ΓΑΛΑΚΤΟΜΠΟΥΡΕΚΟ χωρις βασιλικος γαλετα βατομουρα ανανας

Η γιαγιά μου, η μαμά της μαμάς μου, είχε τρεις αδελφές. Η μία, η «πρωτευουσιάνα», ζούσε στα Εξάρχεια κι έκανε κάθε μέρα την διαδρομή Αραχώβης[...]

από την κ. Βούλα Παπαμιχαήλ - Κάρυστος Υλικά ( για το μεγάλο ταψί της κουζίνας) 2 πακέτα (ή λιγότερα) φύλλο κρούστας ή Βηρυττού 4 λίτρα γάλα 1 πακέτο σιμιγδάλι[...]

Υλικά: 1/2 κιλό φύλλο κρούστας Για την κρέμα: 1 φλ.τσαγιού σιμιγδάλι ψιλό 1 1/2 φλ. τσαγιού ζάχαρη 300γρ κρέμα γάλακτος 700γρ γάλα 4 αυγά 2 βανίλιες ξύσμα ενός[...]

Αναρτήθηκε στις 17/11/2015 σε Γλυκά - Επιδόρπια, Συνταγές Γαλακτομπούρεκο Πολίτικο σε ρολά Γαλακτομπούρεκο. Ένα αγαπημένο σε μικρούς και μεγάλους γλυκό που[...]

Γαλακτομπούρεκο (της Μίκας) Υλικά 1 συσκευασία φύλλο κρούστας 250 γρ. φρέσκο βούτυρο Για την κρέμα: 1 λίτρο γάλα + 1φλ. 1 1/2 φλ. ζάχαρη 5 αυγά 1 φλ. σιμιγδάλι[...]

Παρόμοια με το γαλακτομπούρεκο που είχα βάλει παλιότερα.Αυτή τη φορά όμως σκέφτηκα αφού προσαρμόσω τη συνταγή να τα φτιάξω ατομικά. Τα έφτιαξα το[...]

Γαλακτομπούρεκο. Γάλα και μπουρέκι. Ένα γλυκό ανατολίτικης προέλευσης βασισμένο στο γάλα, δηλαδή την πλούσια κρέμα που περιέχει, και το φύλλο (στα τούρκικα[...]

ΓΑΛΑΚΤΟΜΠΟΥΡΕΚΟ ΣΕ ΝΕΑ ΕΚΔΟΧΗ Υλικά 500 ml γάλα 3 κουταλιές σούπας ζάχαρη 100 γρ σιμιγδάλι 250 γρ βούτυρο 3 αυγά 2 βανίλιες 500 γρ λεπτά φύλλα κρούστας Οδηγίες[...]

Τώρα την Τυρινή οι ΓΕΥΣΕΙΣ αναρτούν παραδοσιακές συνταγές με γάλα Γαλακτομπούρεκο παραδοσιακό από την κ. Σοφία Καλαμπαλίκη - Χαλκίδα ΥΛΙΚΑ 2,5 κιλά γάλα 1/4[...]

Υλικά Γάλα 1 λίτρο Ζάχαρη 1 1/2 ποτήρι νερού Σιμιγδάλι 1 ποτήρι νερού (ψιλό) Βανίλια 1 Αυγά 5 Βούτυρο 250 γρ (αγελάδος) Κουβερτούρα 300 γρ Φύλλο κρούστας 450[...]

Τώρα την Τυρινή οι ΓΕΥΣΕΙΣ δημοσιεύουν συνταγές από γάλα από την κ. Πίτσα Χωριανοπούλου (Pitsa Xoriatiki) - Οξύλιθος Κύμης Για την κρέμα γάλα 1500 γρ σιμιγδάλι[...]

Αγαπητοί μας φίλοι θα θέλαμε να δώσετε την προσοχή σας στον πρόλογο αυτής της ανάρτησης πριν πάτε στη συνταγή, σας αφορά όλους. Τον Μάιο του 2008 εγώ η Λίνα[...]

ΓΙΑ ΤΑΨΙ 32nο ΥΛΙΚΑ: ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ: 500gr ΦΥΛΛΟ ΚΡΟΥΣΤΑΣ 1 ΦΛΥΤΖΑΝΙ ΤΣΑΓΙΟΥ ΣΙΜΙΓΔΑΛΙ ΨΙΛΟ 1200gr ΓΑΛΑ ΜΕ ΟΛΑ ΤΟΥ ΤΑ ΛΙΠΑΡΑ ΜΙΣΟ ΦΛΥΤΖΑΝΙ ΤΣΑΓΙΟΥ ΖΑΧΑΡΗ 3[...]

Γαλακτομπούρεκο Κομμάτια: 15-20, Χρόνος προετοιμασίας: 30’, Χρόνος ψησίματος: 1 ώρα, Κόστος: 13 € ΥΛΙΚΑ : 1 συσκευασία φρέσκο φύλλο κρούστας ή Βηρυτού 200[...]

Υλικά Υλικά για 28-30 κομμάτια: 1 λίτρο γάλα 50 γρ. σιμιγδάλι ψιλό 2 κουταλιές της σούπας κόρν φλάουρ 150 γρ. ζάχαρη 6 αυγά 180 γρ. φρέσκο βούτυρο γάλακτος το[...]

Υλικά Για 20 κομμάτια φύλλο κρούστας: 500 γρ. ( 13-14 φύλλα) γάλα: 5 φλιτζάνια σιμιγδάλι ψιλό:1 1/2 φλιτζάνι ξύσμα λεμονιού: 2 κουταλιές της σούπας βανίλια: 1[...]

Υλικά Υλικά για 9 φλογέρες 1 πακέτο φύλλο κρούστας για γλυκά 1 φλιτζάνι λιωμένο βούτυρο για τα φύλλα Για την κρέμα 1 φλιτζάνι ψιλό σιμιγδάλι 1 φλιτζάνι ζάχαρη[...]

Πρόκειται για καταίφι με κρέμα γαλακτομπούρεκου σιροπιαστό! Είναι πολύ ωραίο γλυκό και αν θέλουμε το συνοδεύουμε με παγωτό ή γλυκό του κουταλιού! ΥΛΙΚΑ 1/2[...]