Κουνουπιδι γιαχνι χωρις γκοργκονζολα πατατα νιοκι

Φωτογραφία απο το μέλος : Faye Ένα διαφορετικό φαγητό για τις ημέρες της νηστείας. Υλικά: 1 μέτριο κουνουπίδι (όχι μεγάλο) 2 κρεμμύδια ξερά 1 ξύλο κανέλλα[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Το κουνουπίδι είναι ένα ιδιαίτερο λαχανικό που τρώγεται δύσκολα έως και καθόλου από πολύ κόσμο. Όμως μπορείτε να δοκιμάσετε αυτή τη[...]

Ένα πολύ ωραίο νηστίσιμο φαγάκι, εύκολο, γρήγορο και πολύ χορταστικό. Το μόνο που θέλει μαζί είναι ζεστό, χωριάτικο ψωμί , κι αν δεν είναι περίοδος νηστείας[...]

Ενας απλος,ευκολος,οικονομικος και πολυ πεντανοστιμος τροπος να μαγειρεψουμε το κουνουπιδι. Συστατικά Κουνουπιδι κομμενο σε μπουκετα - 1.200 γρ. Ξερα[...]

1 κιλό κουνουπίδι κομμενο σε μεγαλα κομματια 2 ξερα κρεμμύδια χοντροκομμένα 2 πατατες μετριες κομμενες στα 4 2 ωριμες ντομάτες 1 ματσο μάραθο χοντροκομμενο[...]

1-1,5 κουνουπίδι 1 ξερό κρεμμύδι 1 καρότο 1 πράσινη πιπεριά 1 κ.σ σταφίδες 400 γρ. ντοματάκια κονσερβα 2 δαφνόφυλλα 4 μπαχάρια 1 σκ. σκόρδο 1 κ.σ ζάχαρη λιγο[...]

1 κουνουπίδι (περίπου 800 γρ) χωρισμένο σε "τουφίτσες". Τα κοτσανάκια τα κόβουμε σε μεγάλα κομμάτια 50 γρ. καστανό ρύζι 300 γρ σάλτσα ντομάτας 1[...]

1/3 φλ. ελαιόλαδο 1½ κιλό κουνουπίδι 2 κρεμμύδια ξερά μέτρια ψιλοκομμένα 1 καρότο τριμμένο 2 πατάτες κομμένες σε κύβους 400 γραμμ. ντοματάκια 1 φύλλο δάφνη[...]

Έφτασαν οι μέρες και η Καθαρά Δευτέρα, όπως και η νηστεία της Σαρακοστής είναι πια προ των πυλών. Η νηστεία, βέβαια, είναι για πολλούς συνυφασμένη με την[...]

Υλικά 1κουνουπίδι 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδια 1 δόντι σκόρδο ¾  φλυτζάνας λάδι 1 κουταλιάς σ.πελτέ ντομάτας 1 φρέσκια ντομάτα ψιλοκομμένη 2 ½  ποτήρια νερό Αλάτι[...]

Ένα πολύ εύκολο και νόστιμο χειμωνιάτικο φαγάκι. Υλικά: 1 κουνουπίδι, κομμένο σε φλορέτες 5-6 παντζαρόφυλλα ψιλοκομμένα 2 καρότα, ψιλοκομμένα σε ροδελίτσες 2[...]

Ένα πολύ ωραίο φαγάκι, με κοκκινιστά λαχανικά, όχι πολύ συνηθισμένο, που όμως έχει απίστευτη νοστιμιά. Η κολοκύθα, σε συνδυασμό με το κουνουπίδι και τις[...]

Καθημερινό φαγάκι εποχής! Σε μια πρόσφατη ιντερνετική συζήτηση με μέλη της ομάδας ΤΟΠΙΚΑ ΕΔΕΣΜΑΤΑ (στο facebook ), η κυρία Α.Α. πρότεινε μια πολύ ενδιαφέρουσα[...]

Καλή εβδομάδα! Σήμερα ξεκινάει η νηστεία των Χριστουγέννων και εύχομαι καλή δύναμη σε όσους την ακολουθήσουν. Σκέφτηκα γι' αυτό, να βάλω μια πολύ αγαπημένη μου[...]

1 κιλό κουνουπίδι 1 μεγάλο κρεμμύδι 100 γραμμάρια ελαιόλαδο 1 κουτί τοματοχυμό αλάτι - πιπέρι νερό 2-3 κλωνάρια σέλινο Βράζουμε το κουνουπίδι για 3 λεπτά σε[...]

Γρήγορο και νόστιμο λαδερό. Τι χρειαζόμαστε: 1 κουνουπίδι χωρισμένο σε φούντες 1 μεγάλο κρεμμύδι 1-2 καρότα ροδέλες σέλερυ χοντροκομμένο ένα κουτί ντοματάκια[...]

Υλικά (για 3-4 μερίδες) : 1 κουνουπίδι 1,5 κιλό περίπου 1 μεγάλο πράσο χοντροκομμένο 1 μάτσο σέλινο         2-3 πατάτες κομμένες μέτριες (προαιρετικά) 2-3[...]

ΚΟΥΝΟΥΠΙΔΙ ΓΙΑΧΝΙ ❤️ ΥΛΙΚΑ 1 κουνουπίδι μέτριο 2 μεγάλα κρεμμύδια 5 κουτ σούπας κατά προτίμηση σπιτική σάλτσα 1 κουτ σούπας πελτέ 1 κνορ[...]