Αρακας χωρις κουνουπιδι κολιανδρος βανιλια φυτινη

Μία συνταγή πραγματικά πανεύκολη, μία διαφορετική πρόταση για το μαγείρεμα του αρακά, μία εναλλακτική επιλογή από τον συνήθη (και εξαιρετικά γευστικό) λαδερό[...]

Υλικά αρακάς: 1 Kg (φρέσκος ή κατεψυγμένος) πατάτες: 2 ελαιόλαδο: 1 φλιτζάνι ντομάτα: 500 γρ., ψιλοκομμένη άνηθος: 2-3 κουταλιές της σούπας, ψιλοκομμένος[...]

Μια εξαιρετική συνταγή του Ακη Πετρετζίκη!Ένας διαφορετικός τρόπος μαγειρέματος του αρακά μαζί με πουρέ πατάτας στον φούρνο.Ιδανικό φαγητό για όσους έχουν[...]

ΟδηγίεςΣε κατσαρόλα ρηχή βάζουμε το ελαιόλαδο να κάψει,σοτάρουμε τα κρεμμύδια ψιλοκομμένα,το πιπέρι, την πάπρικα,τον κιμά και τα κουκουνάρια μέχρι να[...]

ΥΛΙΚΑ 500 gr αρακά 2 πατάτες 2 καρότα 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο λίγο άνηθο αλάτι , πιπέρι, λίγη ζάχαρη ελαιόλαδο 1/2 φλ. 1κ.γ πελτέ 1 μεγάλη ντομάτα φρέσκια[...]

Υλικά αρακάς: 1 Kg (φρέσκος ή κατεψυγμένος) πατάτες: 2 ελαιόλαδο: 1 φλιτζάνι ντομάτα: 500 γρ., ψιλοκομμένη άνηθος: 2-3 κουταλιές της σούπας, ψιλοκομμένος 1[...]

Μία κλασική συνταγή για το μεσημεριανό σας Χρόνος Προετοιμασίας : 20' Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 4 άτομα 15 ml. ελαιόλαδο 100 γρ.[...]

800 γρ. αποφλοιωμένος αρακάς 100 γρ. άπαχο ζαμπόν 2 κρεμμύδια μαϊντανός αλεύρι χοιρινό λίπος λάδι αλάτι Σε μια κατσαρόλα με λάδι ρίχνετε τον αρακά,[...]

Υλικά Αρακάς 300 γρ Πένες 500 γρ Προσούτο 150 γρ Ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας Φρέσκα κρεμμυδάκια 5 τεμ. Σκόρδο 2 σκελίδες Παρμεζάνα τριμμένη 50 γρ Κρέμα[...]

4 μπούτια κοτόπουλου 500 γρ. αρακά 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια 1 ματσάκι άνηθο 2-3 δαφνόφυλλα 1 μικρό μαρούλι σγουρό Ελαιόλαδο[...]

Υλικά (Σερβίρει 6 ) 1 κιλό αρακά 1 φλιτζάνι τσαγιού ρύζι 1/2 φλιτζάνι τσαγιού βούτυρο Εκτέλεση συνταγής Βράζουμε τον αρακά και τον στραγγίζουμε. Πλένουμε το[...]

Υλικά αρακάς: 500 γρ. extra fine ζυμαρικά με κοντό σχήμα: 400 γρ. ελαιόλαδο: 1 φλιτζάνι κουκουνάρι: 80 γρ. καβουρντισμένο κρεμμύδι: 1 ψιλοκομμένο φρέσκα[...]

1 κιλό αρακάς (καθαρισμένος) 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 φλιτζ. άνηθο ψιλοκομμένο (προαιρετικά) αλάτι πιπέρι Σε κατσαρόλα με κοχλάζον αλατισμένο νερό προσθέτουμε τον[...]

περίπου 600 γρ. αρακάς (καθαρό βάρος – αν χρησιμοποιήσουμε φρέσκο, αγοράζουμε περίπου 1 κιλό γιατί κατά το καθάρισμα έχουμε μεγάλη φύρα) Για τη σάλτσα[...]

1 κιλό αρακάς καθαρισμένος  2 πατάτες  700 γρ. ώριμες ντομάτες  ½ φλ. τσαγιού ελαιόλαδο  1 ή 2 ξερά κρεμμύδια 3 φρέσκα κρεμμυδάκια  αλάτι, πιπέρι, λίγη[...]

Ένα πιάτο για "ψαροφάγους", με αυθεντική γεύση θάλασσας! Συνδυασμός αρμονικός και υγιεινός για ένα πιάτο οικονομικό (ειδικά με θράψαλα), χωρίς ιδιαίτερες[...]

Ο Αρακάς ή αλλιώς Μπιζέλι, ανήκει στην κατηγορία των οσπρίων, αν και θυμίζει περισσότερο λαχανικό, γιατί συνηθίζουμε να τον καταναλώνουμε φρέσκο. Στην ξηρή[...]

Σήμερα θα μαγειρέψουμε αρακά ή αν προτιμάτε μπιζέλια, ένα υγιεινό αλλά και πολύ νόστιμο λαδερό φαγητό εξαιτίας της γλυκιάς του γεύσης. Στα θετικά του προσθέστε[...]