες. Αν αγαπάτε τις αγκινάρες, τώρα θα τις λατρέψετε. Οι άγριες αγκινάρες δένουν[...]

http://syntagesapokatina.blogspot.gr Χορταστική και νόστιμη συνταγή χωρίς λάδι, για όσους νηστεύουν ή κάνουν δίαιτα. Λιτή, απέριττη και καθαρή γεύση. Υλικά[...]

http://syntagesapokatina.blogspot.gr Παραδοσιακό, νηστίσιμο πιάτο με αγκινάρες και πατάτες, που αν και θεωρούνται ταπεινά προϊόντα, είναι χωρίς αμφιβολία[...]

200 γρ καρδιές αγκινάρας σε κονσέρβα 1 κουτ. σούπας μουστάρδα Ντιζόν 2 κουτ. σούπας ξίδι απο κρασί Xeres 4 κουτ. σούπας εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο 4 κουτ.[...]

Αν βαριέστε να καθαρίζετε άγριες αγκινάρες ή δε μπορείτε (είναι και λίγο δύσκολο και πολλές φορές επίπονο) αλλά σας αρέσουν τρελά, να μια συνταγή που ίσως σας[...]

Ακόμα και αν δεν σας αρέσουν οι αγκινάρες, δοκιμάστε τις έτσι. Είναι πεντανόστιμες. Τι χρειαζόμαστε: Αγκινάρες αλάτι αλεύρι λάδι για το τηγάνισμα Καθαρίστε[...]

Εκτος απο τις ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ ΑΛΑ ΠΟΛΙΤΑ υπαρχουν πολλοι τροποι να μαγειρευτουν οι αγκιναρες..ενας ακομη τροπος ειναι τηγανιτες με αυγα ομελετα. Πραγματικα ειναι[...]