ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ χωρις γλασο μοσχατο ηλιελαιο

Για 4-6 άτομα: 1 πακέτο 200 γραμμάρια κινέζικα νούντλς (από ρυζάλευρο) χυμό απο 1 λάιμ ή λεμόνι 4 κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας 2 κουταλιές του γλυκού[...]

Υλικά: 300 γρ. ρύζι Καρολίνα (2 1/4-2 1/2 φλιτζάνια περίπου ζεστό νερό) 1 κιλό φιλέτα γαλοπούλας 1 φλιτζανάκι του καφέ σογιέλαιο 200 γρ. κάστανα καθαρισμένα[...]

Παρ' όλο που η γαλοπούλα έχει πολύ καλό και υγιεινό κρέας, δεν συνηθίζουμε να την μαγειρεύουμε, παρά μόνο τα Χριστούγεννα, γιατί δεν αρέσει τόσο πολύ, σε[...]

ΥΛΙΚΑ 1 φιλέτο γαλοπουλα μισό κιλό πορτοκάλια βούτυρο 250 γρ. κους κους 250 ζωμός κότας εστραγκόν φρέσκο ή ξηρό κουκουνάρι σταφίδες ξανθές 1 πράσο [...]

Συστατικά   2μπούτια γαλοπούλας χωρίς κόκκαλο 1κ.γλ.κύμινο Αλατοπίπερο 1ντομάτα τριμμένη 1φλ.χυμός ντομάτας 1/4φλ.λάδι 1 ½ φλ.κριθαράκι ολικής άλεσης 1μέτριο[...]

Για τη γαλοπούλα 1 γαλοπούλα (4 κιλά) 100 γρ. μαλακωμένο βούτυρο Για την άλμη 4 λίτρα νερό 2 λεμόνια κομμένα στη μέση 6 φύλλα δάφνης 10 κλωνάρια θυμάρι 3[...]

Για το σουβλάκι 300 γρ. φιλέτο γαλοπούλας κομμένο σε μέτριους κύβους 1 πιπεριά κομμένη σε κομμάτια 2 ξύλινα σουβλάκια μπαμπού αλατοπίπερο Για τη σάλτσα 6[...]

Υλικά για 4 άτομα 1 στήθος γαλοπούλας, φύλλα θυμάρι, φύλλα φασκόμηλο, 20 γρ. βούτυρο τρούφας, 200 γρ. πάστα κόκκινο κάρι, 300ml. γάλα καρύδας, 50ml. χυμό[...]

Μια νόστιμη λύση για να φτιάξουμε τη γαλοπούλα μας , σε μια λάιτ εκδοχή! Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Πουλερικά Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και Εύκολες[...]