ΚΟΥΡΑΜΠΙΕΔΕΣ χωρις αγγουρι φυτρα

Πεντανόστιμοι και αφράτοι κουραμπιέδες. Τι χρειαζόμαστε: 200 γρ. φυτίνη 250 γρ. φρέσκο βούτυρο 250 γρ. βούτυρο γάλακτος 2 κρόκους αβγού 250 γρ. αμύγδαλα,[...]

Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. βούτυρο φρέσκο 1 κρόκο απο το αυγό 1kg αλεύρι 1 φλυτζάνι ζάχαρη 1 ποτηράκι του λικέρ κονιάκ μισή κούπα ψίχα από αμύγδαλο 1 φακελάκι[...]

2 φλυτζάνια βούτυρο γάλακτος σε βαζάκι (κατά προτίμηση αιγοπρόβειο) 1/2 φλυτζάνι ζάχαρη άχνη 2 κρόκοι αυγών 4-5 φλυτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.γ.[...]

200 γρ βούτυρο (θερμοκρασία δωματίου) όχι μαργαρίνη 250 γρ φυτίνη (εγώ έβαλα αυτή με φρέσκο βούτυρο) 100 γρ ζάχαρη κρυσταλλική 2 κρόκους αυγών (θερμοκρασία[...]

550 γραμμάρια αλεύρι 280 γραμμάρια φρέσκο βούτυρο 30 γραμμάρια φυτικό βούτυρο (προαιρετικά) 100 γραμμάρια αμύγδαλα κοπανισμένα 100 γραμμάρια ζάχαρη 1 βανίλια[...]

2 φλ.τσ. βούτυρο αγελαδινό 1/2 φλ.τσ ζάχαρη άχνη 1 σφηνάκι κονιάκ 1 σφηνάκι λικέρ πικραμύγδαλο 2 βανίλιες 4-5 φλ.τσ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.γλ.[...]